Re: [问题] 有无墨西哥餐厅Cocina Quesadilla的八卦?

楼主: eros61204 (肿胀)   2022-04-02 18:31:11
※ 引述《Reventon (Reventon)》之铭言:
: 今天去了一家在东丰路的墨西哥餐厅CocinaQuesadilla
: https://g.page/CocinaQuesadilla?share
: 东西还不错吃,只是小贵
: 但有趣的是,遇到的两个店里的店员都不会讲中文
: 明明长得一副台湾人模样,但只能用英文沟通
: 看Google map的评价,有好几个人都说可以来这里练习英语会话 XD
: 所以我们今天遇到的应该不是特例
: 觉得蛮神奇的,一间讲英文的店(但菜单有中文)可以在台南存活
: 请问有这家店的八卦吗?
这间算是我本人的口袋名单
经墨西哥裔留学生认证的道地
也是我与台南的朋友聚餐的餐厅之一
上次连假大家才一起吃了7000多
总之,先大致讲一下Cocina 的部分内容
主要经营是餐酒类型
也有酒吧让客人喝酒的服务
有提供外籍生打工,所以服务生通常是外籍学生
所以服务生的任职跟学校的学期相关
有时候暑假或寒假可能服务生会少一点
相对速度就会慢一些
去年底服务到今年初的是韩裔留学生
不确定年中还在不在
去年到前年是拉丁裔的
所以要去用餐的台南乡亲
要注意这点,可能语言上小许不方便
但也可以用手指指餐点的方式点餐
另外,餐厅是LGBTQ友善餐厅
所以有相关需求的也可以放心前往
餐点部分,骚莎酱等配料
或是餐点内都有大量香菜
不能吃香菜的朋友
Taco跟Burrito 可能就要注意
内含大量香菜
大部分餐点没有特别雷的
但是要注意调味是完全的道地
没有迎合台湾人的饮食习惯
所以有可能不太习惯
再来,有部分高价餐点建议尝试
六人份(以上)西班牙炖饭
为什么会需要点到六人份
因为三人份会使用小型平底锅
六人份会用大型平底锅
大平底的有锅巴以及特殊的香气(非锅气,有点像香料烟燻味)
非常令人惊艳
但三人份就没有
而且三人份的饭粒偏烂,水份收得不够干
猪肋排
可以说必点,但份量固定
2~3人太撑
4人差不多,但会压缩其他餐点的份量
6人以上刚好
一般餐点部分没有特别雷的
就拿几个比较有特色的
Taco (虾口味)
其他口味也十分推荐
特别提虾口味是因为我本人不吃海鲜
但这间的虾口味Taco是连我都会特别点来吃的
非常推
馅饼
每一份馅饼都点过
起司的绝对会让起司控满意
但馅饼的内馅都非常烫
小心烫口
以上
其他餐点并没有不好
就留给各位想尝鲜的去评估
汤品及甜点类则是因为很少点
没有太多资讯
汤品一般般,没什么特别的
与上述推荐餐点相比反而相形见拙
甜点因原物料短缺,鲜少提供
以下附餐单及照片给各位参考
https://i.imgur.com/XkH84Dy.jpg
https://i.imgur.com/GuJoRV1.jpg
https://i.imgur.com/T6HnT0w.jpg
https://i.imgur.com/tBtoTWF.jpg
https://i.imgur.com/FWgOEaB.jpg
https://i.imgur.com/VgwyNLT.jpg
https://i.imgur.com/dfnH7gQ.jpg
https://i.imgur.com/hHndfwJ.jpg
https://i.imgur.com/NMsMsTb.jpg
餐点
https://i.imgur.com/4vSa5fX.jpg
https://i.imgur.com/bVyixTx.jpg
作者: doris202 (纭)   2022-04-02 18:42:00
吃过这家的卷饼,很道地好吃,卷饼就是要配corona
作者: mouse10389 ( )   2022-04-02 19:34:00
喜欢这间!!道地好吃
作者: ascaam (阿旦)   2022-04-02 19:35:00
这家好吃,但厨房好像只有大妈一人,等餐时间有点久
作者: Ikvena (灼灼其华)   2022-04-02 20:22:00
那个海鲜饭真的赞赞
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2022-04-02 20:32:00
看起来不错
作者: Eric369 (大宝)   2022-04-02 21:44:00
还ok啦
作者: Antihsieh (Han)   2022-04-02 23:19:00
哇@@ 谢谢分享
作者: SzuminHG (min)   2022-04-03 02:56:00
推3人份的炖饭真的没收得很干,饭真的偏软。想问一下肋排现在还需要提前几天预订才有吗?

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