台南强化肉猪场用药把关 110年度抽验全合格
（中央社记者杨思瑞台南23日电）台南市政府推动畜牧场用药辅导及药物残留监测，今天
公布于110年度共抽验443场肉猪场，乙型受体素及其他禁药皆为零检出，将持续辅导农民
改善饲养环境，维持台南猪肉竞争力。
台南市动物防疫保护处今天发布新闻稿指出，猪肉是国人重要蛋白质来源，台南市政府推
动畜牧场用药辅导及药物残留监测，110年度抽验443场肉猪场，用药检测皆合格。
台南市动保处长吴名彬表示，有关肉猪上市前的用药把关，透过赴畜牧场及肉品市场进行
采集猪血清及毛发送验，检验项目包含常用动物用药品、动物用禁药（包含乙型受体素）
，若检出药物会派员前往现场进行用药访查及移动管制，追踪检验未合格前猪只不得上市
，避免违规产品流入市面。
台南市农业局长李建裕表示，台南市猪只饲养量为全国第4多的县市，除每年例行性抽验
外，动保处并积极辅导农民改善饲养环境，强化生物安全防疫措施及控制动物传染病发生
，以利减少动物用药需求，把关牧场端产品安全，进而提升肉品品质，维护台南猪肉竞争
力。（编辑：黄世雅）
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