破解台南美食！Google地图搜寻“阿”字 几乎没雷店
记者 黄筱淇 / 摄影 顾守昌 方志成 报导
https://youtu.be/KXxfvlEheQQ
台南美食之都，搜寻小吃有一字诀，甜点主厨在粉专分享，Google地图搜寻“阿”字就有
名店，举凡知名阿堂咸粥、阿村牛肉汤、阿明猪心冬粉，都是“阿”字辈，这些店名大多
是第一代老板的名字，关键字被破解，网友笑说以后到台南，靠“阿”字走天下。
游客：“很多什么阿憨啊，阿堂，阿娟鲁面也很有名。”
来到台南不知道要吃什么，手机Google地图搜寻阿字，有阿堂咸粥，阿村牛肉汤，阿
卿杏仁茶，几乎每一家店名都是阿字开头，也都是名店。
游客：“每一间都是很有名的店耶，阿明啊，阿华啊然后，就也比较有亲切感。”
游客朗朗上口的也都是阿字老店。
游客：“还蛮酷的，可是就很，很LO啦，对，很Local(在地)的味道。”
美食之都台南，小吃店不计其数，初来乍到的游客有时会慌了手脚，一名甜点主厨黄
偈在粉专分享搜寻秘技，Google地图找阿，就会跑出一整排小吃名店，像是阿憨，阿
堂，阿明，阿华，还有名声响亮的阿霞饭店，只要是阿字辈都不会是雷店，而店名会
用阿，大多是第一代老板的名字。
阿憨咸粥老板娘郑秀桂：“那是谁的名字，我爸爸，他叫阿憨，憨没有字，我们就叫
憨。”
阿鲁熟肉老板：“阿的，大部分都是比较老的店，都是长辈的名字。”
不过台南在地人不会用这个方式搜寻。
民众：“我自己比较不会(打阿搜寻)，因为都已经熟门熟路，都知道吃什么，就会直
接去那个地方，不然就是打台南美食，看有什么评价比较高的。” 在地人熟门熟路，
当然直奔老店，但外地游客下次到台南，不妨试试这方法，打阿搜寻，应该会让你大
饱口福。
https://news.tvbs.com.tw/travel/1733234