[食记][东区] SK尚恩美式餐厅

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2022-03-03 12:45:05
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231640312
SK尚恩美式餐厅
地址:台南市东区东平路241号
电话:(06) 208-6838
营业时间:星期一、三~日 11:00-14:00、18:00-21:00 (星期二公休)
FB粉专:https://www.facebook.com/SKseanskitchen/
MENU美食志店家页:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/YE1gAA5sEt
台南市后甲国中后门附近东平路上有一间美式餐厅“SK尚恩美式餐厅”,
这家的汉堡份量大又用料实在很受好评,
其中牛肉汉堡排是选用美国Prime级原块牛肉手工制作。
2/16(三)那天晚上下班回到台南市区后,
就打算到这家品尝看看。
店里采用灰色系墙面,
两侧墙面有贴上电影海报和NBA明星海报,
十足美式风格。
这家供应的汉堡款式丰富,
包括基本的牛、鸡、猪肉汉堡以外,
还有双层的以及双拼的大份量款式。
每份汉堡都有附薯条、地瓜条二选一以及饮料畅饮。
此外还有供应牛排和猪肋排两款排餐,
以及单点配菜。
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火烤Prime牛鱼堡
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汉堡面包夹着4.5oz牛肉汉堡排、一片炸鳕鱼、两片起司、一条培根、一个太阳蛋、生菜
、焦糖洋葱等,
牛肉汉堡排是选用美国Prime级原块牛肉手工制作,
不但厚实多汁味美,
而且还挺有嚼劲,
口感相当棒!
培根是选用特级台湾猪五花培根,
肥瘦均匀味道咸香用煎得香脆。
鳕鱼肉质挺嫩的。
面包是店家自制布里欧奶油面包,
松软又带有奶油香气。
这道汉堡整体份量大配料很丰富。
火烤Prime牛鸡堡
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汉堡面包夹着4.5oz牛肉汉堡排、酥脆炸鸡、一片起司、一条培根、一个太阳蛋、生菜、
焦糖洋葱等,
炸鸡是选用鸡腿肉酥炸而成,
也挺厚实的而且肉质鲜嫩多汁,
外表炸得相当酥脆。
牛鸡双飨也是超满足!
美式烟燻猪肋排
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选用优质台湾猪的猪肋排,
以荔枝木慢炉烟燻烘烤4小时而成。
肉质相当软嫩,
又带有烟燻香气。
浓香烟燻手撕猪肉堡
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汉堡面包夹着烟燻手撕猪肉、一片起司、一条培根、一个太阳蛋、生菜等,
手撕猪肉肉质软嫩味道咸香带微辣,
又带有烟燻香气。
“SK尚恩美式餐厅”的汉堡美味又份量大,
口感和味道水准很棒,
享用的过程中感受得到用料相当实在。
猪肋排个人也很推荐。
这家可以说是台南绝佳的美式餐厅选择之一。
作者: dogdogs (dogs)   2022-03-03 13:03:00
超推这家的 老板人超nice 汉堡也超好吃 绝对值得喔
作者: vanteriiy (低调)   2022-03-03 13:33:00
推尚恩,老板人也很亲切热心~
作者: Ikvena (灼灼其华)   2022-03-03 13:36:00
他家份量真的巨
作者: charaia (Zoey*)   2022-03-03 14:07:00
算是食量小的女生,每次都一餐当两餐吃XD,直接分一半放外带盒
作者: yanghua39 (小电灯)   2022-03-03 14:17:00
附近的捷米早安主厨也很好吃,CP值很高,推荐给大大。
作者: n0029480300 (NicK)   2022-03-03 14:37:00
推这间,已经外带好几次了
作者: gaha (gaha)   2022-03-03 15:07:00
请教一下,像这种叠很高的汉堡该怎么食用?
作者: cjjloveping (无染尘)   2022-03-03 16:36:00
我跟楼上一样,一直都有这个疑问
作者: Greeyy (灰灰)   2022-03-03 18:41:00
用力压扁~压到可入口XD乐柠有教
作者: s904o25 (s904o25)   2022-03-03 21:47:00
爱店~~~
作者: gaha (gaha)   2022-03-04 08:30:00
叠起来这么高的汉堡压到可入口的高度?压缩比也太大了吧XD
作者: cpks (123456)   2022-03-05 17:00:00
那是因为乐宁没什么肉汁,如果是这间,压到可入口大概汁会流到整盘都是

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