（中央社记者杨思瑞台南1日电）行政院农委会水土保持局台南分局推动农村社区绿色照
顾计画，台南市111年度共有8个社区获得补助，其中白河区草店社区成立“草地不老店工
坊”，结合社区产业及长照获肯定。
台南市长黄伟哲今天与水土保持局台南分局副分局长祝瑞敏等人前往白河区草店社区参访
，了解社区长年来执行农村再生计画、关怀据点、长照2.0巷弄长照站及延缓失能课程等
成果。
台南市政府提供资料指出，草店社区已培训多名高龄志工并提供长者共餐等服务，今年更
获水土保持局“农村社区绿色照顾计画”补助。
市府指出，社区成立的“草地不老店工坊”，由居民提供场地、更新厨房设备，提供绿饮
食、绿疗愈等服务，并与远东科技大学合作导入“产地到餐桌”概念，将农特产化为中餐
及烘焙美食，还跨域整合后壁稻米、白河莲子莲藕、东山咖啡、柳营鲜奶等在地产业，凸
显地方特色。
市府表示，社区成立“直卖所”贩售台南市各社区青农特色产品，并透过培训课程让长者
共同经营工坊，串联农村深度体验，提供游客社区参访行程、农特产品及社区风味餐，最
后成立基金让盈余回馈社区。
黄伟哲接受媒体联访表示，绿色照护的重要性与影响力持续增加，结合销售在地特色农产
品，盈余回馈社区后，可以举办更多共餐或社区活动，为社区居民带来福利，一举多得，
市府会尽力给予协助，将农路、水路建设做好，支持社区永续经营发展。（编辑：陈仁华
）
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