[食记] [安平] 阿鸠叔麻辣炸鸡 绝对支持的店家

楼主: E001035 (Mikan!Mikan!)   2022-02-25 00:01:19
餐厅名称:阿鸠叔麻辣炸鸡
地址:台南市安平区健康二街349号
电话:0978886816
营业时间:16:30-21:30
公休:每周三、周六
每人平均价位:$100-130
最近发现住家附近开了一间新的炸鸡店,礼拜二晚上骑车晃过去便买来试试,一吃下惊为
天人,炸鸡本体是难得一见的麻辣口味,配餐薯条和比司吉也无可挑剔,餐点中也能感受
到店家用心,决定po来版上和大家分享。
https://i.imgur.com/GR8IqY7.jpg
店家位于健康二街邻近永华路,这条路上店家较为稀少,周遭好停车,晚上招牌一亮非常
耀眼
https://i.imgur.com/IacQliM.jpg
目前菜单项目主要以炸鸡、薯条和少见的比司吉互相搭配套餐为主,整体价格在$100-$13
0之间,比较特别的是店家并没有在套餐中搭配饮料(加分,个人喜欢回家选自己想喝的
饮料搭配)另外菜单中薯条可以做单点,但实际吃完套餐很想问老板有没有考虑出分享餐
,真的很意犹未尽啊啊啊(掩面
https://i.imgur.com/4ktTNL3.jpg
https://i.imgur.com/58ZE533.jpg
点餐当然就要点最丰盛的那一个,回家发现餐点很贴心的用耐热且可回收的餐盒包装,真
的鲜少遇到店家这样做,好感度增加不少~
三号餐($130)内含鸡腿、鸡块、薯条和比司吉各一,餐盒内另附有沾取薯条的糖醋酱,
比司吉下也有附赠一小盒buffet会提供的安佳奶油及抹刀。
https://i.imgur.com/3X72kc6.jpg
炸鸡颜色外皮较一般炸鸡深,像是鸡肉醃渍过所致,外皮香脆,咬下卡滋作响,里面鸡肉
非常入味,麻辣的味道有点像麻辣锅,入口以为灼辣,但后劲残留在口内的是麻感,非常
过瘾
https://i.imgur.com/NrnvloF.jpg
薯条是较市面上薯条来的粗的那种,外表很脆会有点刮嘴,但配上糖醋酱也是瞬间完食,
真的很喜欢这种薯条~份量也非常足够
https://i.imgur.com/kdebhCP.jpg
最后是比司吉,老实说我没吃过比司吉(隐约知道以前出现在肯德基的菜单上?)不过我
觉得很好吃,尤其趁热吃时香味更棒!比司吉结构整体偏松软,咀嚼时奶油和面粉香味很
棒,单吃就蛮好吃的了
以上为我三天内光顾两次的食记分享,其实原本第一次吃完隔天就想再冲一波的但是遇到
公休咬牙忍着,私心希望大家也能试试这难得的口味,也希望店家生意长红~
作者: qaz5754753 (Pursuivant)   2022-02-25 01:25:00
谢谢分享~ 看到真的有辣的就很想尝鲜 真的难得阿~
作者: eippuy (I can make it!)   2022-02-25 01:56:00
很吸引人。但营业时间偏短。
作者: RC8377 (Chlomo)   2022-02-25 02:13:00
饿了
作者: sky548971 (重获自由 好可贵!!!)   2022-02-25 03:03:00
比思吉 下班试试看
作者: kk5715 (b'Z)   2022-02-25 07:58:00
椒麻两个字就是诱人
作者: huangjy009 (晴时多云偶阵雨)   2022-02-25 08:19:00
作者: ola1a1217 (静观寂照身心两忘)   2022-02-25 08:52:00
看到比司吉也好想吃,连假来去买买看
作者: a5687920 (神奈川第一高手)   2022-02-25 09:04:00
好吃?
作者: ms0204552 (un happy桥旅客服务中心1)   2022-02-25 09:38:00
比司吉很好吃~ 很扎实 小小的就会有饱足感很适合当下午茶小点心吃 但没有吃过这家的跟司康长很像 但热量应该低不少。
作者: p111232 (shan)   2022-02-25 15:17:00
比斯吉是用烤的吗?没吃过XD然后炸物都只有辣的对吗?
作者: mystarlove (Dora)   2022-02-25 15:31:00
竟然有比司吉!!自从在国外吃到popeyes 之后回台都找不到相似的,这家让我想去尝鲜看看
作者: foolad (foolad)   2022-02-25 18:45:00
我前两个礼拜有去买过,鸡腿鸡块加比司吉的那种,但…粉很厚、而且非常油…面粉皮的感觉很像是炸过又炸(或者是隔餐存货重炸的感觉),小辣没有很辣、会麻,比司吉偏小、而且有点冷掉…个人不会再去第二次。以上个人经验与感觉。
作者: cpks (123456)   2022-02-25 22:16:00
吃完以后还想吃第二次,以上纯粹个人感觉
作者: kaneny   2022-02-26 01:31:00
看到这篇之后隔天立刻预定,真的偏油且皮硬,不过麻香辣,觉得好吃,会想再吃;比司吉有没有冷掉无法确定,因为买回来隔了半小时才吃,但冷的也好吃,没抹小奶油也好吃,下次要吃吃看薯条!忘记说,这家就在酥艳文跟50岚附近,机车可停轿车难停喔
作者: silver5566 (吟五六)   2022-02-26 11:35:00
酥艳文隔壁茶行的纯茶便宜不错喝,但没特调、珍珠

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