餐厅名称:阿鸠叔麻辣炸鸡
地址:台南市安平区健康二街349号
电话:0978886816
营业时间:16:30-21:30
公休:每周三、周六
每人平均价位:$100-130
最近发现住家附近开了一间新的炸鸡店,礼拜二晚上骑车晃过去便买来试试,一吃下惊为
天人,炸鸡本体是难得一见的麻辣口味,配餐薯条和比司吉也无可挑剔,餐点中也能感受
到店家用心,决定po来版上和大家分享。
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店家位于健康二街邻近永华路,这条路上店家较为稀少,周遭好停车,晚上招牌一亮非常
耀眼
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目前菜单项目主要以炸鸡、薯条和少见的比司吉互相搭配套餐为主,整体价格在$100-$13
0之间,比较特别的是店家并没有在套餐中搭配饮料(加分,个人喜欢回家选自己想喝的
饮料搭配)另外菜单中薯条可以做单点,但实际吃完套餐很想问老板有没有考虑出分享餐
,真的很意犹未尽啊啊啊(掩面
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点餐当然就要点最丰盛的那一个,回家发现餐点很贴心的用耐热且可回收的餐盒包装,真
的鲜少遇到店家这样做,好感度增加不少~
三号餐($130)内含鸡腿、鸡块、薯条和比司吉各一,餐盒内另附有沾取薯条的糖醋酱,
比司吉下也有附赠一小盒buffet会提供的安佳奶油及抹刀。
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炸鸡颜色外皮较一般炸鸡深,像是鸡肉醃渍过所致,外皮香脆,咬下卡滋作响,里面鸡肉
非常入味,麻辣的味道有点像麻辣锅,入口以为灼辣,但后劲残留在口内的是麻感,非常
过瘾
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薯条是较市面上薯条来的粗的那种,外表很脆会有点刮嘴,但配上糖醋酱也是瞬间完食,
真的很喜欢这种薯条~份量也非常足够
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最后是比司吉,老实说我没吃过比司吉(隐约知道以前出现在肯德基的菜单上?)不过我
觉得很好吃,尤其趁热吃时香味更棒!比司吉结构整体偏松软,咀嚼时奶油和面粉香味很
棒,单吃就蛮好吃的了
以上为我三天内光顾两次的食记分享,其实原本第一次吃完隔天就想再冲一波的但是遇到
公休咬牙忍着,私心希望大家也能试试这难得的口味,也希望店家生意长红~