[食记][东区] 二五巴水饺蒸饺|怡东路在地好味道

楼主: reesion (阿汤哥)   2022-02-12 23:02:58
餐厅名称:二五巴水饺蒸饺
详细图文介绍:
https://bit.ly/3GL6ET2
消费时间:2021年/12月
地址:台南市东区怡东路22号
电话:06-2364491
营业时间:11:00 - 21:00
公休:周一
每人平均位:100
支付方式:现金
有无包厢:无
提供Wi-Fi:无
座标(度分秒):22°59'26.8"N 120°13'39.8"E
停车:不便(路边停车)
二五巴是怡东路上在地的水饺、蒸饺老店,虽然站长时常经过,但鲜少注意到这里,直到乐活台南举办的“台南人推荐必吃水饺|台南大调查”中,二五巴的水饺获得了网友票选第二名的好成绩,才让站长对这里产生的高度兴趣。
来到二五巴时,会看到老板在外头包著饺子。这个情境,在google地图中的照片也时常被收录,算是二五巴的活看板了。
https://i.imgur.com/ceTPWlS.jpg
我们当天抵达时已经下午两点,虽然是周日,但一般店家多数都已经休息,但二五巴这里依然是人满为患的状态,而且几乎都是学生与家庭客。
小菜放在角落的区域,如果有喜欢的菜色就可以自己拿取。
菜单,有水饺、蒸饺、酸辣汤、蛋花汤以及各式小菜,品项不算多,也有卖辣椒酱和生水饺。(本菜单为2021/12月份的版本,可能与您现在看到的不同)
https://i.imgur.com/tdLpgNk.jpg
小菜一号,龙须菜。吃起来有点干,可能是放了一段时间,口味也很清淡。
小菜二号,猪耳朵切片。吃起来一样略干,不过卤得颇入味。
酸辣汤,与其说是酸辣汤,不如说是酸辣汤底料比较正确。上桌的这碗汤几乎没有酸和辣的元素,必须要自己加醋、酱油以及胡椒粉来调一下。
汤料有肉丝、豆腐、木耳、笋丝、红萝卜丝与葱花。
https://i.imgur.com/dUDY3IP.jpg
站长自行加了酱油、醋与胡椒粉调味后,看起来比较像印象中的酸辣汤了。不过后来想想,这应该是店家刻意为之的作法,毕竟每个人对酸与辣的喜好不同,自己加可以更贴近想要的口味吧?
蛋花汤,但花的量很多,青菜也不遑多让。
牛肉蒸饺,本来是想点牛肉水饺,但因为牛肉水饺卖完了所以改蒸饺。
牛肉蒸饺吃起来汁多味鲜,牛肉的香气有被突显出来。蒸饺皮薄而透,一口接一口完全停不下来。
https://i.imgur.com/56OR6U6.jpg
猪肉水饺,乐活台南“台南人推荐必吃水饺|台南大调查”的第二名。
https://i.imgur.com/VcUGYsP.jpg
不知道是牛肉蒸饺太过鲜美,还是站长对水饺的爱不够?当下的感觉是:“就水饺”。虽然没有不好吃的感觉,但也说不出特色,就是一个饱餐一顿的主食。
虾仁蒸饺,外观长得和牛肉蒸饺差不多,薄薄的皮隐约透出虾子的红色,
本来以为牛肉蒸饺已经够鲜美,但这个虾仁蒸饺却更胜一筹!除了有浓厚的肉馅的香气外,虾仁的味道更是画龙点睛。虽然是最后一道上桌的餐点,却是最快被我们吃完的一道,今天的冠军就给这道虾仁蒸饺啦!
作者: ptk9811107 (阿财)   2022-02-12 23:22:00
好吃但贵 吃20颗也吃不饱
作者: o7611385 (橘子)   2022-02-12 23:23:00
推二五巴
作者: zx800524 (QbHuang)   2022-02-12 23:36:00
越来越贵了 怕
作者: ATand (ATand)   2022-02-12 23:46:00
几年前吃过一次让我上吐下泻之后就没在光顾过
作者: victorlove (.)   2022-02-12 23:52:00
有一次看到外面的阿伯一边抽烟一边包饺 就再也没去过了
作者: BrianTN17 (水果拼盘武士)   2022-02-12 23:53:00
价位进步也希望其他重要的跟着进步 有其他更好的选择
作者: tnlions0516 (台南喵)   2022-02-12 23:56:00
这间每次去都说没牛肉水饺,到底是真的没有还是限量啊?
作者: snsd56 (少时56)   2022-02-12 23:59:00
抽菸+嚼槟榔 水饺好吃的秘诀
作者: eo8h1 (LDK)   2022-02-13 00:01:00
觉得普通
作者: clarafly   2022-02-13 00:03:00
小时候这间叫369,没想到现在还在
作者: sirloin (Sir. Loin)   2022-02-13 00:06:00
这是台北价腻?
作者: Antihsieh (Han)   2022-02-13 00:07:00
不推,卫生问题
作者: doris202 (纭)   2022-02-13 00:14:00
隔壁面店不错
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2022-02-13 00:15:00
老板口罩没戴好…
作者: youngerbro (Ericer)   2022-02-13 00:33:00
觉得还好而已不到推荐程度
作者: ayazard (aya)   2022-02-13 00:39:00
那卫生说什么好吃还是美味都觉得很恶
作者: oldy (.)   2022-02-13 00:52:00
这间二十几年前就叫做258,哪有369
作者: brella (府城严选臭懒趴)   2022-02-13 01:07:00
哪天改名成147
作者: a120463 (Honaka_Kotore)   2022-02-13 01:28:00
附近有2.5元口味也不差
作者: MikiHoshii (MiKi)   2022-02-13 01:32:00
这间卫生真的堪忧 抽完菸继续回去包
作者: k5a (莫问)   2022-02-13 01:41:00
个人觉得很普啊 我指猪肉水饺 但看其他文章底下推文推成那样
作者: jiern (jiern)   2022-02-13 01:55:00
牛肉水饺好吃 以前猪肉水饺也好吃内馅多皮少 近年猪肉水饺就像你照片一样内馅少皮多
作者: lrene5e20 (清爽人生)   2022-02-13 02:03:00
水饺皮越来越厚馅越来越少,价格越来越高
作者: XtrEmeMasTeR (歪歪)   2022-02-13 02:21:00
这间水饺个人觉得过誉 一次店
作者: olafbb (olaf)   2022-02-13 02:28:00
觉得水饺过誉 只吃一次
作者: iamcnc   2022-02-13 05:58:00
https://reurl.cc/NpxN7n看起来第一代真的叫369
作者: garywu1969 (farmer)   2022-02-13 07:03:00
不能接受不酸又不辣的《酸辣汤》
作者: flyawayme (what the fuck)   2022-02-13 07:42:00
所以里面有34567
作者: rivual (蓝色奇航)   2022-02-13 08:52:00
上次看了那篇推文跑好远过去买,也是觉得普普,不会再去耶
作者: Memento202 (遗留过往)   2022-02-13 09:23:00
好吃但贵
作者: d2241400 (Ahao)   2022-02-13 09:55:00
以前旁边还有50岚,常买
作者: DRnebula (银河食尸鬼)   2022-02-13 10:07:00
这家我吃不来 口感不喜欢
作者: feat3oh3 (陷阵)   2022-02-13 10:53:00
味道还不错 而且生意很好
作者: cherylsilent (骤雨)   2022-02-13 11:45:00
老板口罩戴在下巴 不会想吃这家店
作者: derek10585 (derekliu)   2022-02-13 11:58:00
同样看板上推荐去吃 觉得超普且稍贵
作者: stlotwa (stlotwa)   2022-02-13 12:03:00
作者: legen (放置)   2022-02-13 12:04:00
觉得普普+1
作者: LYH5566 (遇到人渣的天使)   2022-02-13 12:20:00
普 贵 不推
作者: kevinyouyou (沉默螺旋杀人时代)   2022-02-13 12:52:00
这间以前读书因为住附近很常去买
作者: idlechild (洁白无瑕苹果光)   2022-02-13 20:47:00
卫生不行,越来越贵
作者: Chuonge (酸小梅)   2022-02-13 23:39:00
水饺配着姜丝酱油一起吃
作者: meowrain   2022-02-14 00:19:00
很普,网络美食票选如果不难吃就是越多人吃过越占优势,跟美女票选知名度高占优一样
作者: abcdegg (lciykre)   2022-02-14 09:37:00
超好吃
作者: aadd2219 (英国好热~~)   2022-02-14 12:51:00
这间真的ㄧ次店

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