[问题] 牛杂锅or牛杂炉

楼主: yakinigu (绿茶男)   2022-01-18 23:30:21
家人听说台南市主要土产牛的销售点
上次带了新鲜的肉片回家 大获好评
也被开了新的课题
请问台南这边有把牛杂煮成牛杂为主料的火锅
或弄成类似羊肉炉的形式在卖的店家吗
毕竟买生的回家弄没那么好的厨艺怕糟蹋食材
如果有的话请不吝告知 谢谢
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作者: ab1090714 (Garfield)   2022-01-19 00:26:00
其实你可以直接买牛杂汤回家煮……
作者: bunmeme (怪天气)   2022-01-19 09:56:00
点牛肉炉或牛腩炉再额外点牛杂回家自己煮
作者: clair281 (PPN)   2022-01-19 10:41:00
牛杂炉屏东牛x福好吃0.0
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2022-01-19 15:03:00
嘉义王妈妈牛杂汤很棒,很多台南牛肉汤吃不到的部位

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