[问题] 鳝鱼意面三选一 lamigo PTT批踢踢实业坊

[问题] 鳝鱼意面三选一

楼主: lamigo (lamigo) 2021-12-20 15:17:59

这次快闪台南只有时间吃一份干炒鳝鱼意面
有查了资讯,第一家阿江鳝鱼意面,第二家清江鳝鱼意面
第三家尺二鳝鱼意面,请问这三家哪家是在地人吃的呢?
还是有其他更好的选择呢?

作者: ptk9811107 (阿财) 2021-12-20 15:18:00

尺二吧那天刚去吃

作者: c98765432c (ccc) 2021-12-20 15:21:00

尺二又甜又勾芡到黏踢踢算了吧

作者: Tabrisyang (Tabrisyang) 2021-12-20 15:21:00

尺二还行啦价格偏高

作者: ccf52881 (ccf52881) 2021-12-20 15:22:00

只推进福

作者: opheius (双子宝宝) 2021-12-20 15:22:00

不要阿江就好

作者: skyalan001 (alan) 2021-12-20 15:24:00

我吃尺二

作者: ching924 (电视儿童) 2021-12-20 15:29:00

尊王路的品味

作者: peal (健人就是脚勤) 2021-12-20 15:32:00

民权路国华街黄家肉丝意面45加面55 两人55元吃到很饱

作者: befish (XD) 2021-12-20 15:32:00

进福但也涨到150了。

作者: a32607123 (Complete) 2021-12-20 15:32:00

德兴可以试试，相对便宜也好吃~

作者: testaho (ativan) 2021-12-20 15:34:00

眼镜鳝鱼面新和东路8号八三鳝鱼意面民族路二段136号南兴鳝鱼面康乐街92号

作者: ginsnow (o(丌口丌)o) 2021-12-20 15:36:00

没人推东门路绿招牌那间？我的爱店

作者: askalove3 (火腿) 2021-12-20 15:39:00

大同路的信义小吃店鳝鱼炒的脆调味也够重

作者: satoranbo (把不到学妹的阿荣) 2021-12-20 15:39:00

推眼镜

作者: jeff1008 (Bottega Veneta) 2021-12-20 15:41:00

我都吃眼镜

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2021-12-20 15:43:00

没人推东门路用生命炒鳝鱼的那间吗？每次去每次都掉眼泪

作者: ga030468 (ga030468) 2021-12-20 15:59:00

眼镜太甜推品味跟阿鳝师

作者: sheo99 (修) 2021-12-20 16:00:00

三间都有在地人吃啊

作者: jspout (Chaos Confusion Mess) 2021-12-20 16:02:00

借这篇问有哪一间的干炒是面也会下去炒的吗?

作者: jiern (jiern) 2021-12-20 16:04:00

不排队就是阿江阿江的鳝鱼有脆度

作者: tsukiji (大司寿) 2021-12-20 16:05:00

进福好吃

作者: csjh960023 (光之国的战士) 2021-12-20 16:10:00

阿江别吃良心建议

作者: kmsh710627 (平兄) 2021-12-20 16:10:00

进福，干的是用淋上去的，所以吃到后来不会那么腻

作者: csjh960023 (光之国的战士) 2021-12-20 16:12:00

东门路那间有换老板吗？

作者: heteropod (阿龙) 2021-12-20 16:16:00

城边+1 火侯控制很好鳝鱼很新鲜吃起来特别好吃

作者: daoqu (亲亲) 2021-12-20 16:24:00

在座的几家都是....

作者: Anikk (å®‰..) 2021-12-20 16:27:00

在台南不甜我不吃

作者: PCMAN2005 (37927) 2021-12-20 16:39:00

外地就别吃这各了吧几乎都很甜哦记得只有一间是黑胡椒调味的比较不甜

作者: goddora (念力魔人) 2021-12-20 16:48:00

鳝鱼意面就是那酸甜酸甜的口感好吃迷人

作者: SinPerson (Sin号：) 2021-12-20 16:54:00

我家巷口是二哥，所以大部分都挑这间

作者: cpks (123456) 2021-12-20 17:02:00

再贵也不过是40-50元的差距，外地特地来吃的根本没差吧

作者: O10lOl01O ( ′▽`) 2021-12-20 17:13:00

没有全糖我可是不吃的呦

作者: zsquarez (不能) 2021-12-20 17:39:00

品味

作者: tndh (Nick ) 2021-12-20 17:46:00

眼镜仔

作者: teddyissad (了不起负责) 2021-12-20 18:00:00

你娘谁推进福甜到靠北口味都插没有很多选不甜的

作者: ptk9811107 (阿财) 2021-12-20 18:02:00

进福不错但太甜阿江咸份量少还洒胡椒哪招

作者: Sazip (Sazip) 2021-12-20 18:08:00

不甜的就不是鳝鱼意面了

作者: nepson (\⊙▽⊙/) 2021-12-20 18:24:00

信义

作者: lovexx291 (你还没有设定暱称) 2021-12-20 18:40:00

福升

作者: jc6646 (jc6646) 2021-12-20 18:52:00

大湾的炒鳝鱼

作者: MadeTW 2021-12-20 18:57:00

台南阿肥我只吃水仙宫米糕隔壁那家

作者: yulymoon (Yuly) 2021-12-20 19:00:00

ㄚ江要吃干炒得尺二的话要不要考虑去八三==

作者: dotal (大头) 2021-12-20 19:27:00

去阿江看老板愿不愿意炒油面给你吃不然意面的随便找间吃一吃就好了

作者: csquall (Kaka'8) 2021-12-20 19:28:00

推黄家鳝鱼意面

作者: su820112 2021-12-20 19:30:00

进福

作者: tpujp159357 (ivory) 2021-12-20 20:39:00

二哥>品味（样本数：2）

作者: t7101271328 (HPY) 2021-12-20 21:14:00

我去阿江老板都推荐我吃油面XD 可是我习惯吃意面了后来有吃阿江的油面还不错我喜欢他干炒的味道反而其他间甜的干炒我不习惯

作者: cphe (魔鬼藏在垃圾筒里) 2021-12-20 22:07:00

为什么这么多人不推阿江？

作者: jiern (jiern) 2021-12-20 22:20:00

阿江炒干的炒的出鳝鱼镬气味阿江可以把鳝鱼炒成脆脆又不硬但不是每次都会脆尤其客人多同时炒多火候容易偏一点至于其它家以前只要有人推我几乎会去尝尝吃不到脆脆又有镬气的炒鳝鱼这种不是所谓最好吃只是个人口味喜好

作者: SeTeVen 2021-12-20 22:23:00

进福那个价格跟那个味道，吃得下去的如果不是外地人我衷心佩服

作者: jellyfishmen (El Guaje) 2021-12-20 22:26:00

推德兴！但真心觉得以前老老板夫妇煮的比较好吃

作者: mingzhelin (Stanley) 2021-12-21 01:38:00

眼镜

作者: ptk9811107 (阿财) 2021-12-21 08:48:00

阿江份量也很少面吃两三口就没了

作者: finianex007 (罗正007) 2021-12-21 09:15:00

之前我都吃进福，最近都改吃府堂，炒功也不错

作者: skyarcher (skyarcher) 2021-12-21 10:18:00

信义东门 83

作者: ptk9811107 (阿财) 2021-12-21 11:13:00

炒鳝鱼专家好吃吗？东门路上的

作者: qoo60606 (凛) 2021-12-21 12:21:00

东门圆环继续低调

作者: Zary (Zary) 2021-12-21 14:10:00

尺二是真的甜...

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