[问题] 为什么六千老板不把全部锅用一样浓?

楼主: KuoJia (奉孝)   2021-12-16 15:28:27
吃过的大家都知道
第一锅的确比较浓
所以一堆人一大早就排队冲第一锅
甚至凌晨2-3点就去排队
随着时间越晚 第一锅结束之后
排队的人就越来越少
这在餐饮业的状况非常少见
相信老板也知道第一锅最有味道啊
那为什么他其他锅干嘛不用一样浓的汤头啊?
请六千老板出来解释一下
作者: njunju (妞妞)   2021-12-16 15:40:00
后面锅狂加水呀
作者: ship1228 (船大)   2021-12-16 15:43:00
反正有盘子买单
作者: doris202 (纭)   2021-12-16 15:48:00
反正你们照样排队,有差?
作者: Alphaplus (do me a favor)   2021-12-16 15:48:00
第一锅农是因为有煮牛杂你每一锅都煮牛杂谁要吃卖不掉阿
作者: mepass (努力浪费人生)   2021-12-16 16:01:00
加高汤粉就全部都一样浓了
作者: stupidboyu (大眼)   2021-12-16 16:03:00
每一锅都一样 谁要排队阿
作者: dunkylu (dunky)   2021-12-16 16:16:00
没人排队就没话题了
作者: e0936276915 (大肚)   2021-12-16 16:23:00
又不是每个人都喜欢那么浓的味道。 有需要老板出来解释吗
作者: ohmyya (三翻西施狗)   2021-12-16 16:40:00
这样会少赚
作者: xSAUCEx (索思)   2021-12-16 16:50:00
这样才能享受不同时段的乐趣 我先帮盘子说完了
作者: ATand (ATand)   2021-12-16 16:51:00
人生就像六千牛肉汤,你永远不知道什么时候喝到锅底
作者: PsMonkey (痞子军团团长)   2021-12-16 16:52:00
现在当个小吃店老板都还得备询还是怎么的...
作者: stu872124553 (Jason Su)   2021-12-16 16:58:00
就不稳定啊 一种噱头
作者: coasts (lubo)   2021-12-16 16:58:00
这样你才有排队的理由去抢第一锅
作者: opple30340 (摩太)   2021-12-16 16:59:00
生意这么好,品质有差吗
作者: w2776803 (台南假面骑士HUNGER)   2021-12-16 17:00:00
喝第二锅就弱了
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2021-12-16 17:45:00
没煮过东西的人才会有这种奇葩的想法
作者: k5792688 (k5792688)   2021-12-16 17:46:00
浓?去看看阿裕那锅
作者: BIGBBB (yaaaa)   2021-12-16 18:04:00
ㄏㄏ是喔
作者: dunkylu (dunky)   2021-12-16 18:10:00
不搞些噱头怎么能吸引你们这些盘子去排队,建议老板排到第一锅的一碗加价300汤头费,反正台南小吃最不缺盘子跟部落客帮忙赞声
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2021-12-16 18:28:00
老板:再吵我就加豆浆
作者: xSAUCEx (索思)   2021-12-16 18:51:00
作生意最追求品质一致性 居然有人说不重要
作者: qwdhc (Qwdhc)   2021-12-16 19:16:00
以前五点就能喝头汤了,现在要3点喔
作者: whitecow (whitecow)   2021-12-16 19:20:00
一堆人排队浪费生命
作者: NowQmmmmmmmm (卤蛇之王)   2021-12-16 19:43:00
里面剩热汤也是一堆人会喝有差吗
作者: jiern (jiern)   2021-12-16 19:58:00
每家店第一锅汤都很浓 尤其有卖牛杂牛腩 我吃本土牛肉汤重点放在牛肉的鲜味 汤倒还好 要肉汤浓 点小火锅多煮肉 要多浓有多浓
作者: s1301806 (迈向美好的新生活)   2021-12-16 20:53:00
学我点两份肉放在一碗汤,不管吃哪一家都会很浓XDD
作者: zxc9411 (zzz)   2021-12-16 21:48:00
难怪我怎吃都还是屏东牛杂汤比较对味...
作者: rushspicy (Options)   2021-12-16 22:27:00
盘子跟部落客,都是内行人!
作者: njunju (妞妞)   2021-12-16 22:41:00
其实就是胆固醇越多 汤就越香
作者: bl00190   2021-12-16 22:48:00
熬夜课 饿到四点吃什么都香啦
作者: chenyei (documentarian)   2021-12-16 22:50:00
无聊
作者: dunkylu (dunky)   2021-12-16 23:36:00
品质一致不适用在这些店身上,早去晚去都一样谁还要半夜去排队?没人排队哪来话题,懂?
作者: james21 (天佑臺南)   2021-12-17 00:15:00
呵呵,真蠢
作者: ru018x8 (寻找绿洲的鲸鱼)   2021-12-17 09:08:00
3点是抽号码牌 之前6点路过 队伍都排到马路去了 夸张
作者: clone29 (先这样打以后再说)   2021-12-17 09:53:00
换家吃不行吗
作者: w2776803 (台南假面骑士HUNGER)   2021-12-17 12:57:00
和拉面一样汤头才是重点

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com