[新闻] 台南阿堂咸粥网络引争议 假日仍挤满人潮

楼主: iam168888888 (射精)   2021-12-11 22:48:25
(中央社记者张荣祥台南11日电)台南知名的阿堂咸粥日前因调涨价格引起网络论战,却
不影响外地游客朝圣,今天周六仍爆满,还有人说,以前没听过,这次是“闻涨而来”,
想吃吃看200元咸粥的味道如何。
每逢例假日,台南旧城区总是涌进大批游客,今天也不例外,日前因涨价而引起论战的中
西区阿堂咸粥,似乎未受影响,生意依旧好的不得了,中午打烊前想吃1碗200元咸粥,还
得等上半小时。
满堂众饕客中,外地游客不少,其中有人是“闻涨而来”;一名高雄游客说,以前没听过
阿堂咸粥,这次来吃看看200元咸粥的味道如何;台中一对年轻情侣也说,来吃知名度的
,顺便打个卡。
当然,也有人不把涨价放在眼里,他们认为付得甘愿就好,但错估一点的是,原以为新闻
炒得凶,现场人会少一点,哪知还是得等。
当地居民说,阿堂咸粥涨价,生意根本未受影响,反而因网络论战,知名度又再上扬。阿
堂咸粥则不愿受访表示意见。
其实,网络论战爆发后,有人特地到阿堂咸粥点了一桌子菜,咸粥、鱼肚等什么都有,还
PO相片到网络上让网友评论,不少人说,阿堂咸粥菜色多,份量大,价格真的不算贵。
阿堂咸粥店面在中西区小西脚路口,也就是西门路和府前路交叉口旧园环旁,是台南老字
号美食小吃,营业时间从清晨5时至中午12时30分,但因生意鼎盛,有时未到中午,就可
看到店家卖光打烊。
未料,店家11月在脸书贴文公告价格调涨后,意外引起网络论战;从新的价目表可看出,
鱼皮、鱼肚、鱼肠咸粥从新台币180元涨到200元,其他如土魠鱼粥、虱目鱼粥、汤品等也
调涨10元至20元不等。(编辑:黄世雅)
https://reurl.cc/YjglZ4
作者: Taiwan007 (台湾特务)   2021-12-11 22:51:00
200真的不贵,好吃的话1碗1000也是大排长龙好奇虱目鱼肠有人吃过吗?长的跟蚯蚓一样不敢吃
作者: BMOI (默海)   2021-12-11 22:55:00
涨价是他的本事,嫌贵不要吃就好,又不是没贴价格
作者: haixing (haixing)   2021-12-11 22:55:00
鱼肠很好吃尤其干煎的但要配饭吃才不会太咸
作者: XBUCKXMR (träume)   2021-12-11 22:55:00
涨价没啥啦 只是fb护航阿堂的很好笑说阿堂的虱目鱼是台湾的 什么品质很好什么鱼肚很大块 其他间都东南亚的冷冻货骗台南人没去过市场逆= =
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2021-12-11 22:56:00
鱼肠敢吃的话很爽 汤的觉得恶 干的才好 要配豆瓣酱
作者: BMOI (默海)   2021-12-11 22:56:00
鱼肠新鲜干煎不错吃,不新鲜会有腥味鱼肠汤的真的很怪
作者: parislove3 (艾草糖)   2021-12-11 22:59:00
很明显客群就是瞄准一次性的观光客啊不然照它那种路边摊盖铁皮的用餐环境 厚厚一层灰的电扇 真的是科科
作者: XBUCKXMR (träume)   2021-12-11 23:00:00
烫的鱼肠你敢吃的话新鲜的其实不错 有机会可以去京华不过要早点去 有时候八点多鱼肠就没了
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2021-12-11 23:05:00
就我之前发文说的阿 不是卖给本地人 新闻就是广告
作者: XBUCKXMR (träume)   2021-12-11 23:05:00
打广告造成更多游客去吃 策略满聪明的
作者: lovecard (田野中的宁静)   2021-12-11 23:06:00
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2021-12-11 23:06:00
鱼肠除了肠 还有肝 味道很浓郁 一定要新鲜的 不然会苦
作者: mk5520 (盖亚)   2021-12-11 23:07:00
阿堂真的超厉害的 快去吃
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2021-12-11 23:07:00
加点姜丝配豆瓣酱 敢吃的真的会上瘾 不敢吃的会很难忘https://i.imgur.com/fMr3lqM.jpg 5:27的鱼肠
作者: XBUCKXMR (träume)   2021-12-11 23:12:00
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2021-12-11 23:13:00
京华在20多年前是我爸的爱店
作者: creative (创新)   2021-12-11 23:21:00
多亏了酸民帮它打广告~
作者: Swave (S-wave)   2021-12-11 23:24:00
再不来吃明年要变300了 赶快解一下成就
作者: iain0521 (深夏)   2021-12-11 23:29:00
京华我假日十点多问都没了,到底要多早去才有鱼肠QQ想问中西区南区有卖比较晚的鱼肠,我只知道林氏,阿兴我也是问都没有了
作者: jiff3312425 (Chenoweth)   2021-12-11 23:31:00
十点那么晚了当然没有啊…
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2021-12-11 23:35:00
你们讲的十点是上午十点,还是晚上十点?差很多好不好
作者: olctw (k.olc.tw)   2021-12-11 23:40:00
作者: jim8q9a63 (tony.jim)   2021-12-11 23:41:00
主要就是外县市物价他妈的贵,鱼料理更是夸张的贵,才会觉得阿堂价钱很合理一样料量我自己当然是挑便宜的吃,外地的没有口袋名单就让他们吃阿堂就好了
作者: ayumi74825 (寂寞之侯)   2021-12-12 00:10:00
台南早就要改走高端旅游京都路线了,没消费力的低端人口真的别来,没消费力又造成交通堵塞
作者: asdfg567 (生存是规则,不是选择。)   2021-12-12 00:20:00
我也觉得200也不到真的算贵其实
作者: jc6646 (jc6646)   2021-12-12 00:36:00
消费不起,本来就是自己的问题
作者: t0ny (混水摸鱼)   2021-12-12 00:39:00
京华的鱼肠大概早上六点-八点左右才有不是太早还没处理好就是太晚卖光了京华虱目鱼汤是我从小吃到大,练就一嘴ㄔㄣ鱼骨的地方
作者: suyisan (该怎办呢..?)   2021-12-12 00:45:00
真是快笑死,消费不起是自己问题?当凯子还这样开心第一次见到这种新闻就是太过武断,根本就是好奇心的问题去看看的200不贵更是好笑,不然你以为更多人在骂是怎样
作者: HMKRL (HMKRL)   2021-12-12 00:53:00
又没人逼你去吃 奇怪了 200吃不起有别人会吃啊
作者: scos ( )   2021-12-12 01:06:00
对台北人来说200其实很便宜
作者: dodothink (dodothink)   2021-12-12 01:22:00
鱼肠超好吃的,会苦是因为胆破掉
作者: furuuchitw (still standing)   2021-12-12 02:06:00
外地都嫌台南全糖市,不也吃的很开心?
作者: sillymon (塑胶袋)   2021-12-12 02:41:00
新鲜的鱼肠也可以吃烫的啊 更原味更鲜
作者: kmkr122719 (出来跑的总是要还)   2021-12-12 02:46:00
我是台南人,我也吃阿堂阿,又不是只有外地人才吃阿堂一碗200元确实不便宜,但跟生活平常花费比起来,200元完全可以忽略好嘛,玩游戏课金/追各种潮牌等都远高于此
作者: womf (魔兽)   2021-12-12 02:54:00
笑到肚子痛 身为台南人看台南人还吃阿堂我是真的看不太懂有那们多好吃又便宜的选择 偏要当盘
作者: lxy8651 (McLarenR)   2021-12-12 03:02:00
开元路鱼肠汤的我只吃过一次 那一次我真的吃到边吃边反胃xD 但这个敢不敢吃真的因人而异以后我应该很长时间只敢吃干煎的了QQ
作者: kmkr122719 (出来跑的总是要还)   2021-12-12 03:13:00
看到一堆人为了一点小钱而斤斤计较 我也笑得肚子很痛
作者: myaku524 (myaku524)   2021-12-12 03:38:00
外地人很少吃新鲜的虱目鱼肚、鱼肠鲜蚵,所以不觉得贵吧物以稀为贵的道理 (因为在外县市很少这类型食物- -)但如果是从小吃自家煮的虱目鱼海鲜粥长大的人正常都不会认为他的价格合理吧,就很观光客价啊要就承认自己观光客价就好了,还要暗贬其他店用料不好实在没必要这样,台南要买到新鲜便宜的虱目鱼很容易又不是那种虱目鱼只有有钱店家才买得起的县市....
作者: SKLS (小凯老师)   2021-12-12 03:50:00
贵不是他的缺点,是你的缺点
作者: CrushQQ (CrushQQ)   2021-12-12 04:09:00
阿堂开几年了,瞄准一次客?是有那么多一次客喔不喜欢别吃就好,不必一直说别人一次店、吃的人很盘
作者: finis (黑暗的尽头)   2021-12-12 04:27:00
自己如果买过外面的食材煮一次,就觉得这价格不贵。
作者: airer (Buy&Hold)   2021-12-12 05:54:00
自己煮没有规模经济当然不便宜啊,就像便当店的菜色自己买回来煮也不便宜啊,别在护航了,阿堂会涨已经不是这边物价影响的问题了,而是年年都在涨!
作者: ayumi74825 (寂寞之侯)   2021-12-12 06:23:00
快笑死的人大概逛一趟百货公司也会笑死吧 ,看到买LV的人 怎么不买porter 也会笑死吧.赶快发起公投用法律规定物品都只能有一个价格共产化,不然看他活着一路笑死,也是怪可怜的
作者: womf (魔兽)   2021-12-12 07:02:00
抱歉 楼上逻辑我笑到肚子痛 所以LV和porter用料是一模一样吗 一堆店和阿堂用料差不多 就阿堂盘子价 笑烂还是你要说阿堂的粥 摆起来就是特别好看特别潮74楼错了 就是天天逛市场才觉得吃的都盘
作者: HipHopWorm (HHW)   2021-12-12 07:09:00
对美国人来说有刺根本无法吃
作者: hat13201 (J D从)   2021-12-12 07:13:00
人都是喜欢打肿脸充胖子的
作者: ayumi74825 (寂寞之侯)   2021-12-12 07:13:00
每一家粥店煮粥的技术经验也不一样,对食材的品管也不一样,阿堂觉得他的产品可以卖200,有人觉得他都可以卖80 请问跟包包有人卖5000跟lv觉得他可以卖五万是哪里逻辑不同只看材料就决定只能卖多少钱,那不就共产制度,奇怪的观念房价要不要也来规定一下看材料卖多少钱
作者: rushspicy (Options)   2021-12-12 07:38:00
楼上护航官?
作者: ayumi74825 (寂寞之侯)   2021-12-12 07:44:00
自由贸易市场本来就是价格有高有低,大家凭本事做,看不下去那些用民粹带风向的,发表意见就要被喷成护航?
作者: truffaut (Bon Vivant)   2021-12-12 07:54:00
就跟去台北要吃胡须张和鼎泰丰炒饭一样
作者: lim98989 (土拨鼠)   2021-12-12 08:09:00
阿堂的食材有高级到别人卖100他可以卖200?定价完全不合理
作者: lanx105 (海绵/简单多细胞)   2021-12-12 08:13:00
是:)
作者: w2776803 (台南假面骑士HUNGER)   2021-12-12 08:23:00
不吃的人别去就好了
作者: womf (魔兽)   2021-12-12 08:26:00
不喜欢看阿堂被嘴的也可以不要看还有别闹了 每家都几十年老店 就你阿堂厨神上身尊爵不凡环境最干净照96楼逻辑 政府是不是能说物价高会高自由市场各凭本事 不要用民粹带风向说啥房价高
作者: suyisan (该怎办呢..?)   2021-12-12 08:47:00
真得好笑,别人觉得阿堂贵发表意见不也是被喊酸民?结果说你护航就马上拿自由贸易来当大旗囉?拜托~喜欢当凯子当然是你的自由,你就最好所有消费都挑贵的不会挑合理价格买
作者: OnlyRD (里巷人)   2021-12-12 08:52:00
真的太贵啦
作者: jeff52 (Jeff)   2021-12-12 08:57:00
这真的不算贵,论食材口味的精致度,这跟一般吃粗饱的便当绝对不是同一个等级,更胜于许多粗制滥造却要卖两三百元的拉面
作者: nicemood (没错!我不是本人!)   2021-12-12 09:12:00
以前在台北生活好不容易找到一家鳝鱼意面还带友人去吃看看 价格贵就算了 还害友人从此对鳝鱼意面敬而远之
作者: ohmyya (三翻西施狗)   2021-12-12 09:49:00
冷冻食材的炖饭卖200就可以,料也没有阿堂多
作者: rushspicy (Options)   2021-12-12 09:56:00
好啦!好啦!尊爵不凡的内行人都吃阿堂!阿堂手路好,食材好,价格对的起他的品质!我这种穷苦鲁蛇,吃自家巷口咸粥就很开心了!
作者: dodothink (dodothink)   2021-12-12 10:23:00
自由市场本来就这样,明码标价要不要吃决定权是你,没什么好骂的
作者: parislove3 (艾草糖)   2021-12-12 10:25:00
所以阿堂的环境有百货公司水准?民主国家就是这样 言论自由的社会本就有批评的权利它卖得出去是他的本事 但这样就批不得?笑死
作者: KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)   2021-12-12 10:33:00
言论自由是骂不得是不是?一堆护航的用拉面来比喻,阿堂环境比得上拉面店?你重新装潢做店面要涨价就算了,一样路边摊要涨20我也是无言,鱼是无尘室养的吗?别家虱目鱼都进口货484?
作者: dp44 (lol)   2021-12-12 10:36:00
他就是靠涨价来以价制量啊 拿其他理由来说真的没必要
作者: tienyi (tien)   2021-12-12 10:41:00
又骂又酸的,结果老板越赚越多
作者: parislove3 (艾草糖)   2021-12-12 10:42:00
https://i.imgur.com/ix2R8P3.jpg200元水准的黑电扇来了
作者: womf (魔兽)   2021-12-12 10:42:00
某些人把名字遮住我还以为塔绿班来了
作者: womf (魔兽)   2021-12-12 10:43:00
环境那样你跟我说食材品管多好我也是笑笑而已
作者: zxc9411 (zzz)   2021-12-12 11:20:00
行销的重要性啊,同品种哈密瓜,品质相近价差10倍都有然后为了打卡花个200,其实并不多吧...
作者: ding2599 (gfdgdfgd)   2021-12-12 11:23:00
200元吃不起的去切腹自尽啦吃不起就吃你家巷口 嫌贵又想吃在那该该叫
作者: daye2012 (大爷)   2021-12-12 11:25:00
他卖的起这个价钱表示有人买啊,有什么好讨论
作者: ding2599 (gfdgdfgd)   2021-12-12 11:26:00
跟嫌房子贵的 又想抢便宜的鲁蛇依样
作者: kevin870325 (darkage3461)   2021-12-12 11:30:00
盘子,到处都是盘子
作者: gm3252 (阿纶)   2021-12-12 11:31:00
200不贵啊,宁愿去吃及格的名店也不要太相信什么我家巷口,一些人自己以为好吃的口袋名单都不怎么样
作者: ding2599 (gfdgdfgd)   2021-12-12 11:34:00
200元吃不起的去检讨啦 吃不起就回你家巷口 推阿堂
作者: BLUEPAPER ( )   2021-12-12 11:48:00
吵这个真的很无聊
作者: rushspicy (Options)   2021-12-12 11:55:00
200元不贵呀!就是有人爱当肥羊盘子还自以为尊爵不凡
作者: suyisan (该怎办呢..?)   2021-12-12 12:14:00
真的是笑死,200元没有人说吃不起,重点是涨的不合理好吗老是有人喜欢模糊焦点 比喻更是让人笑掉大牙连涨房价这种炒作也有人能护航 那你蔡英文选前居住正义喊干的?直接说鲁蛇不用住房粗暴又现实吼?
作者: cj3x04gp6 (空)   2021-12-12 12:41:00
我台南人 台南人只适合吃炉渣
作者: PeterNorth (只顾潇洒)   2021-12-12 12:43:00
涨的不合理又没人拿刀架在你头上要你去吃 一堆台湾鲷
作者: atien666 (...)   2021-12-12 12:45:00
鱼肚生的一片也要7~80了,200真的还好,鱼片汤一样那么贵比较问号
作者: PeterNorth (只顾潇洒)   2021-12-12 12:46:00
你没看人家吃的那么高兴吗 别人在吃面你在喊热
作者: atien666 (...)   2021-12-12 12:47:00
打错,是要说鱼皮咸粥
作者: PeterNorth (只顾潇洒)   2021-12-12 12:47:00
你觉得涨的不合理 市场自己会淘汰这种台湾鲷 蓝白粉最多
作者: womf (魔兽)   2021-12-12 12:48:00
ding2599不是那个动不动就要跟店家打小报告叫店家告人的咖吗一定是阿堂粉 吸很多
作者: ll000000 (ll000000)   2021-12-12 12:50:00
一整片鱼肚+咸粥 200 顶多比别家贵3-40元而已并没有贵到很夸张
作者: womf (魔兽)   2021-12-12 12:50:00
爱黄伟哲又赞成炒地炒房 请问你今天上班了吗
作者: suyisan (该怎办呢..?)   2021-12-12 12:59:00
有人吃炉渣吃到头壳坏去了吗?除了不爽不要吃跟二分法骂的都是蓝白粉还有没有?房价涨的不合理,还好执政党不敢说交给市场机制去淘汰呢,不然有些人就是喜欢当凯子被割呢
作者: ding2599 (gfdgdfgd)   2021-12-12 13:03:00
womf我只是看不惯台湾鲷,没人逼他吃又爱该一堆台湾鲷只适合吃炉渣
作者: hyde711034 ( 不合时宜)   2021-12-12 13:05:00
都来到台南了,200储存一下台南价值还好吧
作者: womf (魔兽)   2021-12-12 13:38:00
我担心你说到自己 没人逼你看又爱该
作者: lineve   2021-12-12 13:39:00
觉得贵就不要吃就好了 不知有什么好吵的但两百元咸粥我是不会买啦 觉得在台南有其他更好的选择
作者: EMU3001 (EMU3001)   2021-12-12 14:08:00
一堆观光仔
作者: ChangJimmy (张吉米)   2021-12-12 14:10:00
没买过 有人愿意买价格透明有啥好骂的 不懂
作者: jxigjll (jxigjll)   2021-12-12 14:51:00
赚烂了赚烂了
作者: payaya (BT)   2021-12-12 16:50:00
前年台北3片鱼皮汤卖60 现在不知道涨多少
作者: kay00503 (微笑)   2021-12-12 17:05:00
鸡腿排意大利面都可以随便卖个23百起跳了,鸡腿排有鱼肚贵吗
作者: airer (Buy&Hold)   2021-12-12 17:46:00
一瞬间路边摊咸粥被拿来跟任何餐厅比,真可笑
作者: SeTeVen   2021-12-12 21:27:00
其实观光客去吃更好啊,希望更多这种店让观光客可以假日聚集在一个地方,在地人比较知道假日还剩下哪里可以去
作者: vogue38 (这年)   2021-12-12 22:42:00
说真的除非是长辈带出来吃现在30以下谁会早餐吃这个吃一顿要花300 你不可能单点一碗粥而已吧ˋ
作者: ogurishun (小栗伦)   2021-12-12 23:12:00
认识一位土生土长的台南大哥。他的评价:价钱怎么订是店家的事,但是以这价钱吃有刺的虱目鱼和冷掉的煎鱼肠,我会选择台南其他超过100家以上的好吃又便宜的虱目鱼店。我看到只想说哥哥快把那100间名单交出来。
作者: cpks (123456)   2021-12-13 01:36:00
以过去经验,乡民家巷口的通常都便宜得很没特色,只有印象可以吃饱而已,与其一家一家踩雷,干脆选择一间稳定好吃的,反正一年吃没三次
作者: GFDS (on diet)   2021-12-13 07:08:00
说个笑话 其他店便宜得没特色 宁可去吃特色是贵的那家一年吃没三次的来教一周吃三次的什么叫特色
作者: bbuda (与神尾观铃一起玩)   2021-12-13 08:59:00
把观光客都集中去阿堂 我觉得非常好
作者: boen (Champoo)   2021-12-13 12:03:00
欢迎欢迎,去磁吸那些观光客,少来跟我挤其他爱店。

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