假设原本一碗180
一天可以卖一千碗
所以营收18万
涨到一碗200
客人因为嫌太贵
一天只卖了900碗
但是营收一样18万
只能说老板还蛮会做生意的
涨价又有免费的广告可以打
而且又不用辛苦的准备一千碗
减少原物料成本
又可达到相同营收
说不定仍然卖到一千碗
那就多赚的
但是我只要看到高朋满座的店家
我都会直接跳过
因为我不喜欢排队
※ 引述《a5687920 (苦大师)》之铭言:
: 阿堂咸粥涨价遭负评 今开门营业仍满座
: 台南知名的阿堂咸粥因为涨价 ,一碗鱼肚咸粥就要二百元,遭到网友狂打负评,不过阿
: 堂咸粥今天开门营业,还是客满的状态,支持的民众认为各咸粥店材料来源不同,不可一
: 概而论,拉面都可以卖那么贵,咸粥为何不能,也有网友列出台南各家咸粥老店提供民众
: 不错的选择。
: 台南知名的阿堂咸粥因为涨价,遭网友怒刷一星负评,但是周三开门营业还是满座,不时
: 也有顾客会问涨价问题。
: 工作人员 vs.顾客:“这是内行在吃的,外行的没办法,而且我们做的方法,也跟别人不
: 一样。”
: 而来吃的顾客也认为虽然阿堂涨价,但是每家咸粥用的食材来源不同,不可以一概而论。
: 顾客:“同样的东西不同的价钱,它的定位和它的食材都不一样,所以我不太会给负评。
: ”
: 民众:“如果料好新鲜实在品质顾得好,我觉得二百元也是合理,外国月亮不一定比较圆
: 。”
: 而台南咸粥店被民众列出了三大天王,除了阿堂咸粥外还有阿憨咸粥,以及悦津咸粥各有
: 不同的特色,有一批死忠的支持者。
: 台南民众:“阿堂应该是算是价格比较高一点,但是它的用料什么都会相对实在,阿憨是
: 老字号算是比较平价,悦津比较厉害,悦津是开24小时,我们晚上有时候出去玩的时候,
: 24小时都吃得到。”
: 除了三大天王外,台南还有很多在地人喜爱的咸粥,而早餐吃咸粥真的是台南人的日常生
: 活,这是连法官也认证的,一名六十多岁的陈姓保全,早上下班回家途中,去永康的兵仔
: 市场吃了一碗咸粥,回家途中发生车祸,申请职灾理赔被劳保局打回票,指他绕路买早餐
: 不是直接回家,不过法官认为台南人早上吃咸粥,是小确幸所以判劳保局败诉。
: https://news.ebc.net.tw/news/living/291859
: 被骂到爆一样满座 谁理你们这些酸民说啥阿 哈哈
: 那个人说的有理阿 拉面都能卖这么贵 咸粥不能喔