我跟一位很要好的朋友明年想在台南开一家
冬天卖烧仙草 夏天卖冰品的店
开店主要原因有两个
1.我们俩年纪都30岁左右
目前都是受雇于别人
所以一直有自己想创业的想法
所以计画明年开店
2.
选冰品/烧仙草主要原因是
创业初始成本相对低/获利空间单纯好算
是一个很好累积经验 但有可以期待有获利的店
目前我担任公司的部门小主管
所以对于管理人员有经验
伙伴在餐饮业10年的时间
对于食材选购不管中西式都有非常充足的知识
但我们知道开一家店所需要的能力不仅于此
虽然以“金钱”来讲，要开一家店我们的能力绝对可以支付
但我们想延伸出“品牌包装”、“网络行销”、甚至“系统化SOP”、“中央厨房”的建
立
我知道开一家小小冰店有这么多想法可能等等要被喷了= =
但我们希望这会是一个有未来扩大经营机会展店的开始
所以如果
1.对于创业有兴趣的朋友
很希望你可以站内信给我line is 聊聊
我们目前没有设限以任何方式的合作
毕竟人材难求 希望可以找到未来志同道合的创业伙伴
2.已经创业过的前辈
也很希望能给我们创业的经验
如果我们能因为前辈的经验变的更好
我们一定会想办法报答
3.对于拍摄、纪录有兴趣的朋友
YouTube上有几个我在追的创业型YouTuber
在创业的过程我们也想拍摄纪录
所以有这方面兴趣的朋友
希望可以互相协助增加经验
以上有兴趣的朋友欢迎站内信给我line id
希望明年夏天我可以在板上分享我们成功创业的心得