台南20年羊肉老店“验出猪肉混卖”!店员傻眼:肉是老板叫的
记者邹镇宇/综合报导
台南一间20年知名的羊肉料理店,日前贩售沙茶羊肉时疑似掺杂猪肉,被民众向台湾消保
协会检举。对此,台南市卫生稽查前,老板还大声地说羊肉都是澳洲进口,自信地说没有
问题,但最后检验出羊肉中的确含有猪肉成份,卫生局也立刻将店内的羊肉带回。
据悉,该间20年羊肉老店以高CP值著名,每天都有许多饕客上门购买。被问到肉品来源时
,业者也强调市面上买不到她们店内的价格,且店内的羊肉都是从澳洲进口,因此卫生局
也将食物带回检验,发现沙茶羊肉中的,竟含有猪肉成份。
对此,台湾消费者保护协会理事长杨月云表示,这些羊肉、猪肉混杂的料理中,最后都会
加一点羊油,当食物有了羊味,会让消费者更难以区分。事后,卫生局重回店家稽查并带
回羊肉,但店员表示肉是老板叫回来的,来源是哪她也不清楚。
此外,台湾消费者保护协会表示,疫情期间民众大都透过网络购买肉品,随机购买网络25
件肉品送SGS检验,包括20件羊肉的肉片、肉串及肉丸,5件牛肉的肉片、肉丸,发现有羊
肉串、羊肉丸、葱爆羊肉、羊肉片及牛肉丸等6件商品都含有猪肉成份,提醒民众需要更
注意,并呼吁主管机关要清查。
https://www.ettoday.net/news/20211102/2115132.htm#ixzz7B4mrw8qr