台南20年羊肉老店“验出猪肉混卖”！店员傻眼：肉是老板叫的
记者邹镇宇／综合报导
台南一间20年知名的羊肉料理店，日前贩售沙茶羊肉时疑似掺杂猪肉，被民众向台湾消保
协会检举。对此，台南市卫生稽查前，老板还大声地说羊肉都是澳洲进口，自信地说没有
问题，但最后检验出羊肉中的确含有猪肉成份，卫生局也立刻将店内的羊肉带回。
据悉，该间20年羊肉老店以高CP值著名，每天都有许多饕客上门购买。被问到肉品来源时
，业者也强调市面上买不到她们店内的价格，且店内的羊肉都是从澳洲进口，因此卫生局
也将食物带回检验，发现沙茶羊肉中的，竟含有猪肉成份。
对此，台湾消费者保护协会理事长杨月云表示，这些羊肉、猪肉混杂的料理中，最后都会
加一点羊油，当食物有了羊味，会让消费者更难以区分。事后，卫生局重回店家稽查并带
回羊肉，但店员表示肉是老板叫回来的，来源是哪她也不清楚。
此外，台湾消费者保护协会表示，疫情期间民众大都透过网络购买肉品，随机购买网络25
件肉品送SGS检验，包括20件羊肉的肉片、肉串及肉丸，5件牛肉的肉片、肉丸，发现有羊
肉串、羊肉丸、葱爆羊肉、羊肉片及牛肉丸等6件商品都含有猪肉成份，提醒民众需要更
注意，并呼吁主管机关要清查。
https://www.ettoday.net/news/20211102/2115132.htm#ixzz7B4mrw8qr