台南官田菱角节23日登场 吃菱角、游菱乡正当时
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农民在官田菱田采菱构成一幅美景，适合游客来趟红菱之乡小旅行畅游菱田风光。（记者
杨金城摄）
2021/10/14 21:22
〔记者杨金城／台南报导〕“红菱之乡”台南官田菱角盖出名，官田菱角节将在23日登场
，行销菱角，游客到菱角故乡正当时。
因前半年干旱缺水，加上人口老化的缺工影响，今年官田菱角种植面积近300公顷，与去
年差不多，与早年则是不可同日而言，但仍是全台最大菱角产地。
今年官田菱角产季延后至少半个月，目前第二期花的菱角已成熟，才算步入盛产，官田区
农会估计菱角产量约4千公吨，产季可到12月，占国内市场7成，官田菱角节选在10月下旬
举办正当时。
官田区农会今天（14日）宣传官田菱角节，总干事林定亿表示，官田菱田风光美丽，农民
在菱田采菱构成一幅美景，适合游客来趟红菱之乡小旅行。
官田菱角节23日将在官田区体育公园登场，推出菱角特卖会、菱角酥、菱角棕、菱角排骨
、菱角猪脚、菱角粿、蒸气菱角等菱角料理美食、农特产品展售会、游客采菱体验和表演
节目，还有购买农产品满额礼送菱角宝宝口罩及菱角相关系列产品。官田农会也宣布农会
超市贩售的菱角加工品全面打8折到10月底。
官田区农会理事长林正容、官田区长陈仁伟也为官田菱角节站台宣传，向游客推荐菱波官
田自行车道路线，骑自行车畅游官田葫芦埤、乌山头水库、水稚教育园区和菱田风光，认识
官田产业文化。
台南官田区农会理事长林正容（右二）、总干事林定亿（左二）、官田区长陈仁伟（右三
）等人为23日官田菱角节宣传行销。（记者杨金城摄）
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