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ABC Burger
地址:台南市中西区尊王路110号
电话:(06) 222-9595
营业时间:星期三~日 11:30~21:00 (星期一、二公休)
FB粉专:https://www.facebook.com/abc062229595/
MENU美食志店家页:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/tj3amwcILr
原本在国华街上浅草新天地摆餐车卖汉堡起家的“ABC美式烧烤车”,
后来在去年(2020年)搬到尊王路上,
转型为美式复古风格汉堡餐厅“ABC Burger”。
还蛮怀念5年前跟Lab的伙伴们在浅草新天地享用着“ABC美式烧烤车”的美味汉堡,
今年9/10(五)晚上下班后就决定到“ABC Burger”好好回味一番啦!
“ABC Burger”店的外观看起来就很有美国公路路边餐厅的fu。
店里沿用红白双色为主色调,
设计也充满美式风格,
空间宽敞座位数也多,
靠窗的是沙发座位,
环境干净舒适。
天花板上 "FOOD & BEER" 字样的灯箱显得很新潮啊!
这家供应9款汉堡,
其中牛肉汉堡有单层和双层可选,
还有供应一些开胃菜、汤、沙拉、附餐、饮料、奶昔、圣代等。
点汉堡可加价70元升级套餐附上附餐及一杯苏打饮料。
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当天我点了双层的培根BBQ牛肉汉堡,
附餐选择薯片,
饮料选择莱姆气泡水。
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培根BBQ牛肉汉堡(双层)
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牛肉汉堡排、培根、起司各两层真是过瘾啊!
搭配美式烧烤酱真是绝配!
牛肉汉堡排是使用美国牛肉手工打制而成,
多汁味美并带有烧烤香气,
培根咸香又脆,
再搭著起司和烧烤酱,
真是经典的美式美味。
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薯片是新鲜马铃薯切片油炸而成,
香脆又尝得到马铃薯本身的原始味道。
9/16(四)晚上下班后我再次到“ABC Burger”用餐,
这次点了美式酸辣炸鸡汉堡和香蕉奶昔。
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美式酸辣炸鸡汉堡
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夹着炸鸡腿排淋上蓝起司酱和美式酸辣酱,
炸鸡腿排厚度ok,
肉质鲜嫩多汁外表酥脆。
蓝起司酱有加入酸奶油调制,
浓郁且味道不至于太重。
再加上又酸又辣的美式酸辣酱,
吃起来味觉丰富又有点强烈,
算是味道偏重的一款汉堡。
香蕉奶昔
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选用新鲜香蕉和鲜奶现打制成的,
浓郁香甜又柔和顺口,
吃得到香蕉果肉相当实在。
9/29(三)晚上我又到“ABC Burger”用餐,
这次点了花生酱牛肉汉堡,
附餐选择薯条,
饮料选择柳橙汁。
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JIF花生酱牛肉汉堡(单层)
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选用的是美国进口的JIF花生酱,
好久没吃到JIF花生酱了说,
浓郁香甜又吃得到花生颗粒。
跟多汁味美的牛肉汉堡排搭起来也相当美味。
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薯条是以新鲜马铃薯现切现炸,
香脆而且吃得到马铃薯的原味和松软口感。
很开心能到“ABC Burger”回味这家美味的汉堡,
这家店充满美式风格,
在这家享用汉堡感觉很有fu,
用餐环境又相当宽敞舒适,
很乐意再次造访。