Re: [问题] 台南的烧腊便当

楼主: hlvj (琪琪方)   2021-08-02 22:57:40
用这篇文借问一下
台南有没有那种 "正宗"的港式烧腊饭??
不是烧腊便当,而是标准香港那种
就只有饭和烧腊的部分,加一点葱姜末,旁边只有一点水煮青菜
饭的部分还要那种长米,而且要有点半硬半软的那种,不能像台湾便当那种软软的
价格不限,毕竟在香港一个也没很便宜
目前吃过最像的是新天地的了凡,不过一来是新加坡起家,二来还是觉得少了一点那种味道
再麻烦大家推荐了
※ 引述《vogue38 (这年)》之铭言:
: 不知道应该叫做烧腊还是港式便当比较正确
: 先说我很懒只限于台南市区
: 发现台南所谓的烧腊便当配菜都非常差
: 肉是还可以.配菜老实说很普
: 某些名店店配菜还算ok的
: 三菜成本我不知道有没有超过15块
: 台风季没涨价我真心觉得没有
: 多数其他家烧腊店配菜更不用说了 就是难吃而已
: 你说烧腊的主角在贵在肉
: 问题我觉得这些烧腊名店的肉也没比传统便当店的肉好吃到哪去
: 上个月吃永康那间很多人推的
: 肉是不错吃 但是真的没有好吃到值得排30分起跳
: 而且配菜比起传统便当店真的是难吃或可选择性接近0
: 几乎都是3样打死 了不起就6道菜给你挑
: 而且现在烧腊便当跟传统便当店价格几乎是一样了吧
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2021-08-02 23:01:00
了凡吃不习惯 只有黄豆觉得特别
作者: SzuminHG (min)   2021-08-02 23:02:00
港茶经典,在东兴路有你形容的那些,老板是香港人
作者: cube1106 (2014.6.20)   2021-08-02 23:07:00
成功烧腊便当。台南市东区育乐街81号。成大香港交换学生都会去买,老板就是香港人,口味地道!
作者: stu872124553 (Jason Su)   2021-08-02 23:19:00
道地就道地是在地道什么啦
作者: wowo2011 (呼噜)   2021-08-02 23:32:00
孙记港式煲仔饭
作者: hinajian (☆小雏☆)   2021-08-02 23:33:00
地道可能是店开在地下道吧
作者: silence148 (三宝)   2021-08-02 23:34:00
楼上不用这么气,讨论正宗港式烧腊,用到粤语词汇不奇怪吧
作者: st930617 (宇)   2021-08-03 01:02:00
讲港式烧腊还听不懂地道…
作者: shiawasan (阿桑桑)   2021-08-03 01:43:00
https://i.imgur.com/NgH0wVJ.jpg上次买悦粤火锅的煲仔饭有点像你说的这样,可以试试
作者: KCIRTAPNAUR (patpat)   2021-08-03 02:47:00
可以去吃小港餐事
作者: StarHero (离开)   2021-08-03 02:57:00
长荣路香港咖哩小屋 没有之一
作者: ATand (ATand)   2021-08-03 10:12:00
就煲仔饭
作者: bbuda (与神尾观铃一起玩)   2021-08-03 12:03:00
香港咖哩小屋收很久啦 qq
作者: chiwchu (cello.idv.tw)   2021-08-03 12:56:00
黄秋生推健康路上的英伦,不过一般台南人可能会嫌贵吧
作者: t0610 (2344)   2021-08-03 17:36:00
http://i.imgur.com/fzZWT8a.jpg前几天吃的煲阁很像你描述的东西 在南纺旁边
作者: dodoro1 (show)   2021-08-03 20:19:00
道地

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