台南小吃店安心内用 首日发千张标章
台南市长黄伟哲（右）、经发局长陈凯凌（左）昨天视察永记鱼丸汤，示范餐桌要用透明
隔罩（南市经发局提供）
2021/07/28 05:30
〔记者洪瑞琴／台南报导〕昨日疫情警戒降2级首日，台南有条件开放餐饮内用，同时推
出餐饮安心标章，经认证的店家让消费者更安心内用，目前约有1000家申请通过，市长黄
伟哲昨日到获得认证的小吃店视察，要求落实防疫措施。
黄伟哲视察 促落实防疫
黄伟哲表示，台南以小吃闻名，希望借由推出安心标章，能让各类小吃店在防疫措施完备
情形下，继续经营内用生意，也让顾客能享受自在舒适的氛围，但是防疫高于一切，各店
家一定要遵循安心标章的规范，一旦违法经查获，将有相关罚则，希望大家共同防疫，守
护彼此。
经发局︰由店家自主申请
经发局表示，昨天视察统一星巴克门市及永记鱼丸汤等店家，餐饮内用店家的从业人员须
配戴口罩及面罩，用餐环境维持良好通风，不同桌的顾客保持1.5公尺以上间距，同桌者
采梅花座且使用隔板及不并桌，均符合相关防疫规定。
经发局指出，为了提供民众安心用餐的依据，推动“餐饮防疫内用标章”认证，由店家自
主申请，以落实餐饮环境各项防疫措施，店家申请后，经审查通过后核发认证标章，昨日
大约发出1000张，提供民众安心消费选择。
经发局表示，餐厅内用防疫措施指引包括人流需以总座位人数2分之1管制、餐饮从业人员
健康管理、餐饮从业人员卫生行为、餐饮环境清洁消毒、顾客用餐管理，以及餐饮场所若
出现确诊者应变措施等，后续也会搭配中央防疫政策滚动检讨。
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/paper/1463281