各位台南的乡民朋友大家好,这里是三顾茅庐台南公园店,首先先感谢在去年四月我们开
幕时候有来捧场的乡民朋友,也有因为看到上一篇文章来店里给我们鼓励的乡民朋友,不
知不觉我们也撑了一年,有在关注三顾茅庐这个品牌的朋友应该知道三顾不断的开设新店
,但同时也不断有很多加盟店倒闭,现在台南市区最后一间三顾茅庐也面临倒闭了,从一
开始创业的期待,到现在对这个三顾茅庐这个品牌的难过无力......
在目前疫情严峻的情况下,我们把所有的防疫措施尽量做到全面,提供酒精消毒,取消内
用,要求客人全程配戴口罩,也可能是因为我们在防疫措施上做到全面,加上熊猫跟Uber
eat 的外送的成长,反而营业额是有提升的,但还是抵不过原物料成本过高的问题,因
此最后决定在5/30结束营业。
也坦白说我们自认为店的生意不差,我们店的营业额在餐饮业说起来算是不错,但最后的
利润却是很低,甚至是亏损,而我们一直依照总部的标准制成,严格要求我们的食材,例
如我们的麻辣鸭血每天坚持现煮,如果有没卖完就得通通倒掉,每次看着倒掉的食材真的
很心疼,我们坚持不给客人吃隔夜的鸭血,当天煮好的食材跟麻辣汤卖不完就是得要报废
,当然也出现很多要求加汤的客人,我们若是能多给当然也是愿意多给,但是都被既定印
象当成汤很便宜,汤!就是压垮我们的最后一根稻草,坚持品质的同时也出现了亏损,面
对现今总部原物料的涨价,跟食材成本的调涨,我们决定跟三顾茅庐这个品牌提前解约结
束营业。
我们也一直在做检讨跟改进长期亏损的原因,但令人感到心寒的是多次跟总公司反映我们
没利润到亏损,希望总部能在原物料做调降,因为明明我们南北部是用一样的原物料成本
,但南部的贩售价几乎每样食材都比北部便宜五块,导致我们用高成本但低定价来贩售,
但总公司不但没做任何措施跟帮助,反而在今年还调涨了我们原物料的成本,对三顾茅庐
这个品牌彻底失望了.....三顾茅庐的成本贵到令人无法经营,做久了就慢慢的知道,原
来总部很多原物料是用外面的一倍以上的价格来卖我们,当然确实不能否定其他店赚钱,
但能保证的是不可能在台南,或许很多人会觉得我们店的价格在台南地区是偏高的,但是
我们售价却是以其他中北部来说是低价了,例如同样的套餐北部卖135元,我们却只能卖1
30元,牛肚大肠卖65元,我们却只能卖50元,蔬菜北部卖30元,我们却卖25元,这些都可
以上三顾茅庐的官网看。做到有时候都连要付公司原物料都拿不出钱来,赔上了百万加盟
金,负债累累,也认清了公司的毫无作为,人生中最后悔的事就是选择加盟三顾茅庐,打
出这些也希望有人别步入我们的后尘。
5/31前凡是在下面推文留言的乡民朋友,来店消费满150元,出示本文章底下ID可以直接
打95折,目前限量200份,很感谢大家的支持鼓励,打95折活动仅乡民才有,很抱歉成本
高的原因没办法给
大家太多折扣,大家也记得戴口罩,店里也会要求客人喷酒精,目前也暂时无法提供内用
,请乡民朋友多包涵。
地址:台南市北区公园路906号
营业时间:
礼拜二~礼拜日:下午4:30~11:30
礼拜一公休
电话:0919115645
作者:
w2776803 (台南假面骑士HUNGER)
2021-05-18 10:21:00可惜
作者:
Duroc (杜洛克)
2021-05-18 10:25:00推 辛苦了
作者:
Hanmark (mark)
2021-05-18 10:27:00共体时艰,辛苦了
作者:
ken790307 (ç½é 哲)
2021-05-18 10:30:00辛苦了
作者:
emptyzzz (å•å¿ƒç„¡æ„§)
2021-05-18 10:44:00老板辛苦了
作者:
flora359 (一个人没什么不好)
2021-05-18 10:46:00辛苦了
作者: a456618 (豆豆龙) 2021-05-18 10:48:00
加盟店都很爱搞这套 赚自己加盟店的钱 有够可恶
作者:
cit0601 (人不要脸天下无敌)
2021-05-18 10:48:00老板辛苦了
作者:
where2go (蜉蝣│ふゆ)
2021-05-18 10:52:00辛苦了
作者:
veni (veni)
2021-05-18 10:57:00辛苦了
作者:
joalin76 (stacy)
2021-05-18 11:01:00上周才吃耶,老板辛苦了
作者:
boboss (Ponyo)
2021-05-18 11:02:00辛苦了
作者:
btyeee (btyeee)
2021-05-18 11:05:00辛苦了
作者:
Or3 (new life)
2021-05-18 11:06:00加盟就是这样 进货成本非店家决定的话能赚的就有限了 超商也是如此
作者:
w2sw2sw2s (chocolatedog)
2021-05-18 11:10:00老板辛苦了 谢谢你们
作者:
a245600 (Idiots)
2021-05-18 11:11:00老板推推
作者: blue09193219 (yogen) 2021-05-18 11:12:00
辛苦了
作者:
hstatX (hstatX)
2021-05-18 11:12:00老板辛苦了 推
作者: chitai2 2021-05-18 11:13:00
辛苦了 加油!
作者:
chalinse (chalinse)
2021-05-18 11:22:00辛苦了,休息一下再出发吧!
作者: hollylu331 (holly) 2021-05-18 11:25:00
辛苦了
作者:
andrei905 (peterovich)
2021-05-18 11:25:00辛苦了
作者:
jp956956 (储备里长伯)
2021-05-18 11:28:00三顾茅庐是真的不错啦 只是很多店都撑不久 我也猜食材成本太贵 常常都看到一大早就要煮汤 准备耗费时间太长
作者: jib (..) 2021-05-18 11:47:00
推
作者: yaphrodi (yaphrodi) 2021-05-18 11:57:00
辛苦了
作者:
Grafeoy (夜冥殿)
2021-05-18 11:58:00辛苦了
作者: inmemory (尘静月夜) 2021-05-18 12:00:00
辛苦了
作者: bbkyokotw (World's Wing) 2021-05-18 12:10:00
辛苦了
作者:
wainxs (idjfo)
2021-05-18 12:10:00推,最近倒了好多好吃的火锅店
作者: m5907000 2021-05-18 12:19:00
辛苦了
作者:
owhaha (哇哈哈)
2021-05-18 12:33:00不加盟自己经营搞不好压力没这么大
作者:
smayson (sm)
2021-05-18 12:36:00推 辛苦了
作者:
a50676 (mina)
2021-05-18 12:58:00推辛苦了
作者:
BOT85 (黄)
2021-05-18 13:00:00餐饮业的材料成本太低的店我也不敢进去啊!
作者:
cthjk (星星堆满天..)
2021-05-18 13:01:00辛苦了!
作者:
joyca (joyca)
2021-05-18 13:02:00加盟日常,也没什么好怨的,小白就是得缴学费,不然就自己搞。品牌、技术、系统,不是免费的
作者:
rcat2010 (发呆中的喵)
2021-05-18 13:02:00辛苦了
作者: ckpeter (开车去旅行~筑梦) 2021-05-18 13:06:00
辛苦了
作者:
anowrong (又是一年了)
2021-05-18 13:09:00辛苦了
作者:
papahand (babiq)
2021-05-18 13:18:00辛苦了,加油
作者:
hankwu (今夜月の见える丘に)
2021-05-18 13:44:00辛苦了 加盟就是这样
作者:
fyu223 (ya)
2021-05-18 13:47:00老板辛苦了,
作者:
GIWeber (鬼岛生存者)
2021-05-18 13:48:00辛苦了 加盟真的是不归路
作者:
lupins (〈仙黛逸踪‧八式问剑〉)
2021-05-18 14:20:00辛苦了~
作者:
saedn (~自挂东南枝~)
2021-05-18 14:24:00鸣鸣!! 有考虑自行开业吗 加油!!!!
作者:
aafa (持之以恒Q)
2021-05-18 14:37:00创业容易,要维持经营很困难!辛苦了
作者: konane (andre) 2021-05-18 14:38:00
辛苦,加油
作者:
ya022822 (wadeyeh)
2021-05-18 14:39:00自创品牌了
作者:
qttempt (qtt)
2021-05-18 14:46:00辛苦了,最后一哩路
作者:
bt022 (雪绪)
2021-05-18 14:53:00辛苦了
作者:
hxcxw (way..away)
2021-05-18 15:01:00辛苦了加油
作者:
QkooQ (对不起,小意外)
2021-05-18 15:02:00看了真难过,加盟真的是太难了
我有亲戚加盟开店,也是做的很头痛...老板真的辛苦了,非常谢谢您让我们吃到美味的食物TTTTT
作者:
POLOUS (庄哥)
2021-05-18 15:11:00辛苦了 又少了一间口袋名单
作者:
DICKASDF (ChuenPing)
2021-05-18 15:15:00推
作者:
po5566 (po)
2021-05-18 15:41:00辛苦了
作者:
jisuhon (钙钙。)
2021-05-18 15:47:00辛苦了
作者:
PEA2 (大熊-诸行无常)
2021-05-18 15:57:00加盟经营真的辛苦了
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2021-05-18 16:01:00推 根本都是靠吸加盟店的钱
作者: toro6505 2021-05-18 16:14:00
老板辛苦了
作者:
pegylutw (tramper)
2021-05-18 16:28:00辛苦了
作者:
hirono (我在飞)
2021-05-18 16:46:00辛苦了,当作学经验,至少以后你比别人懂得更多了些
作者:
zzzz123 (zxcdog)
2021-05-18 16:50:00推
作者:
anedo (鹫岭之魂)
2021-05-18 16:54:00辛苦~
作者: jimmy0223123 (电击狮123) 2021-05-18 16:58:00
推
作者: god80309 (NOMORE(诺莫)) 2021-05-18 17:23:00
台南那么多做南北货的不去找==?
作者:
dlevel (府城ä¸è¥¿é‡Œèœ)
2021-05-18 18:16:00辛苦了,或许有机会做自家品牌会比较好
作者:
erocin (盛夏微风)
2021-05-18 18:39:00伤心,宵夜的小确幸没了,老板要是有自己出来开要记得上来讲一下
作者: kangta1104 (Ting~★╮∩▽∩╭★) 2021-05-18 18:55:00
辛苦了!
作者:
cc2905098 (æ„›ä¸åœ¨)
2021-05-18 19:10:00在FB一直看到加盟的广告,灭火了
作者:
s6s2s8 (myriki)
2021-05-18 19:35:00推辛苦了
作者: shaladan (Hsiao) 2021-05-18 19:36:00
辛苦了
作者:
tacol (>>)
2021-05-18 19:40:00真的好吃~很常买~好伤心QQ
作者:
osaliu (Osa)
2021-05-18 20:24:00推超级喜欢汤
作者:
fp737 (Never worry)
2021-05-18 20:26:00三顾开不下去不意外啦 我懂 老板也懂就好
作者:
wanlis (ID有可爱但是却不可爱)
2021-05-18 20:50:00辛苦了~
辛苦了 我在台中吃到平日99的商业午餐 感觉是赔本QQ
作者: Bullhead0626 2021-05-18 22:27:00
辛苦了
作者: pqurquoi (做个快乐的发光体) 2021-05-18 22:45:00
辛苦了 也好可惜 好吃的店又少一间了
作者:
HadwinMu (弘雲)
2021-05-18 23:43:00辛苦了
作者:
csiebbk (菲尔)
2021-05-19 00:36:00看了令人难过,老板您辛苦了。
作者: VERISMO (VER) 2021-05-19 00:53:00
辛苦了 很喜欢三顾茅庐 有良心的店家给推
作者:
faaat (WT)
2021-05-19 01:43:00QQ
作者:
peela (啥)
2021-05-19 07:17:00辛苦了QQ
作者:
hotbabe (向日葵女生)
2021-05-19 14:15:00推!鸭血超好吃!
作者:
candy19 (No Urge,No Pain)
2021-05-19 15:32:00辛苦了,老板。加油喔!
作者:
ann9696 (ann)
2021-05-19 19:30:00推
作者:
simei1 (宅明)
2021-05-19 20:27:00找时间赶快来捧场一下
作者:
minico (minico boy)
2021-05-20 02:00:00吃过,结束前要去最后一吃
作者:
decvra (咻~碰亮ToT)
2021-05-20 08:07:00推 辛苦了
作者:
hihirae (Rae)
2021-05-20 17:42:00推~辛苦了
作者:
a50676 (mina)
2021-05-20 18:07:00推辛苦了,再去捧场