餐厅名称:清水堂爱玉专卖店
地址:台南市中西区中正路305号
电话:0976 554 730
营业时间:13:00-18:00
公休:周二三
每人平均价位:250元
图文网志版:https://bo2popo.com/202104-ta01/
说到台南浮夸系冰品,应该少不了清水堂这家。
早期是卖爱玉起家,后来也加了创意冰品,
在炎炎夏日里不管是来碗清爽的爱玉或是来碗冰,都很消暑气。
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位于海安路跟中正路交叉口一带的清水堂爱玉,据说是3.0旗舰店,
之前很怕来海安路一带,因为总觉得停车位不好找,
不过清水堂旁就是收费停车场,如果开车来真的是蛮方便的。
店门口外墙以清水模色系为底,再加上植物点缀,打造出网美风的气息。
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营业时间是13:00-18:00,每周二三公休。
用餐前先在门口等候,会有服务生出来确认人数,拿餐点点餐及安排座位。
呼应店外风格,店内墙面以清水模色系搭配白色简约巴洛克风格为主,
配上点单装饰,以及大理石桌面,就很有质感。
店内座位约莫20几个,桌面间距不会过窄,用起餐来也不会拥挤不舒适。
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让我们讶异的是,虽说是平常日下午,店内还是呈现客满的状态。
后方的复古工作台,最传统的凿冰方式,凿出一碗碗细致的冰品。
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清水堂的主力商品就是爱玉冰,其他品项会依季节不同推出各种限定款,
前阵子是草莓季,所以推出以草莓为主的冰品。
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入座后还会送上试吃的小碗爱玉冰,强烈提醒,如果要来用餐,真的是不能吃太饱再来,
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除了我们本身点的两样冰品外,店家时不时会有服务生走动,
主动添加蕃茄还是草莓的,是免费的,当天真的是饱到快翻肚了。
招牌爱玉冰 100元
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看起来清透的爱玉底下,透出了珍珠的黑,
爱玉结晶还带点细丝,看起来应该是蛮天然的爱玉,
爱玉本身没有什么酸甜味,柔嫩中的爽脆感,中和了柠檬的酸味,
吃起来入口即化,整个很顺,真的很清爽,虽然柠檬是比较偏酸的口味。
跟口感Q弹的珍珠也很合搭,
蕃茄是另外免费添加的,蕃茄都有剖半还夹了蜜饯,给得很有诚意。
梦幻版草莓冰(经典版)(混搭白草莓) 250元
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因为没吃过白草莓,特地选了有白草莓版的(觉得吃起来比传统草莓来的没这么酸),
我本身不爱雪花冰,总觉得那太甜,反倒喜欢这种传统的剉冰。
冰上面贴了切片的草莓,加上布丁再淋上炼乳,撒上椰子粉,
梦幻版草莓冰具创意又浮夸,不管是视觉还是味觉都很冲击。
珍珠的部分是附加的,可以依据自己的选择添加。
草莓算蛮大颗的,很新鲜,带点微微的酸V滋味,
没想到向下挖,里头还藏了球草莓口味冰淇淋。
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跟甜甜的炼乳交织而成那绝妙口感,多层次的感觉真的是越吃越顺口。
天气热来上一盘,真的是爽度十足,可惜草莓是技节限定的水果,
不能一年四季都有得吃,是比较可惜,
份量很足,店家会一值添加免费的小东西,真的是诚意满满。
在炎炎夏日里不管是来碗清爽的爱玉或是来碗冰,都很消暑气。
爱玉+粉圆100..........................
作者:
AUTIS (Autis)
2021-04-14 17:12:00XD 神经 一百块吃爱玉冰 难怪第一卖冰第二做医生
很夸张 平日路过都有人在排队 要吃爱玉冰去宫后街或保安市场吃就好了 100元可以让你吃到怕
作者:
xxuiull (冲阿~~~~)
2021-04-14 17:23:00楼上 我是不会啦 毕竟爱玉这个价格
一碗珍珠加爱玉要100???每次经过都一堆人排队还以为很便宜
作者:
wennai (纹)
2021-04-14 17:32:00帮改错字:“季”节限定
作者:
joyca (joyca)
2021-04-14 17:33:00给观光客有花钱排队的地方,在地人赚外地人的钱,也没什么不好的
作者:
jo3xup6 (jo3xup6)
2021-04-14 17:34:00之前看牛排的影片去吃,没多久老板说觉得卖草莓冰太商业,要回到之前卖爱玉,结果还卖这种盘子价
作者:
QkooQ (对不起,小意外)
2021-04-14 17:50:00盘子排起来
西门路摊子时期吃过,吃不出这家的美好,现在就是网络红得起来就好
作者:
qwdhc (Qwdhc)
2021-04-14 17:55:00以前吃一碗50
作者: opple30340 (摩太) 2021-04-14 18:00:00
吃过他们草莓冰,不好吃
作者:
RB1125 (RB)
2021-04-14 18:04:00标题就介绍这间店了啊XD
觉得这家店神奇在冰品照片大部分都不好看,但还是能塑造成网美好拍冰店
果菜市场一碗八宝冰30 料比这还多 不过好像也不能这样比较 拍照店还要付场地费
作者:
henei (大猫瞇瞇-﹏-)
2021-04-14 18:26:00以前价格不贵,快吃完加点啤酒也好吃
除了有噱头外 口味跟价格不成正比 吃过一次就觉得盘
作者:
zxc9411 (zzz)
2021-04-14 18:42:00想到以前屏东读书 一堆人冲山上排队吃一碗30的爱玉...
作者:
musso (P)
2021-04-14 18:42:00真的盘
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2021-04-14 18:47:00冰店饮料店甜点店的网美店特别多
作者:
opheius (双子宝宝)
2021-04-14 19:35:00小时候一碗柠檬爱玉冰只要25
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2021-04-14 19:46:00盘
作者:
oldzen (老禅)
2021-04-14 19:52:00盘子店
作者: eric80112001 (Apple) 2021-04-14 19:54:00
只在他们家一碗卖40的时候吃过,后来就不想走进去了,太盘
作者:
Nujabes (破麻假圣女)
2021-04-14 20:14:00这价格真的盘
作者:
sky6969 (CNBLUE的LOVE好听^^OK了)
2021-04-14 20:18:00这价格真的佛
作者:
heejung (HJ)
2021-04-14 20:30:00以前还在西门路时一碗50,吃到一半又加啤酒又加汽水的,觉得还不错吃,后来关店重开变网美风格就没再吃过了
作者:
Shiaws (阿睿)
2021-04-14 20:35:00同楼上,以前在西门路会吃,现在变成网美店就不想去了
作者: tinayeh0109 (好想去日本) 2021-04-14 20:42:00
这样一碗要100......
作者:
gwandsc (A面~)
2021-04-14 20:48:00傻眼…
作者:
cyp001 (医生叔叔)
2021-04-14 20:49:00这碗不是才30块吗?
作者:
lockchan (给我一分钟的快乐吧)
2021-04-14 20:51:00我的天啊...爱玉已经一碗100了吗
作者:
silviawwy (ltaoeminiwwy)
2021-04-14 20:55:00爱玉+粉圆要100,好盘...
作者:
rtbc222 (超人)
2021-04-14 21:16:00100....扯 还有要吃
作者:
payaso (sha)
2021-04-14 21:28:00好贵......
作者: a456618 (豆豆龙) 2021-04-14 21:38:00
台南真的被一堆这类的盘店弄臭
作者:
holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)
2021-04-14 21:53:00爱玉100...我看了什么
作者:
dunkylu (dunky)
2021-04-14 21:54:00现在台南一堆这种靠文青复古装潢吸引观光客的店,东西好不好吃见仁见智,但共同点就是价位比一般店家高个三五成以上,继续这样搞下去,观光客跑光只是早晚的事以前台南吸引观光客的卖点就是小吃便宜大碗,结果现在小吃卖的比什么都贵,相信过阵子就能看到三颗肉圆卖100元
作者:
midipore (沉默の笔记)
2021-04-14 22:07:00一百块真的不行,超过五十块就觉得很贵了。
留言很实在,其实是因为朋友难得下来然后应该也是看不少人写,才想说要朝圣价格是不便宜,但基本上是陪朋友来。
作者:
JANKO (头好壮壮)
2021-04-14 22:50:00价格让我吓呆了
作者:
johby (全宝蓝好正)
2021-04-14 23:02:00怀念以前的清水堂,简单一碗,加可乐或加啤酒,老板还会跟你聊天,感觉回不去了
每次经过看人很多 想说有空去吃看看 原来这么贵??
作者:
penta (舞璉)
2021-04-14 23:34:00文青价???????
换到新地点,去过一次就不去了以前的感觉都没了希望老板赚大钱
作者: MYPAPERHEART 2021-04-14 23:41:00
上次朝圣去吃,我根本吃货的人…什么都好的人,第一次遇到吃不懂的食物,在旁边店员会不定时帮你加料,加一匙可乐、汽水、啤酒之类的。味道变来变去的,跟爱玉一点都不搭啊…
作者:
sunmmi (sunmmi)
2021-04-14 23:42:00看到价格吓一跳又往上滑看了一次XD
这家店当初会红是老板待客纯朴跟爱玉真的好吃价格合理
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2021-04-14 23:45:00我觉得调味蛮搭的,只是真的贵太多了
作者:
eatons (思念总在分手后)
2021-04-14 23:56:00有够盘的价格...
作者:
Or3 (new life)
2021-04-15 00:14:00这看起来很普欸 不如去民生路吃冰乡
作者:
togechi (奇奇)
2021-04-15 00:16:00老板有经营美食ig ,认识其他部落客顺便帮宣传这家店
作者:
yiangel (不要买最便宜)
2021-04-15 00:43:00这价位我真的不行!
作者: ding0725 (塔斯汀哥) 2021-04-15 03:38:00
都有“网美”+“浮夸”两个关键字 不需要再多说什么
作者: macyl (Mark) 2021-04-15 03:45:00
盘仔店
作者:
ikaros35 (堕落的ikaros)
2021-04-15 04:01:00便当加肉还有找,盘的要死
抢钱,还不知道有没有开发票就算有开发票,一定会涨价转嫁消费者还不一定主动给发票,就像台南某24H卖咸粥的,还要讲才会给
作者:
katy73 2021-04-15 07:14:00吃过一次觉得cp值很低
作者:
opheius (双子宝宝)
2021-04-15 08:21:00看到这种价钱我肯定调头就走 推文里竟然有不少人吃过?
作者:
cccc7777 (含笑半步颠)
2021-04-15 09:28:00推盘子
作者:
leonian (......)
2021-04-15 09:38:00100......ORZ
作者: jackey0729 2021-04-15 09:58:00
超“盘”价
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2021-04-15 10:23:00看到价格就笑了
作者: willysue (willy) 2021-04-15 12:19:00
被部落客炒起来的店...颗颗
作者:
Or3 (new life)
2021-04-15 13:07:00浮夸是指价格对吧XD
一碗100元,多给几颗番茄蜜饯叫“诚意”?我觉得您用词也很浮夸呢!
作者: jxigjll (jxigjll) 2021-04-15 16:07:00
乡民反指标
作者:
jj0321 (JJ与你倒数唷)
2021-04-15 19:56:00我家巷口的量又大又便宜 观光客们多吃这间就好
作者:
cue (感恩)
2021-04-15 21:02:00我很喜欢奔驰锅耶
作者:
notton (save stray dogs)
2021-04-15 23:30:00这样算有网美装潢?跟高价搭不上边
基本上就是个人经验,给大家参考 不管是正反指标都好^^