[问题] 台南哪里有在卖古早味太白粉 maroondragon PTT批踢踢实业坊

[问题] 台南哪里有在卖古早味太白粉

楼主: maroondragon (魔力龙) 2021-03-27 16:23:50

如题，大概是类似于连结中的食物
https://lamerdamour.pixnet.net/blog/post/10723149
记忆里吃起来是有点热呼呼的，温温的果冻的感觉
小时候阿嬷带我跟妹妹时，总是称这个是烧果冻。不过阿嬷过世后一直不晓得当年的烧
果冻是什么的我，近期才知道古早味太白粉这个称呼，但没意外就是阿嬷当年给我吃过
的那种甜点
很想再寻回记忆里的那种味道，想知道台南有没有哪里有在卖这个的？？？

作者: zxc9411 (zzz) 2021-03-27 16:40:00

还以为是葛根

作者: stanley612 (Stanley) 2021-03-27 17:13:00

我小时候这个叫莲藕粉

作者: jiomi (干干) 2021-03-27 17:17:00

还以为是古早味白粉

作者: erinsy24 ( ) 2021-03-27 17:18:00

用莲藕粉锅煮，加黑糖，跟这个很像

作者: ATTwo (咖哩给Gay) 2021-03-27 17:20:00

粉薯？

作者: testaho (ativan) 2021-03-27 17:20:00

太白粉或番薯粉冲热开水喇喇耶直到白白的都透明，再加黑糖水超市就有卖太白粉或是番薯粉

作者: nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士) 2021-03-27 19:45:00

自己泡很简单

作者: lupins (〈仙黛逸踪‧八式问剑〉) 2021-03-27 21:32:00

这个很简单可以买太白粉回来自己做啊～　没看过有人在卖

作者: blue411 (小天) 2021-03-27 21:53:00

你都把作法找出来了为什么不自己做做看呢?

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