[食记] [北区]正宗榨菜面-辣的榨菜面~

楼主: tsaipaysarah (oO乂虾神父乂Oo)   2021-03-12 12:06:29
餐厅名称:正宗榨菜肉丝面
地址:台南市北区公园路377号
电话:06-2523731
营业时间:
周一~周五 11:30~14:30 / 17:30~21:00
周六 11:30~15:30
公休:周日
每人平均价位:100
好读图文无音乐食记:https://romainetsai.pixnet.net/blog/post/32198119
位在台南公园路上的“正宗榨菜肉丝面”,第一次光顾时,喝了一口辣榨菜汤
就能让我记得这是小时候常常会吃到的味道!
https://i.imgur.com/uXY1reH.jpg
小学时家住仁德,常常在另外一间知名面店吃辣榨菜面,但由于长大搬回市区,
鲜少再吃到辣榨菜面,而且现在下班后,晚上也能吃到榨菜面了!
https://i.imgur.com/VqhwGh6.jpg
肉丝、榨菜、辣椒,经过大火快炒过,再加入汤与面。
冬天吃起来暖胃,夏天吃起来香辣过瘾!
吃一碗就能记得好几天,我每次都会把汤喝个精光
(不会口渴,不用担心)
https://i.imgur.com/c0KmJ0M.jpg
除了榨菜面之外,卤味也是面店必须通过老饕嘴叼检覈的品项!
正宗榨菜肉丝面的卤味,除了入味却清爽不死咸之外,
上桌时都会期待今天小除会如何摆盘,病脑补一下今天卤味是哪一种意境?!
(我私心脑补这是:娃娃菜富士山,搭配豆干枯山水...老板我来乱的,对不起)
https://i.imgur.com/7KxI23t.jpg
https://i.imgur.com/pWR6GXC.jpg
https://i.imgur.com/9ZLwCqa.jpg
卤菜价格透明,种类多样
还看过隐藏版的吃法,是把小卷加进去榨菜面中!
很猎奇,也很澎湃的懂吃口味~
https://i.imgur.com/wRXcQdW.jpg
不敢吃辣的朋友,也可以点干面,配一碗蛋花汤
https://i.imgur.com/pZsCbXy.jpg
友开车的朋友,也可以不用冒着违停的风险
有专属的停车场可以停放爱车,安心吃面!
https://i.imgur.com/wpFlyvW.jpg
到台南旅游的外县市朋友,如果住在附近也可以开Foodpanda叫外送,非常方便!
忘记拍菜单,附上正宗粉专上的菜单,提供给大家参考
https://i.imgur.com/S8zwQmn.jpg
作者: justkao (十二之卷)   2021-03-12 12:16:00
清爽不思贤
作者: jiern (jiern)   2021-03-12 12:28:00
跟忠味比 口味大约差5成(个人主观)
作者: EricCH (金渊)   2021-03-12 12:37:00
面条太烂
作者: ching7478 (moo)   2021-03-12 12:58:00
卤味不错~但面忠味比较好吃
作者: womf (魔兽)   2021-03-12 13:09:00
现在榨菜肉丝面这们贵...小碗70都能吃个便当了
作者: hitomyye (每个人都会有这样的一天)   2021-03-12 13:13:00
爱店!推推
作者: taristocrat ( ><> ● <>< )   2021-03-12 13:27:00
70是店租加成吗 大碗90也太不亲民
作者: PhillyMars (XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX)   2021-03-12 13:32:00
刚开始去,面煮比较硬,现在不知道为何煮很软烂,变不好吃
作者: spacemouse (太空飞鼠)   2021-03-12 13:50:00
真的偏清淡,价位也不便宜。
作者: PoloHuang (黄保罗)   2021-03-12 13:53:00
面太软
作者: mountainn (山山)   2021-03-12 14:05:00
这间好吃
作者: powyo (光子郎)   2021-03-12 14:36:00
红茶不错
作者: chaumomo (我需要天使....)   2021-03-12 14:56:00
面吃起来有点粉粉的,口味没忠味那么重
作者: iamcnc   2021-03-12 16:18:00
这一间有时候摆盘非常有水准https://i.imgur.com/J0mjSX3.jpg
作者: s99770045 (影子)   2021-03-12 16:20:00
面条真的不行
作者: LYH5566 (遇到人渣的天使)   2021-03-12 16:38:00
超级贵
作者: ivan22809 (face)   2021-03-12 19:18:00
小的榨菜干面75,量也超少,真的贵
作者: maggie82728 (柯柯柯比比)   2021-03-12 19:31:00
个人还是偏好忠味
作者: yantung (yan)   2021-03-12 19:34:00
面条太烂+1
作者: momoko06 (小桃子哟)   2021-03-12 21:15:00
好贵
作者: wan00 (wanwan)   2021-03-12 21:30:00
我爱忠味
作者: gto7338045   2021-03-13 15:14:00
作者: tiffaywei (qqwengng)   2021-03-13 23:15:00
有够贵

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com