台南没在怕！ 黄伟哲推荐好吃汤圆在这里
2021/02/25 自由时报
〔记者洪瑞琴／台南报导〕正面迎战基隆市长林右昌下的“元宵战帖”，“吃货的全糖市
长”台南市长黄伟哲今（25）日大推创立逾一甲子的甜品美食名店，这些店家们手工制作
的汤圆、元宵，除了暖胃甜汤之外，还可搭配剉冰，冷热皆宜，一年四季都欢迎大家来品
尝。
黄伟哲说，台南的元宵汤圆这样吃，手工制作只是基本，糯米香才是灵魂，随意走进一条
巷弄、顺手点一碗都滋味无穷，也欢迎民众推荐口袋名单。
除了元宵汤品，如果想来点不一样，观光旅游局长郭贞慧说，欢迎大家趁著元宵节及228
连假造访台南，来一份电视剧《想见你》里，李子维给小雨萱的同款白糖粿。与汤圆一样
用手工揉制而成的白糖粿，吃起来外酥内软，一边吃著台南传统点心，畅游剧中热门景点
，漫游台南遇见全糖的甜蜜幸福。
黄伟哲推荐的老店，包括创立已有90年历史的老店江水号，红豆汤再加上一颗颗手工捏制
小汤圆，朴实又充满人情味。“甘单手作冰菓汤圆专卖店”在新营区民治路上，老店新开
，仍旧坚持手工制作纯米汤圆，记忆中简单又暖心的古早味持续飘香。中西区“庄子土豆
仁汤”，花生汤再加上传统软Q的白汤圆，美味十足。赤崁楼旁民族路上的“谢家八宝冰
”，店内每天新鲜现煮的食材配料，不断吸引饕客络绎不绝。
新营民权路上有间“新营豆花”、“幸福食光~手作甜汤”，也都是店家亲手熬煮，食材
在地、健康又无负担。
中西区民权路及康乐街交叉口1间店家，也是坊间口耳相传，今天购买人潮大排长龙，店
家现场制作手摇不停，忙碌景象摇出元宵节日气氛、祝福大家“财源滚滚”。
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