餐厅：台南》敬.人生cheers_life。饺子行动餐车
地址：看粉丝团公告
营业时间：看粉丝团公告
用餐日期：2020/12/22
价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主)
_____煎饺 70元(高丽菜10颗)
_____煎饺 70元(韭菜10颗)
_____煎饺 70元(韩式泡菜菜8颗)
_____莓果气泡饮 50元
_____莓果气泡酒 70元
图文网志版：https://bo2popo.com/202101-ta02/
这年代很多小餐车都很有特色，虽然没有固定营业跟地点，基本上可说是神出鬼没，
但不少都是小有名气，像这家敬.人生饺子行动餐车就是，
想吃到还要先到粉丝团才能知道近期摆摊的相关讯息。
这次因为活动来学校摆摊的这家”敬.人生”，听说算是台南的幽灵饺子，
因为会不定时，不定期的在各地方摆摊，有追踪粉丝团才能知道踪迹。
很难得不用特地寻觅就能预见这难得一见的饺子，说什么都该来尝试看看。
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店面空间不大，就是这样一台摊车，包含了烹调区，虽只有两个位子，却也有提供内用，
麻雀虽小，五脏俱全，就是很贴切的形容。
点餐后会给号码牌，因为是现点现煎，大概要小等一下，
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候餐的时间也可以先到别处逛逛。
外带跟内用要先讲明，内用只会用个纸做的浅盘盛装，
外带才是用这样的纸盒，确保不会沾染到灰尘。
煎饺一份70元并不算是便宜的价格，主要有高丽菜/韭菜/泡菜三种口味。
高丽菜是这三种口味中偏比较清爽的味道，其他两种口味较重，但三款都好吃。
沾酱也很特别，泡椒剁碎的酸辣加上柠檬清香，跟饺子十分合搭。
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除此之外，还有卖气泡饮，卖的品项其实算蛮简单的。
高丽菜煎饺 70元(10颗)
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这家的饺子比较特别的一点，就属那圆滚滚的外型，外型特别，味道也不错。
表皮微焦，高丽菜跟肉末形成一个绝佳的口感，是比较清爽的口味。
韭菜煎饺 70元(10颗)
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韭菜是绿色的饺子皮，韭菜气味鲜明，比高丽菜来的重口味些。
泡菜煎饺 70元(8颗)
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泡菜煎饺酸酸辣辣的很开胃，也是蛮不错的。
虽然外带盒上有透气孔，不过闷久了还是会有水气，
因为煎饺会煎的香脆，建议可以拿到就食用，最能品尝到最佳的味道。