餐厅名称:悦粤港式火锅
地址:台南市东区裕忠路122号
电话:06 331 7922
营业时间:周二至周日 11:30-14:00, 18:00-21:30
公休:周一
每人平均价位:火锅主餐肉品238-328
刚开幕时就注意到这间店
也因为google评价低分而不敢尝试
后来发现一分评价都是跟订位问题或肉量有关
刚好同事中午约聚餐想说不要吃太饱而想到这间
店内装潢颇为精致、桌位宽敞,桌与桌之间隔舒适
https://imgur.com/a/Qnn8MO1
还设计了专门放置包包的篮子(忘记拍了)
菜单上以选择的主餐决定价格
https://imgur.com/a/bTG34Zj
如果要喝金汤以外的汤头要加价30-50不等
后来我选了双种牛肉+胡椒猪软骨汤+象拔蚌,价格为288+30+30
https://imgur.com/a/wVqL0Ua
菜盘是放在三个小盆栽上,蔬菜种类比起一般火锅店丰富许多,没有淀粉类及火锅料
肉盘则有12片,瘦肥各半,肉质还算不错;
汤头则喝起来大骨味非常浓郁,且带有胡椒的香味,
是认真烹调的汤头,里面还有两三块炖到极为软嫩的猪软骨。
整桌摆盘相当壮观
https://imgur.com/a/f82cvld
当天四个人一共吃了1152
自助吧方面,卫生做得很好
除了台面干净以外,每种品项都用罩子罩着
主食有白饭、煲仔饭、生的粄条及QQ面
https://imgur.com/a/G3d0Yrg
第一次看到火锅店有自取的煲仔饭,味道也不差;
https://imgur.com/a/OQ44r7E
小菜有三道,分别是毛豆、牛肉(应该是卤牛腱)及醃萝卜和黄瓜,都算满好吃的
https://imgur.com/a/ji35wo3
酱料有两区
沙茶酱有花生颗粒,应该是店家调制的
https://imgur.com/a/cDcYEva
https://imgur.com/a/ts4FAju
饮料共有五种
https://imgur.com/a/AVaqYE5
丝袜奶茶和栋柠茶都不错
https://imgur.com/a/W5T1b0G
https://imgur.com/a/s0rNlWU
这三种没喝
甜点则有两种汤、龟苓膏及冰淇淋
https://imgur.com/a/2EwhLpW
https://imgur.com/a/rNcjnZB
https://imgur.com/a/vJuHZsp
https://imgur.com/a/265MRTS
https://imgur.com/a/hPP8gzM
桂花银耳蜜很好喝,其余普通,冰淇淋没吃
整体消费感觉很舒适,东西好吃,用餐也吃得很饱,
如果是用肉片的多寡来看CP值,那的确是这间的劣势,
但如果把餐点的品质、用餐环境算进去,
这间比五鲜极、肉多多等大排长龙的店好太多