餐厅名称：美。食光 Lumière
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2020/12/lumiere.html
消费时间：2020年/7月
地址：台南市中西区忠义路2段1号五楼
电话：06-2233288
营业时间：平日11:30 - 21:00；周六、日10:30 - 21:00
公休：周一
每人平均价位：320 ~ 890（须+10%服务费）
支付方式：现金、刷卡
有无包厢：有
提供Wi-Fi：有
座标（度分秒）：22°59'25.0"N 120°12'06.8"E
停车：普通（付费停车场）
https://i.imgur.com/UfP000E.jpg
美。食光 Lumière是位于南美馆二馆5楼的景观餐厅，主打炉烤安格斯肋眼牛排、异国小
食与台南府城创意料理，并附有酒类与特调等各式饮品。
而可以在南美馆开餐厅，来头当然也不小！美。食光 Lumière可是台南地在企业，奇美
食品旗下的品牌之一。据说，在南美馆开馆之前，热爱艺术的许董事长就已受到邀请，而
后就开了这个指标餐厅
入口与南美馆是同一个，但进入的时候必须告知要到五楼用餐，并且领取底下这张票券，
搭乘玻璃电梯直达五楼
https://i.imgur.com/3lIj8xV.jpg
影片：美。食光 Lumière｜玻璃电梯直达
https://youtu.be/5tngdwsr2Hs
搭乘电梯直达五楼就到了美。食光 Lumière
四周的环视是日本建筑大师坂茂，以现代建筑与历史古蹟兼容并蓄的美感，呈现出“碎形
屋顶”的特别感觉
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进入餐厅的区域为开放式的酒吧
几何图案的酒格与碎形屋顶怎怎么拍都很梦幻，很适合用来打卡上传一波
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酒吧旁有个以螺旋桨制作的动态光影装置
装置上写着Lumière的字样，但中间有个螺旋桨没有动，不知道是否为故障了
影片：美。食光 Lumière｜光影动态装置
https://youtu.be/wr-uUl3C4lY
用餐区分为两个部分，左边是邻近府前路的方向
右侧则为邻近友爱街及忠义路的方向
由美术馆五楼往下看的样子
餐厅的每个角落，都在通透光与影的惬意之中，用餐的过程可以体验到如同置身树荫下的
光影流动感。每一面的座位区都有不同的视觉感受，并有半户外的景观平台能将周边美景
尽入眼廉！
走向友爱街的方向，有通往户外的门，并且可以俯瞰整个南美馆二馆的北侧
据说夜晚时还可以将中西区优美的夜景一览无遗，可惜这次是来吃中餐，无法一窥浪漫的
美景
https://i.imgur.com/oHl9vcP.jpg
由于我们吃的是午餐，所以本文只放午餐的菜单，其他的菜色可以到官网或官方FB看
餐前点心：面包棒，附了橄榄油可以沾著吃
前菜是尼斯沙拉，大量的生菜配上鸡胸肉与油醋酱，吃起格外清爽
https://i.imgur.com/OvOp1L1.jpg
面包与今日例汤
https://i.imgur.com/LAGnjQP.jpg
今天的汤是义式蔬菜番茄汤
汤头是酸中带着甘甜的番茄味，汤里面还有有卷心面以及杏鲍菇
面包是法棍，烤得很酥脆但口感偏硬，建议可以沾著汤品一起吃
我们让附餐饮料先上桌，有左至右依序为冰红茶、冰咖啡、百香莓果气泡饮与百香果汁
炉烤安格斯牛排-美时光规格（9 oz）NT. 975，美。食光 Lumière的主打餐点，9oz为最
大分量，随餐附了奶油烩菠菜、奶油烩玉米以及蒜味薯泥
https://i.imgur.com/VavijlW.jpg
9 oz的炉烤牛排厚度相当不错，外层满是火烤的香气，但肉质吃起来却十分软嫩
黄豌豆脆皮猪炖饭 NT. 320，最上头的是带骨的脆皮烤猪，还放了不少起司条
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吃起来的口味差强人意，脆皮猪肉并没有想像中的酥脆，而炖饭也没有凸显出碗豆的特色
油封鸭腿 NT. 690，著名的南法乡村料理
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吃起来鸭皮有脆度，鸭肉则是软嫩的口感，不过口味略嫌清淡
肯酋香辣烤子鸡 NT. 480，颜色烤得相当吸引人，外皮撒了不少香料粉
https://i.imgur.com/oa9kGdx.jpg
吃起来只有微微辣度，但剥开后的鸡汁十分诱人
义式海鲜饭 NT. 480，放了黑色的贻贝、香煎鱼肉、花枝圈以及虾子，炖饭以虾酱为基底
，吃起来有着满满虾味
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番红花奶油时蔬香煎鲑鱼 NT. 760，上桌时默认搭配了与烤鲑鱼很合拍的蜂蜜黄芥末
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鱼肉的熟度烤得恰到好处，吃起来满口都是鲑鱼的油脂香气
松露牛肝菌菇炖饭 NT. 320，唯一奶蛋素料理，吃起来有奶油的味道十足，松露只有淡淡
地点缀
https://i.imgur.com/V7gNzcF.jpg
海陆双拼 NT. 890，应该是为了想吃大份量，又想要有变化的人而设计，一次可以吃到炉
烤安格斯牛排与香煎鲑鱼，饱足感十足的餐点
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附餐甜点：提拉米苏，甜度与巧克力的气味都拿捏得不错
https://i.imgur.com/o7knyZN.jpg
附餐甜点：乳酪蛋糕，乳酪的比例适中，很适合搭配红茶一起吃
https://i.imgur.com/kg1VcTj.jpg