台南官田国小翻修“官田窑” 小学生现学自制窑烤菱香披萨
每一学生自制独创的菱香披萨。（记者杨金城摄）
2020/12/11 13:47
〔记者杨金城／台南报导〕台南市官田国小翻修校内官田窑，还加以彩绘打扮，仿佛重生
，今天（11日）立即派上用场，推出窑烤PIZZA、蕃薯体验课程，学生吃的津津有味。
官田国小校园内有一座官田窑，用来提供窑烤PIZZA、地瓜等食材奖励全校学生，但因年
久失修，艺文老师、工友、警卫指导六年级8位学生，重新进行补土、焙土，并加上防水
防热的“耐火铸料”，学生还替官田窑进行彩绘。
学生为官田窑画上代表官田特色的菱角、水雉鸟、稻穗”，最后由校长王全兴题上“官田
窑”字样后，整座官田窑换上多采多姿的色彩。
今天并推出窑烤PIZZA、蕃薯体验课程，学生到校园内的幸福农场和温室农园采摘食材，
在披萨的饼皮上撒上菱角、高丽菜、番茄、白萝卜、蕃薯、草莓、辣椒等，每一学生自制
独创的菱香披萨，味道特别香甜。
王全兴说，学校特别在岁末时段，借由重新彩绘官田窑，并自制“菱香披萨和蕃薯”，鼓
励全校学生在这一年来在食农教育上的努力，也期盼孩子都能像官田窑一样，秉持着“给
人幸福，就是幸福”的食农素养。
学生为官田窑画上代表官田特色的菱角、水雉鸟、稻穗”。（记者杨金城摄）
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