台南牛肉节鲜肉登场 50元铜板价千碗牛肉羹20分钟抢光光
台南牛肉节在善化区农会登场,千碗铜板价牛肉羹20分钟内被抢光。(记者吴俊锋摄)
2020/11/29 10:24
[记者吴俊锋/台南报导]台南被称为“美食之都”,新鲜的温体牛肉,更是远近驰名,
为推广国产牛肉,市政府今天在善化区农会策办牛肉节,现场有铜板价50元的牛肉羹,限
量千碗,20分钟内就被抢购一空,显见回响之热烈。
活动以“作伙来呷犇”为主题,由善化区农会承办,今年结合传统办桌文化,还有在地牛
墟特色等,首度推出牛肉羹,虽然早上9点才发售餐券,但一大清早就有民众在排队,开
卖近20分钟,就被抢光。
农会总干事洪锦秀紧急与负责烹煮的知名业者“八甲田”协商,立刻调度食材,加码推出
500碗,10点半再度开放购买。
除了活动主打的牛肉羹之外,农会也邀请人气店家在现场开卖牛肉美食,包含牛肉汤、牛
腩汤、烤牛肉串,以及川味水煮牛肉等,都深受欢迎。
洪锦秀说,鲜甜牛肉羹只要50元铜板价就能享用,并赠送50元折抵券,可在展售馆或青农
市集等消费,CP值相当高,造成抢购。
洪锦秀表示,牛肉节自2004年举办迄今,吸引游客慕名前来,已是台南重要的年度活动;
这次不仅推优惠的牛肉羹,更规划了厨艺小教室、有奖征答等,老少咸宜。
市长黄伟哲指出,台南的牛肉已经很知名,清烫牛肉汤更是受饕客喜爱,完胜外国进口牛
肉,值得推荐,欢迎各界来品尝。
台南牛肉节在善化区农会登场,千碗铜板价牛肉羹20分钟内被抢光。(记者吴俊锋摄)
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