身为热爱肉燥饭的肥宅，只要店里有肉燥饭没在点白饭的
肉燥饭虽然已经是台南小吃店的标配之一
但是可以煮到难吃的也不少，个人觉得不行的就没有列在这边了
有兴趣可以到我的网志自己欣赏
江川肉燥饭
个人觉得可以排到心目中的前三名
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99124267
阿川香菇肉羹
他们家的肉燥饭多加了鱼松和小黄瓜，口感更加丰富
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99124793
石精臼牛肉汤
大块肉燥肥而不腻吃得超过瘾!!!
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99124882
福生小食店
我想这家与全生的故事许多老台南人都清楚
自从有福生之后，就再也没吃过全生了
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99125471
王氏鱼皮
这家的各种虱目鱼料理很有名也好吃，肉燥个人觉得还好
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99126125
第三代虱目鱼丸
这家的肉燥饭也很推，肉燥已经与白饭融为一体
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99126413
台湾鲜鱼汤创始店(府前路、海安路口)
好吃的肉燥饭，醃姜是特色
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99126589
泰山饭店
早期流传下来的饭店是真的卖饭，每间老店都是狠角色
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99126964
福泰饭桌
这家的知名度比较高，两家的肉燥饭颜色都很黑，但是都好吃
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99127043
永记虱目鱼丸
肉燥饭好吃，但是加了香菜就要看个人喜好了
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99127970
阿鲁香肠熟肉
可以吃到很阿舍的小吃店，时间越开越晚了，随便点点都能一两百元的台式早午餐
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99128514
台湾鲜鱼汤

府城肉燥饭系！

请问有纯肉末没肥肉的肉燥饭吗?

难 目前没吃过毕竟纯肉的进货价格比较贵

我喜欢你的名单 谢谢分享

推清单

只有瘦肉的很少

推

古都碗粿有卖纯瘦肉的肉燥饭 但好不好吃我就不知道了

东门路加油站旁有间牛肉汤内的肉燥饭好吃to 2楼，崇善路和中华东转角，眼镜行隔壁那间纯瘦肉饭好吃

古都碗粿的肉臊饭绝对有我心中前五名的等级 被碗粿耽误的肉臊饭店

https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99125548森茂碗粿的肉燥饭也好吃，我猜可能台南碗粿会加肉燥的原因

纯瘦的卤肉饭的在新市的承泰金水饺有卖，不过小贵

古都碗糕跟肉燥饭味道真的怪 跟旧市区的口味不同

永大路王家牛肉汤，常看到客人问有无单卖肉燥

有牛肉肉燥饭吗

江川的味道比起小时候退步的幅度，已经是基隆头退到恒春尾了，哭哭

2F,蔡三毛 瘦肉的算吗？https://i.imgur.com/KvgINB0.jpg我来吃都点瘦肉肉燥饭

没国荣==

泰山己经没有营业了，肉燥饭胶而不腻已经成为绝响QQ

瘦肉OK，感谢各楼推文推荐，谢谢

江川 蔡三毛 无名饭桌

以前前老板阿渊叔还在时，味增烤肉/味噌西鲔肚与花枝花菜鲁...等老菜真的坦打福泰

记得旗哥牛肉汤有牛肉肉燥饭，但是瘦肉的

https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99125391牛肉还瘦肉的肉燥饭，个人感想有写但没列在上面

牛可能不肥所以没肥肉吧

以后就有很多瘦肉的莱猪肉燥饭吃了

狂 肉燥系 是你?

江川没有观光客:)

专业推！台湾鲜鱼汤的肉燥饭真的好吃！

有名不必然等于好吃，但有些阳春面店的肉燥倒是屌打一堆名店 XD

民族路的森茂碗粿已经倒了

美记有分肥肉(淋饭)跟瘦肉(淋菜)味道也不一样

泰山真的残念，黑金肉燥饭配虾仁汤..

以前的进财好吃可惜收了(更早前的口味最棒)

没有我喜欢的那几间XD，提醒一下，肉燥饭要洒白胡椒搅拌后再吃，会提升肉燥的香气，吃起来也比较不油腻

永记狂推！！！

推爆，请问有那几家比较不甜的吗？

福生又涨价了，分量一点也没增加，那价位完全不吸引人

如果要肥肉大块的话 可以去吃仁德阿贤羊肉 真的猛

古都 肉燥饭好吃啊！再加点蒜泥更香！

江川已经不行了

麻豆阿荣牛肉汤

47楼想决斗吗，拌肉燥饭拌是邪教做法==

推 隐藏版 轮圈咖啡life私藏的肉燥饭 是瘦肉的 有独特香气，在小西脚青草茶进去 五点后才开门 周二公休 开到晚上一点补图https://i.imgur.com/RFHQ7T2.jpg

有肥瘦肉的肉燥才是道地台南味…

西港郭巧味牛肉汤,佳里妙音鱼汤,新化目镜陈以上这三家肉燥饭

咦，泰山饭桌还在吗?我印象中绕÷过去几次都没看到

纯瘦肉的肉燥真的不好吃。好吃的肉燥就算有肥肉也好吃

东门活力牛肉汤的肉燥饭我也觉得很赞

只有瘦肉的，中华路附近有一间黄屋，我觉得他的肥肉比例很少，基本上是瘦肉

回jileen大，收很多年了私心觉得他的肉臊饭与菜色坦打福泰（鱼的种类与鲜度）从原本与福泰相邻搬到一手私藏那个点，泪目………价格不便宜（海鱼）但有那个价值

小时候常去泰山吃，好怀念，北成虱目鱼的肉燥饭也大推！

我推创世纪鲜鱼汤(原台湾味) 金华路四段

有哪些是偏咸的

推

吃了超过一半，唯一推江川

阿兴蒜头饭不错

唯一推荐永记，可惜休息了。

南园街锅贴附近的北方面馆也是瘦肉，缺点有时候饭太湿黏

安平 吴鼎边挫 的肉燥饭有加虾皮好吃+特别

有加香菜的江川肉燥饭+1

福生是好吃 但是他们的卫生实在是…

永记 好吃！

开元路肉燥饭跟卓家鱼面肉燥饭也都不赖

有配炉渣吃吗？哈哈