台南肉燥饭争霸赛11/21飘香开打 黄伟哲邀民众选出心目中第一名
发稿单位:台南市政府新闻及国际关系处
2020台南肉燥饭节争霸赛将在11/21开跑,台南市政府农业局今(17)日于市政会议说明
系列活动规划情形,台南市长黄伟哲表示,肉燥饭产业撑起了台南稻农、猪农及餐饮从业
人员的生计,上半年受到疫情波及,相关产业营收大受影响,大家都希望能够尽快摆脱疫
情阴影,稳定营收,这也是台南市政府举办肉燥饭节的目的,这次活动参赛报名可说是迅
速秒杀,可见大家都非常期待活动带来的成效。
台南市长黄伟哲表示,最近肉燥饭节虽因治安议题受到一些影响,但肉燥饭确实让许多升
斗小民能够获得温饱,是台南市重要的饮食产业,因此无论是产业行销或治安,市政府会
两者并进不偏废。
农业局表示,为了推广国人爱用国产猪肉,搭配台南优质好米,“2020台南肉燥饭节”争
霸赛本周六(11/21)上午8时到下午2时,在民治市政中心前广场开战,邀请餐旅学校、
农会等民间高手,还有在地肉燥饭商家,作伙来PK一较高下。争霸赛分为名店组及创意组
,名店组将选出最佳口味奖、最佳厨艺奖、最佳人气奖、最佳活力奖、最佳优选奖;创意
组则选出金、银、铜牌及优选。11:30~13:00还有肉燥饭品尝会,总计60摊、共计6,000碗
肉燥饭,邀请民众一起来品尝鉴赏。
“台南肉燥饭嘉年华”则将于12月6日在新光三越新天地展开,当天除邀请肉燥饭争霸赛
名店组店家摆摊,更有城市交流赛,广召云嘉南高屏各路肉燥饭店家参加较量,看看谁才
是肉燥饭界的小当家。
https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=7728549