餐厅名称：福豆屋安平店
地址：台南市安平区怡平路15号
电话：06-2999022
营业时间：11:00-15:00 、 17:30-22:00
公休：
每人平均价位：583
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自夹熟食的部分个人觉得很普通，没什么想在吃第二次的
但是同行的友人很喜欢虾卷
海鲜方面，鱼类都有稍许的土味，所以也不耐吃
铁板烧的部分倒是有出乎我意料之外，都相当的不错
蒜香黑虎虾：虾子吃得出新鲜，加上有剖壳，所以可以用叉子叉住虾肉直接拉出来吃
唯一可惜的是都做到这样了，但是肠泥没有拿掉
所以吃的时候有时会看到旁边有一条黑线
蜜汁樱桃鸭：虽然是七分熟，但是鸭肉咬起来有点韧，牙口不好的人吃起来会有点辛苦
泰式鲂鱼：鱼肉用蛋液包裹去煎，鱼肉相当软嫩
可能是泰式鸡蓉酱的功劳，甜甜辣辣的味道会让人一口接一口
炙烧鲑鱼腹：让我很意外的是鲑鱼外层有洒一层糖去炙烧，而不是直接就烧在鱼肉身上
只是我不太适应这种炙烧糖的口感与味道
最后是把外层直接拨掉吃里面的肉
煎干贝：有吃的铁板烧料理觉得最棒的就这道期间限定料理了
干贝大颗多汁，咬下去满口海味，到后来铁板烧都只点这道料理
其他的也不难吃，只是就比较没记忆点
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由于不吃牛，然后同行的友人不吃羊，所以能选择的肉片就这三种
猪五花、猪梅花、去骨鸡腿肉
只是猪肉真的非常难吃，不管五花还是梅花都相当的干柴、破碎
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所以最后变成只吃鸡肉
以寿喜烧来讲，相当的差评
整体当作吃铁板烧附赠寿喜烧感受会比较好一点
总结：如果还有干贝能吃，我会愿意再访，如果没这道料理就可以省下来了