Re: [问题] 懦夫米糕(新增7月中照片)

楼主: raining1128 (想要真正的快乐..)   2020-10-27 19:32:33
原PO跟我去的是同一天!
因为听说他很好吃所以我们才去朝圣
抱持死观光客的心态想说
排这么多人那应该真的很好吃吧
美食都是这样大排长龙
虽然进店前就看到老板
不停一边盛饭一边跟前排聊天
就如原PO影片一样(真的不是个案)
但是同行朋友真的很喜欢周杰伦
为了帮他圆梦我们还是硬等了
好不好吃每个人习惯的都不太相同
就不另外评论
盛米糕的动作有多慢大家看影片应该都知道
不过整间店不只是盛米糕
而是每一个环节都用乐活放松的形式在运作
我们上去的时候的确是客满的
但食用5分钟之后开始有人陆续离开
我们吃饱要离开的时候2楼根本是全空
是全空!
而且不是客人才刚离开的那种
是我们都已经吃完了还是全空
没有一位新的客人进来
我想一定有人会说
你都知道他们动作慢还是硬要排,怪谁?
但如果不是因为我们排到了上去用餐
看到画面有多少位子才知道
否则在楼下排队的人根本就不知道他们为什么没办法进店里用餐
二楼上大概有一长条靠墙窄桌子
大概可以坐7-8位
中间有一张大约是四人座的大小
扣掉我们同行友人
至少还可以再迎接八位客人上楼
等到我们完全离场
都还没有新的客人进来用餐
那天我们是排了1.5小时之后才吃到
外面已经大排长龙大家都在晒太阳等待
撇除树懒式盛饭方法
叫号一点也不积极处理
我不知道是不是所有的职人都是这样子的营业方式
只能说,我可能不是老板的客群吧。
作者: rodney92 (rodney)   2020-10-27 19:38:00
米糕就是要拨松才可口 真不懂文青的用心
作者: smallge (一直在旅行)   2020-10-27 19:39:00
老板在开讲座的时候 都说他成功的秘诀绝不是饥饿行销
作者: brella (府城严选臭懒趴)   2020-10-27 19:40:00
没戴口罩还吃得下
作者: nckuddw (东东)   2020-10-27 19:41:00
会有第三篇ㄇ~~~
作者: hssh (hssh)   2020-10-27 19:43:00
不是饥饿行销...哈哈哈
作者: Doublecute (搭拨Q)   2020-10-27 19:48:00
FB发文准备中
作者: Da1014 (Mr.D)   2020-10-27 19:49:00
文青系店家还是少碰
作者: paraipa (paraiba)   2020-10-27 19:50:00
所谓的文青风阿嬷味道的米糕吗不知道之后还有什么文青阿嬷菜色出来
作者: librarie (so I'm gonna love you)   2020-10-27 19:51:00
真的蛮糟糕的
作者: rurara (迈入新的阶段)   2020-10-27 19:52:00
有位子不带客人入座真是夸张
作者: ymca0135 (土匪)   2020-10-27 19:53:00
你知道麻油有分纯跟不纯吗? 米有分旧跟新吗? 笑死XD
作者: bennybennyb (队长痘)   2020-10-27 19:54:00
因为这样散漫悠闲不拥挤的用餐空间,严格控制人数,是米糕好吃的秘诀,等待是最好的调味料
作者: o7611385 (橘子)   2020-10-27 19:54:00
推r大
作者: shintrain (战犯分析师)   2020-10-27 19:56:00
等等某个Last什么碗糕洨的会跑出来嘘你发废文占版面
作者: zephry (Vamos Rafa)   2020-10-27 19:57:00
阿嬷有交代,戳好戳满才好吃
作者: SeTeVen   2020-10-27 19:57:00
那样盛饭才能够让米糕达到最好吃的状态啦FB动态:typing
作者: bennybennyb (队长痘)   2020-10-27 19:58:00
作文需要时间酝酿,来完美包装完美无瑕的干话,各位文青请稍等
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2020-10-27 19:59:00
麻油米糕应该会比一般米糕加鱼松黄瓜肉燥土豆还快吧
作者: newland (120cc+15元)   2020-10-27 19:59:00
FB又有新文章可以发喽。
作者: EFERO (神奇宝贝大师)   2020-10-27 20:00:00
你不懂啦 美味是等出来的 等的很饿自然好吃了
作者: SHINJO575 (~董小鹿~)   2020-10-27 20:01:00
我快笑死 比中职投手出手还慢XDDDDD
作者: queenerica (Erica)   2020-10-27 20:01:00
七月我去外带的时候,老板是先用20秒的速度把米糕盛在碗里,然后再倒到塑胶袋里给我们...似乎也是多此一举...
作者: KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)   2020-10-27 20:01:00
等等FB又要强调他的食材多么高级多么神奇。
作者: shintrain (战犯分析师)   2020-10-27 20:01:00
英国学者研究发现 当你很饿的时候难吃的东西也会好吃
作者: mhtvpz   2020-10-27 20:01:00
啊不就我从来没吃过还好
作者: LaurieWalker (狂暴噗噗车)   2020-10-27 20:04:00
看到连吃都不想口罩也不会带 卫生堪忧
作者: bailan (Bailan)   2020-10-27 20:05:00
米糕不是到处都有吗?
作者: lovesomeone (这样就对了)   2020-10-27 20:08:00
还好从来不会想去吃
作者: yenpoppy (poppy)   2020-10-27 20:11:00
哇,店家囧囧呢,改天我要去朝圣。
作者: yenshun (村上春树的猫)   2020-10-27 20:13:00
他盛米糕的速度比木暮投三分还慢
作者: a456618 (豆豆龙)   2020-10-27 20:14:00
真的是观光客店 而且公关很厉害
作者: ding0725 (塔斯汀哥)   2020-10-27 20:14:00
既然都说是圆梦了 就排好排满吧
作者: ronald000 (一期一会)   2020-10-27 20:16:00
我家附近夜市麻油米糕一碗60元,没买过不知道多大碗
作者: ncsoften1625 (5566不能亡)   2020-10-27 20:17:00
店家态度让人呵呵 亏吃一次就够了
作者: xSAUCEx (索思)   2020-10-27 20:17:00
哪个卖吃的会有一堆被拍在工作时的照片能发FB行销 卖的是感觉 故事 话说他的粉丝正妹很多 吃这套的真的很多
作者: shintrain (战犯分析师)   2020-10-27 20:17:00
是说米糕到底在贵什么的糯米换白饭就变成鱼松饭价格少一半
作者: mepass (努力浪费人生)   2020-10-27 20:19:00
有米 麻油 香菇 肉去拌的东西能难吃到哪去一堆IGer平常也没在下厨 吃东西只看门面 才会觉得这米糕是宝
作者: shintrain (战犯分析师)   2020-10-27 20:20:00
麻油炒过头你就知道有多难吃了
作者: jolin311145 (I love Yoona)   2020-10-27 20:20:00
卖的不是米糕 是阿骂
作者: ffaatt (不由分说)   2020-10-27 20:21:00
讲究一堆 也没比较好吃
作者: hi662231 (阿真)   2020-10-27 20:21:00
精忠三村里面一个老筒仔米糕摊,单颗从蒸笼拿出到上肉燥肉松到好也20秒吧,动作一气呵成XD
作者: lovecard (田野中的宁静)   2020-10-27 20:21:00
颜质高口水应该也是甜的没差
作者: spirit119 (精神分裂)   2020-10-27 20:23:00
逼逼逼 违反肖像权 咦..?
作者: xSAUCEx (索思)   2020-10-27 20:23:00
我家也常煮啦 糯米我家选一斤要70的 旧米新米混用这样香气口感才好 麻油选用纯麻油 市价600ml 600元 猪肉选用猪颊肉 自己弄15碗不到180啦 可以吃到爽
作者: STIKFAS (HI~)   2020-10-27 20:24:00
排一个半小时?这种店完全不值得你浪费生命
作者: FlynnZhang (●—●)   2020-10-27 20:25:00
米糕积逊
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2020-10-27 20:25:00
筒仔米糕跟麻油米糕速度应该差不多吧
作者: mansfield (......)   2020-10-27 20:26:00
店家完全不顾客人的辛苦,只为了自己店家外有没有排很多人
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 20:28:00
二楼说得真假啊=ˇ=饥饿行销不是件丢脸的事,毕竟控量
作者: CozyLife (键盘艾希顿库奇)   2020-10-27 20:30:00
拨松 可是他怎一直压XD
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 20:30:00
还能赚算人家厉害。可是还在讲座说自己没靠饥饿行销也太...
作者: elvaismylove (艾小娃)   2020-10-27 20:31:00
为什么很多推文一副像是人家使用诈术阿???如果觉
作者: ymca0135 (土匪)   2020-10-27 20:31:00
我猜成功的祕诀是没有人做过脚踏车卖麻油米糕吧?
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 20:31:00
不过鞭口罩颇硬要,嘴的人真的有做到店家没戴就不买吗
作者: batis (贝提斯)   2020-10-27 20:34:00
排1.5小时…也太累
作者: ucprovider (rd)   2020-10-27 20:34:00
卖观光客的
作者: melanie31 (我爱大狼神)   2020-10-27 20:39:00
台南很多店会排队 就是纯粹老板动作慢 所以后来我都会先在备料区看老板的速度再决定要不要吃 果然避掉不少雷店
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2020-10-27 20:39:00
想用网络红就不能只想要好的不要负面的
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 20:42:00
作者: SULAjardin (愛與勇氣比基尼戰士)   2020-10-27 20:43:00
推文牵到中职,就不得不提MLB的 Human Rain Delayhttps://youtu.be/8tGm_JajqLo
作者: w790818 (科怪)   2020-10-27 20:44:00
台南现在一堆这种打卡店,然后一堆人为了打卡而打卡,这种愚蠢的文化真的该改变
作者: RB1125 (RB)   2020-10-27 20:47:00
明天有营业 我相信一定一堆乡民去数秒XD
作者: wtf426 (Ayn)   2020-10-27 20:49:00
自己要排的
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 20:50:00
会吗我觉得这种小吃店不错XDD好吃的小吃按理说靠周遭生活圈就能活,就让打卡店吸观光客何妨
作者: lovecard (田野中的宁静)   2020-10-27 20:51:00
87排队买比菜市场还难吃的米糕
作者: austin8210 (Let time just fly)   2020-10-27 20:52:00
明天一定去朝圣
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 20:53:00
btw麻油米糕弄松较好吃应该不假 像这家是戴手套用手抓https://youtu.be/5D98iOXxoQ4?t=230
作者: miixin (Oooops)   2020-10-27 20:54:00
很有清玉的fu
作者: ES699AP (人多必有白痴)   2020-10-27 20:58:00
FB发文中...
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 21:03:00
哈哈感谢自由哥raul12通知我被点名没开发票要检举通报的流程没包括在PTT发文吧?那篇不是占版面是什么?要黑就直接点,那样阴阳怪气拐弯抹角
作者: haiang   2020-10-27 21:07:00
文青观光客专用店
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 21:07:00
连中年公社都不如
作者: justkao (十二之卷)   2020-10-27 21:11:00
以前安平有一家波霸奶茶也是动作很慢,导致大排长龙
作者: raul12 (有人)   2020-10-27 21:12:00
问个发票也是黑?那阿堂咸粥在本板被黑好几次了,这什么奇特标准?
作者: paraipa (paraiba)   2020-10-27 21:13:00
遇到没开或漏开发票检举就对了啊
作者: KurakiMaki (Maki)   2020-10-27 21:15:00
装米糕慢吞吞,回文倒是挺快的
作者: ahy (ahy)   2020-10-27 21:17:00
笑死
作者: afd98756 (Ivan)   2020-10-27 21:20:00
可怜哪
作者: gohpx (懒得想)   2020-10-27 21:21:00
实际排2小时喔...何必呢
作者: poming (一休)   2020-10-27 21:23:00
乐活台南~
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 21:24:00
问w发w票w 为了阴阳怪气地黑你还真努力啊 回去仔细看那篇问了什么吧原PO我那段btw是在回上面两种米糕出餐速度的讨论啦~
作者: ikimisscandy (善待自己)   2020-10-27 21:27:00
我还是照阿嬷食谱.买旧米搭干妈的真麻油自己在家做好了
作者: RayHs (多喝水)   2020-10-27 21:31:00
说你在黑你就在黑,包大人快铡他
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2020-10-27 21:33:00
以前在台中东别住也遇过出菜很慢的早餐店 总汇+汉堡蛋要做25分钟的
作者: joyca (joyca)   2020-10-27 21:35:00
https://i.imgur.com/uZbDP3S.jpg 我看你是不懂我这文青的价值
作者: jessy413026 (主人的小猫猫)   2020-10-27 21:38:00
先不管多好吃,看到这种人潮我真的不会想去排XDDD
作者: s99770045 (影子)   2020-10-27 21:39:00
嘉义有间卖面的也很慢但人家的卤味摆盘很漂亮
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 21:41:00
嗯啊尤其是麻油米糕这种东西,等的时间再长点说不定都够坐火车到嘉义买别家麻油米糕来回了
作者: ching7478 (moo)   2020-10-27 21:43:00
吼又人家想营造惬意慢活的氛围啊,你怎么不懂店家用心良苦啦
作者: QkooQ (对不起,小意外)   2020-10-27 21:45:00
先饿你们,才吃就对了
作者: k5792688 (k5792688)   2020-10-27 21:46:00
排一个半小时...自己煮也不用这么久。
作者: ap4318 (gorockboy)   2020-10-27 21:48:00
台南明明还有很多好吃的,干嘛去活受罪啦
作者: jilily (jilily)   2020-10-27 21:49:00
麻油米糕真的满简单的,大同电锅可以煮好一整锅慢慢吃耶!大家学一下啦!就不用站着排队2小时
作者: XYZ669538 (xyz)   2020-10-27 21:49:00
阿莲田庄 路竹山中客 也有麻油鸡饭
作者: k5792688 (k5792688)   2020-10-27 21:50:00
东门桥下一间卖米的,台南很多老店用他的米
作者: moonzone (虫)   2020-10-27 21:50:00
就M属性 不然明明有更好吃的不去
作者: wennai (纹)   2020-10-27 21:52:00
FB预备发文:我们用料......某护航:x,照片没有露脸,怎么检举肖像权?
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2020-10-27 21:58:00
排队有种魔力 排了半小时后 想说都排了舍不得放弃 再撑一下 然后就一个半小时了
作者: longloveyu (yu)   2020-10-27 22:01:00
XD,每次有人开启这家的讨论, 我就忍不住又要留言了...他们的米糕很白...没滋没味........XD氵殳 氵兹 氵殳 口未这应是我唯一一家每次有开文章就会推文留感想的店家了而且我明明才吃过一次XDD 也许人家有改善吧XDDDDD
作者: jilily (jilily)   2020-10-27 22:05:00
楼上,很显然你不懂真麻油和旧米(认真貌)
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 22:07:00
对欸图片看来没像别家麻油米糕再铺层肉燥,味道够吗?
作者: pccuupway (Chickenfoot)   2020-10-27 22:09:00
我觉得他直接说本店就是慢,能接受再来,都比现在好,不要发文再被打脸,好惨XD.
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-27 22:13:00
硬要文青的后果啊,一般来说就发文说会改进就好,其实没改被抓包就再发一篇说会改进,委婉表达本店就是慢
作者: lovecard (田野中的宁静)   2020-10-27 22:14:00
难吃!
作者: topic21000 (topic21000)   2020-10-27 22:16:00
台南比他好吃的米糕一堆,不要浪费生命我家巷口有一家每天只卖6点到8点,秒杀米糕超好吃
作者: itsjustagame (.)   2020-10-27 22:17:00
文青死粉前往战场中...
作者: fan8502 (重新开始吧!)   2020-10-27 22:30:00
这种店还会有一堆文青粉丝护航真的问号
作者: bennybennyb (队长痘)   2020-10-27 22:34:00
没办法,文青如果否定店家就否定自身与排队的价值,很母汤
作者: ctes940008 (蛤!我只是小兵!?)   2020-10-27 22:36:00
行销的重要性,老店学好包装可以开分店了。
作者: bbuda (与神尾观铃一起玩)   2020-10-27 22:36:00
我觉得嚷观光客集中在这家店也不错 这样自己爱去的店人搞不好会少一点
作者: jerry9764 (jerry9764)   2020-10-27 22:37:00
份量不平均还真的是为何不买个电子秤就好...一勺一勺盛可是后面动作明显好拖每次看到这种店真的厌世感爆发
作者: mra2284 (mm)   2020-10-27 22:55:00
用电子秤就不能卖情怀囉 阿嬷哪有在用电子秤的~
作者: smmaot   2020-10-27 23:09:00
笑死 跟弗利沙那段一样
作者: kasou1003 (takara)   2020-10-27 23:11:00
等超过半小时的我就闪了,您真有耐心
作者: cityman9999 (yu)   2020-10-27 23:12:00
店家用心良苦让你拍照不会都是碍眼的人,还不叩头谢恩阿
作者: Loraiba (L)   2020-10-27 23:18:00
看到ig有人排1小时已经很夸张你排1.5小时??这米糕是镶金der吗?
作者: jojoke (jojoke)   2020-10-27 23:21:00
应该是树懒米糕你看错招牌了
作者: chiopin (......)   2020-10-27 23:27:00
我妈做的超好吃!还好我有个厨艺高强的妈,不用去排队吃这个
作者: batis (贝提斯)   2020-10-27 23:30:00
还真的有图片时间为证XD
作者: amigo30143 (小四)   2020-10-27 23:49:00
浪费客人的时间!
作者: raul12 (有人)   2020-10-28 00:06:00
原来现在连问发票都是在黑&占版面,真的神奇XD
作者: Anikk (安..)   2020-10-28 00:10:00
请大大推荐 不用排队那么久的米糕店!!!!!!!
作者: ogre408 (O口O)   2020-10-28 00:15:00
就说是阿嬷味了,动作和阿嬷一样也合理吧
作者: kimura0701 (花坛金城武)   2020-10-28 00:56:00
我阿嬷以前都用古秤,老板可以考虑一下
作者: LastAttack (与我无关~~)   2020-10-28 00:57:00
跳针==亏我在那篇文底下帮你分析好文章究竟问了什么
作者: gjcl6 (789)   2020-10-28 00:57:00
他好吃的秘诀是饥饿 让你排1.5小时饿死你这种文青店真的是卖笨蛋的 打个卡有够潮的
作者: Gantrithor (不沉空母冈崔瑟)   2020-10-28 01:14:00
纯嘘店家 但发生在台南似乎不太意外号称美食之都却 总之很失望*号称美食之都却...总之很失望
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2020-10-28 01:57:00
50元的时候吃过 就很普 现在70还要排队 真的呵呵
作者: e347331 (中国台湾省)   2020-10-28 02:30:00
FB准备发文中 你们闭嘴XDDDDD
作者: starport (轻松看)   2020-10-28 02:56:00
看起来很难吃
作者: navysoider (胖胖猫儿)   2020-10-28 03:01:00
脑残文青要晒太阳吃到的米糕才会香啊
作者: bangjia   2020-10-28 07:19:00
自己要排的 不要怪东怪西,不吃就走人就好了
作者: bkj123 (BBBen)   2020-10-28 07:21:00
把自己宝贵的休息时间这样花,谁说台湾人工时长?
作者: bbuda (与神尾观铃一起玩)   2020-10-28 08:17:00
不知其他家的麻油米糕 一碗大概多少
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2020-10-28 08:40:00
这种就卖一下下而已
作者: paintfor (回首向来)   2020-10-28 09:10:00
感谢原po亲切的叮咛,我pass。
作者: opheius (双子宝宝)   2020-10-28 09:41:00
作者: bennybennyb (队长痘)   2020-10-28 09:54:00
可能以前阿嬷也是装米糕要这么久,应该是还原味道啦XD
作者: jojoba314 (荷荷巴)   2020-10-28 11:20:00
现在开店都要有故事,但故事不一定是真的
作者: ipromisez (Peace)   2020-10-28 11:30:00
推树懒式盛饭法~~~
作者: thefoxboy (姗姗依灵)   2020-10-28 11:39:00
我以为圆环无名米糕已经够慢了。
作者: smile521688 (小花)   2020-10-28 12:02:00
笑死 M属性的观光客
作者: sky7338 (自己人生自己拼...)   2020-10-28 12:31:00
就说附近民宿也是有故事,里面有百年老树....然后被打脸
作者: dundus (asd)   2020-10-28 13:02:00
笑死 花一个半小时吃米糕
作者: ga030468 (ga030468)   2020-10-28 17:06:00
文青老板发文中
作者: punkrockbaby (punkrockbaby)   2020-10-28 17:16:00
排一个半小时?自己煮应该也快煮好了....
作者: edge112233 (忍者龟头痛)   2020-10-28 17:18:00
因为这跟你印象中的米糕不一样,黏稠、湿润,用大量的水、米酒久炖而成,吃完会很有饱足感的。
作者: xSAUCEx (索思)   2020-10-28 19:20:00
麻油米糕哪家不是这样?还是都市俗花朵不知道?
作者: sbkqwer   2020-10-28 21:42:00
值得排队的只有阿霞饭店的红蟳米糕
作者: punkrockbaby (punkrockbaby)   2020-10-29 02:36:00
这就我们冬天进补会吃的麻油米糕....跟我印象中一样。唯一不一样的是我阿嬷不会一直戳米糕。
作者: dajih75628 (杨小兔)   2020-10-29 14:29:00
叫阿嬷来排队看他戳米糕

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