楼主:
flesher (控肉)
2020-09-30 08:01:21※ 引述《thujk (挖系大宝)》之铭言：
: 大家好
: 如题，这是个每隔一段时间就会出现的问题
: 因此有先爬过文
: 之前都是吃好可口的盐酥鸭，姜片超赞阿~~~
: 说实话，没有很难定阿 ^__^
: 不过这次换其他家的口味，偏向片肉和炒骨的部分
: 想问问底下几家的差异
: 春成 在大湾
: 龙凤 在中西区金华路三段
: 福林 在安南区海佃路
: 便宜坊 在北区长荣路四段 却是最不便宜的 >___<
: 有推荐哪家或其他家吗？
春成的口味我觉得算是比较淡一点，
龙凤的片鸭比较立体、比较厚，
便宜坊的口味相对重了一些，
安平的枳子烤鸭也不错有三吃，炒骨架配菜是洋葱跟高丽菜比较油一点，他的甜面酱我觉
得味道很特别（有花生酱+可可酱的味道），盐酥的肉块大小我觉得满刚好的。
府前路的炒骨架是芥兰菜，饼皮是现做的不是那种偏透明很有张力的那种。
以上的甜面酱都不是那种有偏梅子尾韵的，要有那种梅子味的要找翔品还是名流这种派系
的。