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新闻标题:影／黄伟哲今过57岁生日化身“菱菱七”发起找“菱”
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2020-09-26 16:24 联合报 / 记者吴淑玲／台南即时报导
台南官田菱角节将在10月3日登场，市长黄伟哲今天化身“菱菱七”发起“找菱”任务，
当天只要名字有“菱”的同音字或者身分证字号、生日有“０”的民众都可参加，准备限
量的200份菱角粥及100份凉感丝巾、袖套、口罩等送给与菱的有缘人，今天刚好是黄伟哲
57岁生日，他也许下让官田菱角响彻全台。
黄伟哲表示，过去菱角节都只是吃菱角，事实上，菱角用途很多很多，还有菱角面及开发
具环保及循环概念的产品，像菱角围巾就是用菱角壳抽丝去做的，但菱角这么好的东西，
外地有些人连看都没看过菱角，所以期待台南市菱角节能够最好是到外地办，因为台南市
很多人都知道，将来的行销也要锁定其他县市，把菱角的好处告诉大家
黄伟哲指出，官田菱角节是产业和文化结合在一起，菱角壳可以做成凉感衣、领巾、菱角
染布等，让很多人知道，台湾循环经济做得这么好，官田是菱角的代名词，未来要行销到
全台各地，让台南市的菱角真正做到顶港有名声，下港有出名。
黄伟哲今天过57岁生日，但仍行程满档，主办单位贴心准备菱角生日蛋糕，黄伟哲也许愿
望，一是希望官田菱角节响彻全台，菱角和制品永远大卖，二是祈求国泰民安、风调雨顺
，早日脱离新冠肺炎，第三个愿望则留给自己。
菱角节10月3日在葫芦埤登场，当天准备200份菱角粥及100的菱角凉巾等，送给“菱”的
有缘人，先到先登记，额满为止。另也有创意菱角料理的试吃，菱角鱼丸200碗、菱角蛋
卷300支及菱角冰淇淋100支等，还有菱乌染香包、菱壳炭蚊香、菱角吊饰及菱角胺基酸肥
皂的ＤＩＹ体验活动。
官田区长颜能通今天展示最新的菱角炭制品，官田区公所近年来收集废弃的菱角壳经过特
殊炭化处理后，变为可用资源菱壳炭，可制成湿气吸附包，也可放入小品生态瓶或水耕植
物作为土壤介质，改良土壤酸碱度，增进土壤保水保肥功能， 相关制品可到乌金合作社
购买。
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