台南好米季10/1登场 后壁彩绘稻田亮相
台南好米季10月1日中秋节将在后壁区农会登场，推出多款创意米食料理，市长黄伟哲（
中）称赞米食好（记者杨金城摄）
2020/09/26 05:30
〔记者杨金城／后壁报导〕2020台南好米季10月1日中秋节将在后壁区农会登场，迈入第9
年的彩绘稻田昨天抢先曝光，市长黄伟哲、后壁农会总干事张逸玟邀请游客10月1日至18
日来“稻”后壁“呷”好米，观赏美丽的彩绘稻田。
黄伟哲说，台南好米季推广台南好米和米食文化，希望让更多民众喜爱吃米食；市府观光
旅游局另将在明年第1季筹办第1届台南卤肉饭比赛，行销台南好米、国产猪肉。
农业局长谢耀清说，面积1.3公顷的彩绘稻田图腾，由后壁高中美工科竞赛获奖学生构图
而成，主题“兰下你的人、稻走你的心”凸显后壁稻米及兰花两大农产，主视觉为老农与
青农一同插秧，象征世代传承与接力。
农会将展出兰花艺术装置
彩绘稻田从后壁区农会4楼观景俯瞰，可以看到由紫红、 黄、绿、白等4种彩稻在农田编
织出美丽图腾。10月1日好米季开幕当天开放参观。
张逸玟说，台南好米季期间在农会展出版画、陶艺作品、兰花艺术装置、新营、柳营、六
甲、后壁区及各家碾米厂的品牌米，让民众更深入认识台南好米。
配合好米季，农业局也与台南应用科技大学合作推出多元创意料理，以台南16号越光米为
基础，研发出“韩式葱烧肉米堡”、“蠔油鼓汁鸡肉焖烧饭”、“香酥海鲜可乐米饼”，
还有中式“松茸红豆蔴薯”与西式“苹果米布丁派”，用两种口感不同的甜点挑逗、满足
民众的味蕾。
推出米堡、米饼、米香车轮饼
好米季并推出民众限定拍照打卡送米香车轮饼，还有红龟粿、创意纸黏土、好米御饭团、
米香等DIY皆在现场接受报名，额满截止。10月2、3日也有割稻饭造型彩绘，集点换体验
券1张，限量100份。活动讯息可上后壁区农会脸书查询。
好米季彩绘稻田抢先曝光，看见老农与青农一同插秧，象征世代传承与接（记者杨
金城摄）
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