号称“全台南最难买到的烤鸭店”！片鸭超多汁 盐酥鸭根本神美味
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记者周姈姈／综合报导
台南有一间超狂烤鸭店，号称是“全台南最难买到的烤鸭”，明明就有开放电话预约，但
是却超难打进去，现场买到烤鸭的机率更是小之又小，而这间烤鸭神店到底有多厉害呢？
就让部落客《小白只飨ㄔ美食》吃给你看。
▲烤鸭三吃可以一次吃到片鸭、炒鸭架和盐酥鸭，超级满足。（图／《小白只飨ㄔ美食》
提供，以下皆同，请勿任意翻摄以免侵权）
“好可口烤鸭店”就在大同路二段上，也许你会想怎么号称全台南最难买到的烤鸭，结果
店面一个排队的人都没有？这是因为店家只提供电话预订，如果想要赌一把现场买可能会
扑空。烤鸭预订时间为每周二早上10点至晚上6点，超级难打进去，《小白只飨ㄔ美食》
说，自己打了40几分钟约50通才终于成功打进去，他最推荐“烤鸭三吃”这个吃法，这样
就能通通吃到。
▲好可口烤鸭的预订电话超难打，饕客可要有心理准备。
烤得油亮亮的片鸭，外皮散发让人一看就狂流口水的色泽，一口送进嘴就能马上感受到软
嫩多汁的口感，外皮的油脂非常丰富。炒骨架则是以大火爆香拌炒高丽菜和葱，又香又辣
的酱汁很下饭。
▲油亮亮的片鸭口感软嫩又多汁。
▲台南烤鸭神店“好可口烤鸭”。（图／《小白只飨ㄔ美食》提供）
▲除了单吃片鸭之外，当然也要包饼皮、葱段和甜面酱一起吃。
▲台南烤鸭神店“好可口烤鸭”。（图／《小白只飨ㄔ美食》提供）
▲炒鸭架则是炒得相当入味。
再来就是好可口的最强招牌“盐酥鸭”，《小白只飨ㄔ美食》说，吃过台南几家盐酥鸭我
都觉得普通，但是这家我给高评价，盐酥鸭炸得超酥脆，越吃越涮嘴，还有很少见的炸姜
片，再搭配底部的盐葱蒜一起吃根本神美味。
▲台南烤鸭神店“好可口烤鸭”。（图／《小白只飨ㄔ美食》提供）
▲盐酥鸭炸得非常酥脆，搭配底部的盐葱蒜一起吃很够味。
好可口烤鸭
地址：台南市东区大同路二段435-2号
电话：06–289 9716（周一休）
营业时间：10：30～13：00／15：00～18：00
原文网址: 号称“全台南最难买到的烤鸭店”！片鸭超多汁 盐酥鸭根本神美味 |
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