[新闻] 最莫名的台南美食! 当地人现身点名“

楼主: whj0530 (億載金城武)   2020-09-16 13:48:25
最莫名的台南美食! 当地人现身点名“这2道”:没人在吃
记者施怡妏/综合报导
台南除了有历史文化古都之称之外,也号称美食之都,许多道地的特色台湾小吃,在台南
处处可见,甚至还有别于其他地区特有的口味,以及料理方式。有网友因此好奇,台南有
名的美食这么多,“哪一个红的最莫名其妙?”
原PO在PTT板上问卦,号称美食之都的台南,“有担仔面、豆菜面、鳝鱼意面、盐水意面
、锅烧意面、牛肉汤、棺材板、虾卷、豆花、布丁等”,每一样小吃都受到大家的欢迎,
但哪一个是红的会莫名其妙的。原PO则投牛肉汤一票,“之前凌晨去吃某知名排队牛肉汤
,吃完后的感想,就是牛肉汤。”
贴文一出后,引起许多网友热议,“绝对是布丁”、“担仔面是台南本地人有在吃的,有
些店还不错”、“鳝鱼意面真的甜到泯灭人性”、“一堆观光客排队的那几家,在地人都
不吃”、“有些美食是有历史背景,有些单纯就是炒作起来的”、“春卷没有北部润饼好
吃”、“鳝鱼意面,为什么要把鱼焿丢进甜汤里”、“肉燥饭加肉松不能理解”。
许多网友纷纷点名“棺材板”跟“虾卷”,“棺材板吧,本地根本没人在吃”、“棺材板
的美味无解”、“我砂糖市的,棺材板真的不怎么样”、“棺材板和虾卷台南人没在吃的
”、“虾卷纯粹就网络炒作,然后外地观光客尝鲜”、“虾卷红得莫名其妙”、“我台南
人从来没吃过棺材板”。
ETtoday新闻云
https://www.ettoday.net/news/20200916/1810089.htm#ixzz6YBIH9vWa
作者: jiqoo (抓抓)   2020-09-16 13:55:00
妓者抄的真快
作者: Doublecute (搭拨Q)   2020-09-16 13:56:00
虾卷只是贵了点 偶尔吃一次我觉得满好吃的..
作者: finzaghi (琴之森)   2020-09-16 14:04:00
黄家虾卷都台南人在吃的吧
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2020-09-16 14:14:00
黄家+1
作者: csjh960023 (光之国的战士)   2020-09-16 14:27:00
棺材板其实不错吃啊
作者: rabbitcake (小麋鹿)   2020-09-16 14:31:00
虾卷很久以前蛮好吃的,现在差很多
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2020-09-16 14:41:00
以前的棺材板也是用吐司吗?
作者: w2776803 (台南假面骑士HUNGER)   2020-09-16 14:43:00
嫩骨饭也是
作者: clair281 (PPN)   2020-09-16 14:44:00
不常吃不代表不会吃吧
作者: a456618 (豆豆龙)   2020-09-16 14:45:00
阿我怎么觉得安平虾卷超好吃==
作者: Loraiba (L)   2020-09-16 14:50:00
棺材板真的莫名
作者: rd2l4 (唉呦就是那个啊~~)   2020-09-16 14:50:00
鳝鱼意面跟布丁真的莫名其妙…
作者: moola (何處是故鄉)   2020-09-16 14:53:00
棺材板 是 沙卡里巴时代来的吧
作者: cityman9999 (yu)   2020-09-16 14:58:00
虾卷要火烧煆
作者: joyca (joyca)   2020-09-16 15:01:00
鳝鱼跟布丁我从小吃到大,哪里莫名其妙了?
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2020-09-16 15:06:00
记者没东西写 黑白屁一篇啊
作者: lewistsai (brothers gogogo)   2020-09-16 15:12:00
几个网友意见凑成一篇废文..
作者: truffaut (Bon Vivant)   2020-09-16 15:13:00
废文
作者: DashwoodShin (On We Go)   2020-09-16 15:27:00
我印象中民族路夜市时期棺材板也有夜市摊在卖顶多说是这代的人并没有特别偏好.
作者: littlehost (嘿嘿嘿)   2020-09-16 15:40:00
虾卷台南人会吃阿,三不五时就会吃一下
作者: niniokita   2020-09-16 15:43:00
虾卷蛮好吃的呀 棺材板真的是没吃过
作者: ck6a83 (河马-西波)   2020-09-16 15:48:00
虾卷哪会莫名其妙
作者: owners (...)   2020-09-16 15:51:00
你不吃不代表其他人不会吃 那种老店一开始也都靠在地人阿
作者: chuusan (T_T)   2020-09-16 15:51:00
更不用说以前虾卷的味道跟现在比又不一样
作者: ffaatt (不由分说)   2020-09-16 16:11:00
现在一堆包馅的料都变少
作者: JOJOttt (嬌嬌打天下)   2020-09-16 16:29:00
鳝鱼意面超好吃的
作者: trtc (柳树旁的捷运)   2020-09-16 16:30:00
本版有篇经典爆文认证虾卷是好吃的食物
作者: genesiss (无法忘记的回忆)   2020-09-16 16:35:00
以前虾卷可以吃到满满的虾子,现在几乎都粉浆,虾子一点点
作者: leaveway (leaveway)   2020-09-16 16:41:00
台南人没吃过棺材板==
作者: hjkkk123 (123)   2020-09-16 16:44:00
牛肉汤真的好吃,牛肉本来价格就不低啊
作者: nightwing (内观自心)   2020-09-16 16:46:00
以前常吃鳝鱼意面 只是这几年的鳝鱼意面怎么会那么贵
作者: parislove3 (艾草糖)   2020-09-16 16:47:00
没什么客观性 根本是自己不吃的东西 就自以为其他人也都一样然后某某东西只有观光客在吃 更是天真的想法
作者: nightwing (内观自心)   2020-09-16 16:49:00
本来都是当地人吃的 可是观光客来了 价格就拉高了变成主要消费族群是外地观光客 当地人反而少吃了
作者: ymca0135 (土匪)   2020-09-16 16:54:00
棺材板好吃啊,只是卖的人很少所以造就本地人也不常吃,甚至没吃过
作者: mjjs (强森)   2020-09-16 16:57:00
黄家请低调
作者: sirloin (Sir. Loin)   2020-09-16 17:01:00
棺材板里面一堆豌豆怒!!!
作者: nightwing (内观自心)   2020-09-16 17:07:00
三色蔬菜吧? 玉米浓汤的配料
作者: mikonico25 (MIKO)   2020-09-16 17:09:00
黄家干嘛低调 前阵子经过都没什么人 很怕它开不下去
作者: Jiyyan (零℃下招财犬~喵Σ⊙皿⊙)   2020-09-16 17:09:00
早期棺材板应该是 我老妈年轻时超爱吃
作者: littleken122   2020-09-16 17:15:00
棺材板以前内馅是内脏类时很不错啊!
作者: linda7 (7号琳达)   2020-09-16 17:22:00
说莫名就太奇怪,这些小吃在台南都有本地人爱吃,只是大家喜欢的不同罢了
作者: joalin76 (stacy)   2020-09-16 17:26:00
想问 小卷米粉谁吃?我完全没吃过 是在红什么的
作者: abc7005123 (唱诗)   2020-09-16 17:26:00
黄家明明很好吃
作者: nightwing (内观自心)   2020-09-16 17:26:00
以前是本地人在吃的 现在都变成观光客在排队了
作者: hprince (工口王子)   2020-09-16 17:31:00
布丁算伴手礼吧
作者: vortex0403   2020-09-16 17:36:00
记者才莫名其妙
作者: sinnx (就这样夏夜晚风吧)   2020-09-16 17:39:00
布丁真的莫名 其她都还能接受但是土魠鱼羹有的店真的甜的夸张
作者: JANKO (头好壮壮)   2020-09-16 17:42:00
棺材板还真的没吃过!
作者: b852258 (Lion)   2020-09-16 17:42:00
牛肉汤有名我觉得还算合理 毕竟台南有牛墟
作者: nightwing (内观自心)   2020-09-16 17:43:00
除了担仔面 其余的全都吃过
作者: Doraemon9487 (煞气a梦)   2020-09-16 17:47:00
布丁是真的莫名,是因为台南产糖吗...不然到处都有的东西
作者: lewistsai (brothers gogogo)   2020-09-16 17:48:00
黄家是国华街跟米糕一起的鳝鱼店吗?如果是,他从我小时候开始生意一直很好,不用担心会做不下去,除非年轻人不想接手
作者: DashwoodShin (On We Go)   2020-09-16 17:51:00
黄家是指鸭母寮虾卷吧
作者: annavivi (HET)   2020-09-16 18:06:00
棺材板是有时代和文化意义的食物, 记者不去了解然后引述网友意见觉得这个食物莫名, 老台南市人看到这种新闻真难过
作者: mra2284 (mm)   2020-09-16 18:12:00
虾卷明明就会吃 香肠熟肉和饭桌仔都有ㄅ
作者: lun1110 (Lun)   2020-09-16 18:13:00
棺材板有在吃啊...每人喜欢的不同吧,不然浮水鱼羹我也没在吃
作者: zolimo (左利)   2020-09-16 18:15:00
黄家是用猪油网那家,我觉得还好,走味最严重是陈氏蚵卷吧
作者: baychi999 (发呆线)   2020-09-16 18:36:00
虾卷哪会啊 我从小吃到大欸
作者: mimian17 (驯服饿猫)   2020-09-16 18:38:00
虾卷很久以前真的不错吃 现在就算了吧 点一份都吃不完
作者: MikiHoshii (MiKi)   2020-09-16 18:39:00
棺材板的确只吃过一次 其他都会吃呀 牛肉汤 布丁 鳝鱼意面都很好吃虾卷也是从小吃到大
作者: kiwigood (kiwigood)   2020-09-16 18:54:00
虾卷小时候真的超好吃
作者: polopolo603 (小蟾蜍)   2020-09-16 18:58:00
棺材板好吃阿 现在想吃还要特别找欸
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2020-09-16 19:02:00
牛肉汤活到现在没吃过
作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~)   2020-09-16 19:48:00
炉渣
作者: enuj (断舍离,成长)   2020-09-16 20:06:00
最喜欢粿仔,嘻嘻
作者: revon (熊)   2020-09-16 20:12:00
虾卷……以前去安平都会去吃,棺材板就真的不会吃,毕竟它单价比一份肉燥饭或汤面还贵。
作者: BLUEPAPER ( )   2020-09-16 20:29:00
偷偷问一下有好吃的棺材板吗?我吃永乐市场那家真的觉得又贵又普 还只能塞牙缝
作者: supersonic (supersonic)   2020-09-16 21:58:00
黄家虾卷/陈家蚵卷,从没吃过棺材板
作者: gromitfu (我是菇鲁米)   2020-09-16 22:09:00
只吃过一次棺材板,陪外地朋友吃的
作者: www329 ( 川 川)   2020-09-16 23:55:00
以前棺材板好吃 很久没吃好像没有很多地方卖
作者: shinjikawuru (pinky)   2020-09-17 00:06:00
牛肉汤最强 棺材板我也不吃
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2020-09-17 00:13:00
吃不惯的食物就被说莫名,那些评论的人更莫名鳝鱼意面觉得甜可以请老板炒咸的看看能不能号辜
作者: halimouw (Invincible)   2020-09-17 01:10:00
棺材板没吃过, 安平卖一堆虾饼超级莫名
作者: chu23 (给自己一个最好的交代)   2020-09-17 06:39:00
美术馆侧边黄家碗粿的虾卷也很推!
作者: kirry (kirry)   2020-09-17 07:51:00
虾卷以前好吃 现在根本在吃名气跟油..带朋友去吃根本丢脸死了...整条油到爆开...
作者: rayven (掷筊才是真正云端运算)   2020-09-17 10:53:00
棺材板的高汤以前是用内脏炖煮,现在是用高汤块味道差很多
作者: killer4034 (其实我没养猫)   2020-09-17 12:28:00
只吃过一次棺材板,陪外地朋友吃的
作者: shin01071203 (勋勋勋)   2020-09-17 14:01:00
还真的从没吃过棺材板
作者: petus (鲁‧南子)   2020-09-17 17:27:00
喜欢棺材板+1 xD
作者: memeyans (慢慢)   2020-09-17 23:24:00
棺材板好吃
作者: n0029480300 (NicK)   2020-09-18 14:37:00
鳝鱼意面从小吃到大,要推荐吃面我绝对推荐鳝鱼意面另外每次鳝鱼意面都被夸饰到很甜???明明就还好,是记者自己带糖去加吗???

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