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whj0530 (億載金城æ¦)
2020-09-11 13:20:13台南安平很有心消费者请安心 安平贴出首张牛肉国产标章
记者林悦／台南报导
台南被誉为“美食之都”，牛肉汤亦受外地人喜爱，安平“牛五蔵”是安平第1个申请国
产牛肉标章的新兴店家，安平区长赖青足特于11日上午前往张贴“牛肉国产标志认证”，
未来只要看到店家门口张贴该标志表示绝对是国产出产，并希望可以引领安平其他商家跟
进，让游客玩得开心、吃得肉品更安心。
安平“牛五蔵”以20余年的经验，将台湾温体牛肉炉以全新样貌呈现，除了温体牛料理，
每日提供新鲜的温体牛，还必须针对每个料理的原料控管品质，店家选用少见的台湾黑牛
‘内脏部位’，为了开发牛内脏的延伸，更是花费了3年时间去探讨，用不同的料理方式
，将国产温体牛发挥得淋漓尽致，为的就是让每位老饕能感受台湾牛内脏的美味。店家响
应台南市政府推动国产认证标章制度，保证绝对是温体牛肉请消费者放心。
台南市民政局长颜振标表示，台南市各区公所已设置“国产猪（牛）肉标章申请作业单一
窗口”受理商家申办，民政局暨各区公所将极力宣导商家踊跃申办张贴，并鼓励民众多选
用国产猪肉与牛肉。
台南市市长黄伟哲表示，为了让消费者吃得安心，国产猪（牛）肉标志上有编号，将透过
食品、餐厅公会等管道，提供给会员使用，要求各餐厅、食品业者、市场、通路商、加工
食品商等单位，遵循市府的规定张贴于明显处，让消费者能清楚辨识，可认明标示安心食
用。业者一旦挂上这个标章，就要接受市府不定期的稽查，如果被查到使用外国猪(牛)肉
，就涉及食品安全卫生管理法中的标示不实，处新台币4万元以上、4百万元以下罚锾之相
关规定。
ETtoday新闻云
https://www.ettoday.net/news/20200911/1806569.htm#ixzz6XhwojTdW
作者:
w2776803 (台南假面骑士HUNGER)
2020-09-11 13:38:00平常吃的都美牛吗
作者:
qq204 (好想放假...)
2020-09-11 14:30:00这都能当新闻 XDD
作者:
Dvdoer (唬吼)
2020-09-11 14:37:00光营养午餐要求用国产肉品就需要调涨来补足缺口，就知道原本都吃啥肉了
作者: jxigjll (jxigjll) 2020-09-11 15:12:00
推台湾猪
作者:
qqkofqq (ooo)
2020-09-11 16:39:00支持炉渣米配美猪
作者:
Shrugg (好柿花生)
2020-09-11 17:18:00胖达人也是保证天然，国家队也是保证MIT,民进党也是保证劳基法一修不会损害任何劳方的权益，越保证的越不可靠
作者:
TT (< 无敌破格郎 >)
2020-09-11 22:34:00看的出来顺便打广告新闻...但...我吃过不推这间啦 = =