大家好我原PO..
我先说对热腾腾这词让有些乡民误会这点我修正!
因为我是拿到刚做好的柠檬塔我才用这个词..
我用词不对不好意思..
再来针对店家说11点取货..
当时我是电话约11点取货,
店家如果无法如期时间给我,可以跟我说而不是跟我说好!
我是提早6分钟到,但给我的理由是还在制作中!
不要说我傻眼,有人去拿蛋糕提早个6分钟店家会这样回你吗?!
那就是刚做好都没冰到稳固就给我不是?!
而且我傻眼的点从来不是你没准时给我而是回我制作中ok?!
再来.....
“无法马上冷藏,车程要“2”个小时”
这句话我真的不知道你们是作梦梦到,还是自己想的,我有说我无法马上冰,但从来没说
车程2小时....
不好意思,连我都不知道我要去那么远的地方!
车程2个小时我会来这里跟你订蛋糕?!
所以现在是可以这样乱编话的是吗?!
我冲回家拿保冰袋跟冰砖再开半小时到目的地
再冰到冰箱1个多小时拿出来柠檬陷还是软到不行的!
连吃的人都这样跟我说.
所以是我们全部人的错觉?
那今天如果我是马上提回家享用,是不是会更惨?
东西交给客人前不是应该属于最好状态?
订单来不及、前置冷藏时间不够是谁的问题?
如果你们是这种状况,事先告知我ㄧ声我都可以理解,但没有不是吗!
你们这样只是让我觉得我早到几分钟跟准时到都是错的!
花钱不代表大爷,但你蛋糕店生意好也不代表可以这样随便交差了事吧!
.
以上.我只是单纯分享买蛋糕不好经验,店家澄清店家的!
希望笔战到此为止,因为我并不想帮店家做另类行销..谢谢
※ 引述《amika (kermit)》之铭言:
: ————————————店家回复—————
: 身为格那修店长,我在这边对 babyg77 的文章做个回应,
: 同时也保留了原文作为依据。
: 关于babyg77 从google 、FB至ptt的留言
: 我感受她强烈的愤怒,对于当日未能于11点准时提供预定取货的蛋糕,
: 这点是我们没有做好的地方,我跟babyg77 道歉。
: 另外,我们也有必要澄清的真相:
: ——————————
: ※ 引述《babyg77 (估啾估啾岛)》之铭言:
: : 周日去东区格那修蛋糕店拿预订的 柠檬榙~
: : 11点自取~
: : 约10:54那边到现场~
: : 结果店员跟我说师传还在制作,还回我一句,因为我约11点拿
: : 此时内心有点小傻眼~
: : 想说好没关系那我等一下!
: ——————————店家回复———————
: ‘我们12点营业,最早11点可以取货’
: 在订购或询问品项时告知,只要不是遇到像父亲节、母亲节这种大节日通常
: 都会给顾客一个方便。
: babyg77 于10:54到现场,店员没有拒于门外,也请她在店里稍等一下。
: 人员说因为是约11点取货我不觉得哪里有错,
: 11点还没到,没有蛋糕,请问傻眼的点是什么?
: ———————————————
: : 结果约11:05他给我一个热腾腾的蛋糕!!
: : 真的是热腾腾的~~
: : 因为刚做好都没冰,所以上面的柠檬冻很容易化掉
: : 店员还跟我说,叫我最好赶快冰起来,不然就是拿个保冰袋!!
: : 当下真的超级无言+傻眼!
: ——————————————店家回复—————
: +++这段才是本篇的重点+++
: 对我们的产品怎么不满意、抱怨都没关系,
: 但与事实不符就是恶意毁谤。
: babyg77 要不要解释一下 什么是 热腾腾的蛋糕
: 您的文中之意 “热腾腾”指的是刚做好,但您误导其他人,
: 以为柠檬塔是热的;到底谁会做“热”的柠檬塔,柠檬馅刚煮好是热的没错啊,
: 还很烫,那个状态那么软,您觉得柠檬馅挤花还会是你看到的完整的雨滴状吗,
: 连预先冷冻云朵装饰都放不上去。
: 我们煮好的馅至少也要急速冷却4~5个小时才能使用。师傅也确认当时做好的
: 柠檬塔状态只要于半小时内入冷藏都是没有问题的,不至于软到化开,
: 其他蛋糕亦是,半小时内都需要冷藏,这不是常识吗;而您取货当天
: 跟我们说 “无法马上冷藏,车程要“2”个小时”,人员提醒准备保冷袋
: 以免柠檬馅化开的好意完全被您曲解。
: 倘若您于订购当天有先告知蛋糕无法马上冷藏,车程大约多久时间,
: 人员一定会帮忙想办法维持蛋糕的状态与品质,但您没有就算了,还反过来怪我们。
: 怎么每篇文中都没有提到车程要2小时的事呢。
: ———————————————
: : 但因为急着拿回家庆生也没想那么多~
: : 就匆忙的走了~
: : 现在想想真后悔我应该拒买的..
: : 因为真的觉得挺火大的~
: : 店家不是应该事先准备好等客人拿吗?
: : 有人约好去拿蛋糕,离约定时间5、6分,师传还在赶工制作吗==?
: : 这明显就是订单赶不及不是?还找了个因为我提早到的理由唐塞我
: : 昨天有留言在他们粉丝页贴文下,结果也没人回应
: : 不知道这间蛋糕店到底怎么了?
: : 但这种服务跟对待客人的态度真的超不行!!!
: : 只能说要订这间蛋糕的时候请三思
: ——————————————店家回复—————
: 每一位来取货的顾客,我们都会现场打开蛋糕盒请他们确认蛋糕,
: 并附上一张 食用保存售后小卡,
: https://imgur.com/a/7SmXGep
: 当下有任何的疑虑,能立即告知处理最好,
: 说真的,当下火大拒买我们都不会怪您,因为有这些顾客反应,
: 我们才知道并改进缺失。
: 先前有订购、取货之不好经验的乡民们,当下都可以直接向我们反应啊,没有做好的地
方
: 再来,我跟师傅一样,大部分的时间都待在厨房,
: 赶订单、制作研发产品都来不及了,怎可能整天盯着萤幕看,
: 最好的方式不就是打电话吗,不方便也可以传line,
: 电话忙线、line未回复是因为现场忙碌,还请多见谅。
: 开店以和为贵,顾客跟我们反应的商品还是态度问题,是疏失我们一定勇于承认并且改
进
: 如是恶意抹黑求关注的行为真的不可取。
: 我再说一次,该冷藏冷冻的东西本来就要赶快冰起来,不要只会傻眼。
: ———————————————
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