[食记][东区] 天品臭豆腐

楼主: o5432100 (云剑傲风尘)   2020-07-23 22:02:44
天品臭豆腐
地址:台南市东区裕农路468号
营业时间:1500~2200
电话:0986022277
图文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4858949
今天早上,打开平常在玩的手游,领了登入的送
的单抽,我没存卷的习惯,拿到通常都会直接抽,
这回卡池是常驻角,强度来说我并不怎想要,拿
了也是当仓管,看卡池动画演出,觉得这角色给
人感觉烦躁,然后就抽.... 一发切噜!
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b7/20517190/1231321201_x.jpg
然后今天滑脸书时,又看到一则新闻,标题:为了吃
“臭豆腐”…他骑车4.5小时到台南网暴动求店名,
看内文是麻豆某家酵素臭豆腐,害我也想吃臭豆腐,
当然我不会想跑去麻豆找就是~
正好我家外的裕农路外臭腐店还蛮多的,最近靠
后甲圆环这段新开一间“天品臭豆腐”,下午就
来吃吃看。
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b6/20517190/1231321200_x.jpg
天品臭豆腐是连锁店,后甲店应该是最新的一家。
5点前买有特价!!! 看手机已经5点3分.....
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1453/20517190/1231321101_x.jpg
买份外带$50回家吃,闻起来有够臭,拍完照其实有变温了
,吃下起口感却出乎意料的好,外皮硬脆咬起来有点韧性,
爱吃酥软外皮的人,应该会觉得太硬,内层柔软绵密,有洒
椒盐,不沾酱单吃也很够味。
ps:臭豆腐有大小块之分,我是叫小块的
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1434/20517190/1231320814_x.jpg
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14ff/20517190/1231320249_x.jpg
外带泡菜会跟臭豆腐分装,还会加酱汁与蒜泥还有辣酱,
所以吃起来也很重口味,辣度就小辣,整体口感跟味道
我觉得也在水准之上。
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cb/20517190/1231320453_x.jpg
虽然口感略过硬,不过还是蛮值得尝试看看,
我个人还算喜爱这种口感的。
作者: MAKADEIA (MAKADEIA)   2020-07-23 22:12:00
东宁路邮局旁的小黄瓜臭豆腐也好吃!但好几天没来了!
作者: goodser456 (oris)   2020-07-23 22:45:00
这间之前砲校那边也有一间然后移到昆山科技大学附近,成功路尾也有一间天品
作者: STEVEN2321 (Amphi)   2020-07-23 23:33:00
看图片应该是同一个老板,昆山给他徒弟照顾了
作者: ccaffa27 (小木头)   2020-07-24 00:30:00
同一老板无误
作者: alonelife (Mirabelle)   2020-07-24 00:31:00
是很有个性的老板吗XD之前是在中华路那边吃的 在现在的鸭饱旁边而已
作者: dds7788369 (RUMi)   2020-07-24 02:23:00
总老板的作业环境卫生看一次就不敢吃了,早期在文贤路时候还算眼不见为净,换到昆山中山南路附近时候,某一次看到他在水沟旁弄泡菜,再也没买过,反而他分散出去的(徒弟还加盟?)品质跟卫生都还不错
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2020-07-24 08:09:00
你可以试试鸿达,他的皮很厚
作者: yoyo15 (yoli)   2020-07-24 20:30:00
还在鸭饱隔壁时 停红灯有看过一次他把一块没炸好的臭豆腐从摊子飞抛到水沟 真的不是很卫生
作者: tnnstriker (striker)   2020-07-24 20:59:00
怡东路小黄瓜老板可爱多了
作者: taristocrat ( ><> ● <>< )   2020-07-25 10:14:00
楼上讲的是台中那种吗?

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