楼主:
rurusoso (rurusoso)
2020-07-03 19:12:49餐厅名称：烧肉难民营
地址：长北街159号
电话：
营业时间：17：30-23：30
公休：四
每人平均价位：
350
https://i.imgur.com/WiMc3CS.jpg
今天是这间新店第二天营业
一下班我立马冲来尝鲜
到餐厅的时候大概17：45分
内用座位有13个
当时我前面约排了12-13位
现在是7：19分
我前面还有3位
内用限时40分钟
目前一个半钟头翻桌率极低
可以理解这种一人坐的烧肉需要等待
但是从客户离开到收拾完整桌面需要20分钟以上就不能理解了
https://i.imgur.com/E4vk9cj.jpg
https://i.imgur.com/3qxptgR.jpg
空位是陆续离开的客户。但一直没整理
外面是大排长龙的人们
我预计他的收拾速度我约7：40可以入坐
我眼前有8个座位是空的。尚未整理
吃完之后会补完整食记
但这种营业的品质跟“排队体验”真的很差
以下已完食感想
上菜单
https://i.imgur.com/7l8a9KI.jpg
感想一、
真的很好吃 可以让我等了2个小时
看着店内很多空位又坐不到
且身心俱疲的情况下不得不说这样烧肉真是好吃
https://i.imgur.com/EWJwJkk.jpg
感想二、
我不要再排第二次了...
帮店家澄清
他们没有让顾客收拾
但如果他们可以开放让顾客收拾的话
我想我应该只需要等一个钟头左右吧...
作者:
w2776803 (台南假面骑士HUNGER)
2020-07-03 19:24:00难民营还想要享受？
作者:
sky6969 (CNBLUE的LOVE好听^^OK了)
2020-07-03 19:25:00难民还想要求五星级享受XDDDD
作者:
w2776803 (台南假面骑士HUNGER)
2020-07-03 19:26:00我一个人可以接受，不适合多人
楼主:
rurusoso (rurusoso)
2020-07-03 19:27:00真的是难民营......
作者:
w2776803 (台南假面骑士HUNGER)
2020-07-03 19:28:00一个人没差吧，能一个人吃的店不多，要珍惜
作者:
BDrip (蓝光~)
2020-07-03 19:29:00没请员工 那就让顾客来收拾呀 都难民了也还好吧
感谢灭火 到大阪鹤桥吃类似的 不用等半天 还比较便宜
楼主:
rurusoso (rurusoso)
2020-07-03 19:30:00外场1 内场2
作者:
BDrip (蓝光~)
2020-07-03 19:32:00所以要什么时候才能去日本(?
作者:
w2776803 (台南假面骑士HUNGER)
2020-07-03 19:32:00不怕死就能去
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2020-07-03 19:36:00用自助收桌吗
宁愿等到去日本或是台湾吃别间 也不想当难民如果是当噱头开玩笑就算了....按照原po感觉会变真难民当然有人想当 也是可以 不会觉得羡慕
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2020-07-03 19:44:00某连锁火锅店收桌也超慢
作者:
IPHONE10 (麦克华斯基>______<)
2020-07-03 19:48:00一次店晚餐吃完都宵夜了
作者: Doublecute (搭拨Q) 2020-07-03 19:51:00
名副其实的难民营啊
作者:
Anikk (安..)
2020-07-03 19:54:00店也太傻了吧 请顾客自己收拾
作者: newland (120cc+15元) 2020-07-03 19:56:00
真的是难民啊，有够诚实。
作者:
xSAUCEx (索思)
2020-07-03 20:32:00贵捏....神保町一样价位 国产牛吃到饱
作者: gogojazz (犹他爵士边缘队) 2020-07-03 20:34:00
难民营都当店名了，童叟无欺啊
作者:
Qmoro (爱着爱着就永远)
2020-07-03 20:41:00神保町一次店
作者:
brella (府城严选臭懒趴)
2020-07-03 20:58:00vip的收费，难民级的服务
作者:
BDrip (蓝光~)
2020-07-03 21:00:00感觉版上骂的店都可以撑很久..观望
排队等待潮 让我想到安平的某火锅...不知道三个月过去了 他们的流程改善了吗 @"#
自己爱受虐阿~我如果看到这种店直接掰掰~这要嘛饥饿行销~要嘛店家人力或效率有问题~为何要自己去承担呢?(近期看过2次新天地花月兰也这样)
作者:
medama ( )
2020-07-03 21:49:00店名正确
作者:
alfi2016 (alfi2016)
2020-07-03 21:50:00喂狗已经有很多篇食记了这价位捏一点直上吃到饱~逐鹿或野村
作者:
w11918 (歪)
2020-07-03 22:09:00一个人坐4人桌多爽啊 为何要虐待自己
作者:
asdfg567 (生存是规则，不是选择。)
2020-07-03 22:24:00可能真的是sop还没建立起来
作者:
QkooQ (对不起，小意外)
2020-07-03 22:43:00感谢灭火
ㄟ...还是要看肉质啦 吃到饱哪有PRIME级牛肉
作者:
mepass (努力浪费人生)
2020-07-04 01:00:00老板想省钱才不请人吧不然这个sop不就切肉 擦桌子跟洗碗而已
作者:
jkk487 (JKK)
2020-07-04 03:27:00要排队就pass ㄏ
作者: heibe (在屋顶唱着你的歌) 2020-07-04 08:43:00
这家输烧肉like太多，啊！忘记了，台南没有烧肉like...
作者:
swjlsc (右手赢了)
2020-07-04 09:16:00看介绍觉得神奇 台南居然有人可以接受XD
作者: heibe (在屋顶唱着你的歌) 2020-07-04 14:34:00
台南人其实蛮喜欢自虐的，所以环境差、态度差、要久等的店，在台南往往意外地受到欢迎
作者:
skyhal (halKRO)
2020-07-04 15:35:00乡民就是这样 越骂越爱去
作者:
ciwewa 2020-07-04 16:24:00昨天同场去 觉得他外场多请一个会好一点其实我觉得那外场也没特别拖 只是生疏了点...
作者:
Umaibou (瘟疫青年)
2020-07-05 01:03:00瓦斯炉怕怕的
作者:
xSAUCEx (索思)
2020-07-05 11:57:00对耶 没内脏还敢标 公然诈欺