餐厅名称：阿满姨牛肉汤。
地址：台南市南区大成路二段31号
电话：06- 265 8532
营业时间：04:00-20:30
公休：每周二
消费日期：2020.5
个人图文: https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589206797
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位于大成路上的小十字路口转角有一间不起眼的牛肉汤，
已经开业超过三十年了，
是先生小时候会跟家人一起前往用餐的众多牛肉汤店之一XD。
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▲价目表。
大碗只要100算平价，买大碗牛肉汤则送鲁蛋、卤豆腐择一
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▲调味区、餐具区。
有最基本的姜丝、豆瓣酱、酱油膏，以及店内自制自炒豆豉辣椒
(网友google评价说堪称一绝)
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▲今天一早气温还不太热，
与先生选择坐户外骑楼座位(因室内没开冷气，户外比较凉XD)
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▲先生点的牛腩汤，带点筋，觉得是满有嚼劲的口感。
汤头较清淡，如果喜好重口味的可能会不习惯(但还是有牛肉炖煮味哦~)。
另外汤可续加哦！
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▲肉片切得满厚的！拍起来也粉嫰粉嫰，不过实际吃起来个人觉得肉质尚可（偏柴）。
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▲炒牛肉，这应该是大份的130元。
整体味道偏咸，好配饭。
热炒的牛肉料理起来比牛肉汤让人印象深刻。
阿满姨、服务阿姨的态度都十分亲切，
肉片切得厚、份量足，价格相较算实惠，
但每个人心目中的都有一间独钟的牛肉汤店，
所以下意识默默比较后，此次用餐心得是差强人意，
更可惜的是没品尝到被网友极为推荐的自制辣椒。
不过我们用餐时，不少邻近的住户接续前来用餐，
只用眼神示意来打招呼后自在的挑了座位坐下，仿佛像在自家厨房般，
毕竟也在地经营三十多年了!
不少人是从年幼吃到成年、从青年吃到长白发了呢！