[问题] 请问肉粽、菜粽用的酱油膏？ ndtoseooqd PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问肉粽、菜粽用的酱油膏？

楼主: ndtoseooqd (大和大熊) 2020-06-06 16:02:59

家里是比较喜欢杨哥杨嫂、圆环顶菜粽专家
那种口味的甜酱油膏，去年爬文买了东成的
味味露，但吃起来味道有差。
不知道市售品牌有哪家比较接近的？
谢谢

作者: iamcnc 2020-06-06 16:33:00

去问店家?

作者: ZGY (夭寿骨) 2020-06-06 16:35:00

应该都是店家自己熬的?

作者: t1e2s3t4 (tte) 2020-06-06 16:56:00

鸿达香珍膏?

作者: ZGY (夭寿骨) 2020-06-06 17:24:00

我自己觉得鸿达辣椒膏~沾粽子好吃

作者: chachayu (tama) 2020-06-06 17:32:00

好吃的肉粽在台南让酱料公司没的赚

作者: sofycandy (sofy) 2020-06-06 17:32:00

东成的味味露偏咸，你买错了。

作者: jp6ek (苏文) 2020-06-06 17:32:00

成功吧，甜甜的好吃

楼主: ndtoseooqd (大和大熊) 2020-06-06 18:50:00

明天出门买买看，感谢。

作者: dorabmon923 (= =) 2020-06-06 20:05:00

想借版问，有人知道颜色似一般酱油膏的色却是辣味的酱油膏在哪买吗...

作者: baobao (美索不达米亚) 2020-06-06 20:43:00

楼上讲的是成功的白辣椒酱吧

作者: diolin (Dio) 2020-06-06 21:53:00

还是用酱油就好。

作者: baychi999 (发呆线) 2020-06-06 22:04:00

好味膏吧大同路上那家的忘记名字了

作者: lovecard (田野中的宁静) 2020-06-07 02:35:00

好想知道浅咖啡色的辣酱哪买，超对味

作者: STARKUO (亿载金城武) 2020-06-07 12:22:00

东成的偏咸？那外县市的酱油膏是用盐巴做的囉

作者: pchs80309 (80309) 2020-06-07 12:35:00

成功的好

作者: truffaut (Bon Vivant) 2020-06-07 12:51:00

说到酱油膏玻璃瓶蕃茄酱有的也很赞

作者: pingusister (企鹅出版社) 2020-06-07 15:01:00

辣椒膏可以参考东门路的新高酱油，他们的酱油跟酱油膏也很好吃。

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