[食记] [中西] cocokara汤咖哩/食べオム洋食欧姆

楼主: lulufong1414 (akatsuki)   2020-05-15 20:13:27

餐厅名称:Cocokara汤咖哩
消费时间:2019年/11月
地址:台南市中西区民权路二段61号
电话:06-2222328
营业时间:11:00-14:30、17:30-21:30
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餐点:汉堡排咖哩 (320元) 牛小排咖哩(350)
风格:日式
环境:欧风低调奢华,适合聚餐
评价:★ ★ ★ ☆,如果是牛小排的话三星。
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心得:
https://i.imgur.com/AdM61ur.jpg
以价位来说CP值稍低。
汤咖哩本身记忆点较不足,目前吃到的汤咖哩除了台北南京三民站已经消失的 “北海道

? ”之外,诸如银兔汤咖哩、kakigori,都没留下太深的印象,可惜的是cocokara也是

如今想起只有种“像是咖哩拉面啊~”的印象。
https://i.imgur.com/zvXJ8Jv.jpg
汤咖哩脱胎于日式咖哩,不使用面粉勾芡因此口感类似面汤,也的确如同拉面般会使用大

蔬菜等熬汤,并在碗里盛上满满蔬果,有些店家会将蔬菜炸过以在熬煮过程中保留形状完

及提引香气,北海道屋便是如此,cocokara则全使用未炸的蔬菜,较为健康但入味较乏。
https://i.imgur.com/2Bhxwoc.jpg
汉堡排偏干且略焦,个体也有些小,吃起来不太畅快。家母点的是无骨牛小排,不过实际

是肉片,稍稍觉得有点残念,如果期待是整块有厚度牛肉的话请务必选择其他餐点。饭部

就一般般。
总结:整体稍普,可聚餐用。
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餐厅:食べオム。洋食欧姆盖饭専売
消费时间:2019年/8月
地址:台南市南区大同路二段136巷6号B室
电话:06-2147500
营业时间:11:30 - 14:30、17:30 - 20:30
公休:周日
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餐点:恩利蛋包饭 +咖哩酱(100)
风格:日式
环境:干净简单,不适合久坐
评价:蛋包★ ★ ★ ★,咖哩★
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https://i.imgur.com/em8oAJ2.jpg
蛋包好吃,咖哩酱不行。
松软滑顺蛋包不错,咖哩酱扁平无香偏甜,气味抢在前端,勾芡稍重,吃几口就会感到腻
感,令人稍稍想起那类品项五花八门的平价快餐店咖哩饭味道 (不过访问已隔一定期间
,是否后来有更改配方并不确定)
https://i.imgur.com/wI8uOPc.jpg
饭是鸡肉炒饭,不过个人比较不喜欢蛋包里放炒饭,味道较杂会影响蛋的甘鲜。
总结:平价实惠,住附近的话或许会偶尔造访,应该会选其他酱。
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咖哩专用IG
(IG:currymaniac_)
https://www.instagram.com/currymaniac_/
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作者: SeTeVen   2020-05-15 20:29:00
作者: queen31227 (勾勾脚)   2020-05-15 20:45:00
第二间的缺点是吃完身上会卡油烟味
作者: reichann93 (reichan)   2020-05-15 21:08:00
1的汤咖哩跟在北海道吃到的还是有落差

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