餐厅名称:Zoo brunch
地址:台南市北区裕民街82号
电话:无
营业时间:11:00~15:00(l.o 14:30)
公休:周三四
每人平均价位:160(低消80元/人)
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餐点:奶油鸡肉咖哩 (160)
风格:印度
环境:华丽欧风标本动物园!外头是灿烂的三老爷庙觉得颇魔幻的xD
评价:★ ★ ★ ☆(0.75)
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https://i.imgur.com/8JN6Dmy.jpg
难得在店家试营运的时候就踩了xD
周日中午人还算不少,虽不到候位但也一度快满,果然IG部落客的力量很强大啊,没招牌
且在蜿蜒小巷内,一开始骑过去还完全没看到(!)
(*补:整理这篇时发现哀居上已经出现许多人介绍,也有人提到平日开门就满了,建议
预
约)
https://i.imgur.com/JNC6G1j.jpg
店里就供应一种咖哩饭,私以为是属于“清爽系”的奶油鸡肉咖哩,在南部夏天吃也没什
么负担,整体没有特别强烈的香料,细细的甘,后头接着隐然的气味实在难以说明,或许
是某种青草地、林间散发的自然气息,没有一丝辣,温温和和却也让人不禁想吃完整盘。
加入的乳脂(奶油、优格)则突显在酱汁口感上,咖哩质地跟优格类似,混著大量的切丁
洋葱与番茄,增了几分爽脆的口感,洋葱丁偏硬,存在感较强烈,如果不喜欢洋葱而要挑
掉的
话也不会太困难。
然后比较特别是鸡肉是炸的!鸡肉醃过香气纵深比咖哩本体更浓,给的数量也相当豪迈,
数了数有九块上下,而且虽然被酱汁包裹,但仍然保持酥脆。虽然有点跳痛(吃炸鸡是会
瞬间有这是日式炸鸡 #唐扬け 吗的错觉)但想成这是日本风奶油鸡肉咖哩,好像又蛮合
理的,总之不错吃。
米饭很好吃,太阳蛋也不错,蔬菜冷冷的没有调味,上菜时不知为何觉得酱汁偏凉,但吃
一吃不知是鸡肉是热的还是如何,就觉得还好了。
https://i.imgur.com/IJw6IcQ.jpg
最近好像真得很常给3.75这个星数,觉得好多店都是,觉得好吃、但在这美食满满的城市
里一比较下就是回访动力低了些(周期在三四个月以上之类的),而食物本身其实大多时
候
仅仅占了动力的部分原因而已。
https://i.imgur.com/sYRnyyT.jpg
如果和加加家稍作比较的话,加加家的咖哩有显著香料我比较喜欢,不过,还是喜欢加蛋
的咖哩RRRRR(而且加加家假日人豪多整个会紧脏QQ)
总结:一人或聚餐都适合的美丽店家,食物平价且不错,低消80元不限时。
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咖哩专用IG
(IG:currymaniac_)
https://www.instagram.com/currymaniac_/
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