餐厅名称：O'lala越法小馆｜牛肉河粉专卖（乐活美食团第213次公开团）
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2020/04/olala.html
消费时间：2020年/3月
地址：台南市中西区永福路一段12号
电话：06-2135158
营业时间：11:30 - 14:00、17:30 - 21:00
公休：周一
每人平均价位：150 ~ 250
支付方式：现金
有无包厢：无
提供Wi-Fi：有
座标（度分秒）：22°59'07.7"N 120°12'00.8"E
停车：不便（路边停车）
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比起越来越有质感的泰式料理店家，台南的越南料理还是存在着平价、小吃的感觉，但相
对的在环境清洁与装潢氛围也有待加强
不过，随着越来越多业者投入，讲究精致又不失CP值的越式料理也逐渐在萌芽，像今天要
介绍的O'lala越法小馆就是其中之一
O'lala内部的空间不大，桌子都是以双人桌为主，来来去去用餐的客人几乎都是单人或双
人客，像我们这样接近10人的大团，算是非常少数
菜单，最上头是汤粉（汤河粉），与大部分的越式河粉店差不多，都可以选汤头与配料。
底下还有泰式小品单点以及饮料
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餐具区放著调味酱以及辣椒酱和柠檬汁，都是越南料理常见的酱料
香酥炸春卷 NT. 70，跟常见的厚春卷不太一样，这里的炸春卷是以细卷呈现。随餐还附
了酱料以及生菜可以配着吃
春卷的外皮炸得十分香脆，内容物有肉末、木耳、红萝卜丝、冬粉等配料，吃起来香气十
足，可惜就是份量小了些
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越法三明治 NT. 100，站长最爱的越式料理之一，随餐附了酸辣酱可以淋
面包是越式法国面包，酥脆中带着咬劲。内馅有肉片、生菜、洋葱等等。第一口吃下去觉
得有点花生的香气，原来是加了花生酱在其中
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觉得口味不够重的话，可以淋上些酱汁，吃起来又是另一番风味
烤沙嗲鸡串 NT. 70，上桌时散发著淡淡的沙嗲香气，如果觉得不够味，还可以沾旁边的
沙嗲酱来加重口味。鸡肉用的应该是鸡胸肉，吃起来稍微柴了些
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黄金鸡棒棒 NT. 70，外表看起来像一般的炸鸡，而且感觉有点干。不过一口吃下去后，
咖哩的香气从鸡汁中透了出来，肉质也十分鲜嫩，算是当天最令团员们惊艳的一道餐点
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招牌香豆腐 NT. 60，淋了越式酱汁的炸豆腐，上头还加了香菜，但记忆点不是很深
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汤粉：去骨鸡腿+老母鸡汤 NT. 150，白白的汤头+白白的河粉和鸡肉，看上去相当清淡的
一碗河粉
主食是去骨鸡腿肉，汤头喝起来就是清炖鸡汤，口味偏淡
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主食是中版宽度的河粉，吃起来带着QQ的口感
汤粉：鸳鸯牛肉+泰式酸辣汤 NT. 150，汤头喝起来是泰式酸辣汤，有一定的辣度，不常
吃辣的人可得慎点
鸳鸯牛肉就是生牛肉+熟牛肉，熟牛肉的部分吃起来是牛腱肉片
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汤粉：时令海鲜+泰式酸辣汤 NT. 150，主食材放了虾子、蛤蜊以及鱼片，比起牛肉来说
，海鲜更适合泰式酸辣汤头
鱼肉的部分吃起来像剑旗鱼肉，肉质是软嫩的口感
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河粉：半筋半肉+精炖牛骨汤 NT. 150，半筋半肉就是前面说的牛腱肉片，牛骨汤虽然也
是清汤底，但比起老母鸡汤更醇厚，适合口味比较重一些的人来吃
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河粉：鸳鸯牛肉+精炖牛骨汤 NT. 150，牛骨汤+牛肉，相当合拍的口味组合
河粉：生牛肉+椰香酸辣汤 NT. 150，带着椰奶香气的泰式酸辣汤，辣度比正常的酸辣汤
要低一点，喝起来有着浓厚的椰奶香气，适合喜欢有点辣又不会太辣的人来吃
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