[食记][东区] 花花世界锅物

楼主: Queena7512 (咕溜鱼)   2020-03-25 10:36:03
餐厅名称:花花世界锅物
地址:台南市东区庄敬路118号
电话:06-2081849
营业时间:周一至周五 11:00–14:00, 17:00–02:00
周六、周日 11:00–02:00
公休:无
每人平均价位:500左右,依点的菜单价决定
好读图文分享:https://guliufish.com/blog/post/wswhotpot
心得:
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在台南有这么一间拥有火锅界中唯一奇葩之称的餐厅,而这间就是“花花世界锅物
WHATSWORLDresort”,以南洋丛林风格打造的网美系餐厅,从开幕就在网络上造成轰动
,至今仍是一间人气很旺的锅物料理餐厅,当天我们在餐点上桌时,觉得他们家的餐点既
澎派,也相当浮夸,还真的是从装潢到餐点怎么拍怎么美呢!
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▲ 异国南洋丛林风的装潢相当有特色又相当好拍,也令人来到此用餐留下印象深刻的记
忆,质感木桌椅与大理石桌的混搭,于餐厅内呈现出高贵典雅的质感。
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▲ 当天这里的用餐区呈现坐满的状况,而此区也是餐厅内其中很有拍照亮点的一区用餐
空间,有美丽的仙人掌布景陪衬外,还有超典雅的南洋度假风布景呈现哦~
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▲ 酱料、调味粉、茶水自助区,另还有各式汤头供自行取用添加。
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▲ 各种玻璃罐的饮品皆采无限量畅饮供应,除了海尼根及气泡水需另行收费。
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鸳鸯锅
汤头选择分别为秘制麻辣、新疆孜然,而这两种口味皆各需另加价60元哦~ 但我觉得这两
种汤头是必尝的好滋味,也是他们家的特色代表汤头呢!秘制麻辣属中辣,以秘制麻辣汤
底加上小灯笼椒、二荆条及辣味出众的子弹头,以麻引辣,还有用上白豆蔻、草果等中药
熬煮,是一个让人喝得舒服且会爱上的好味道;新疆孜然则是选用新疆特产的孜然及数十
种汉药材所熬制的汤头,喝起来鲜美甘甜且顺口。
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遗世独立的北国秘境 特价$1,188
剽悍极黑经典对决15oz (美国SRF 和牛霜降5oz/和牛板腱5oz/极黑梅花豚 5oz)+米食选一
+菜盘乙份(可换其他商品)
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美国SRF 和牛板腱
肉品建议涮煮3-5秒即可,吃起来略有带筋,但却是相当好入口的嚼劲感,肉质本身很鲜
嫩且有独特的肉香散发,吃著吃着令人意犹未尽。
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和牛霜降
这项肉品的油花丰富,同样建议涮煮3-5秒即可,吃起来有着入口即化的滑溜感,口感既
鲜嫩又好吃。
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美国SRF 极黑梅花豚
由于这项肉品也是品质很不错,所以建议涮煮约8秒即可,最能吃到肉本身的鲜嫩感,而
口感上则是细致好吃,肉质富有弹性且肉汁饱满。
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限量加码送 渔夫挑嘴草虾盘(8只)
这是我们所点的“遗世独立的北国秘境”套餐加码送的草虾盘,而每一种套餐所送的只数
皆有所不同。
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锅物套餐 | 一虾一世界 $1,099
由大天使红虾/澎湖大明虾/深海手臂虾/广岛牡蛎3颗/生食级大干贝2颗搭配组合,而餐点
烹煮的时间,还有贴心附上小纸条供客人们参考使用,以利我们也可以自行吃到最新鲜又
味美的风味呢!
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当天于餐厅内用餐得知了一些活动资讯,这边提供并分享给有兴趣的朋友们参考及收藏囉

※ 凡打卡花花世界锅物,即免费送哈根达斯冰淇淋or草虾盘 (可跟服务员洽询)
※ 寿星生日,可免费享有肉盘升级的服务 (9 oz升至12 oz,不可共锅)

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