1. 新闻来源:
公视新闻网
2. 新闻标题:
五星级饭店婚宴多被取消 外烩也喊停
3. 新闻内容:
2020年3月24日 温正衡 台南报导
https://youtu.be/Hb-Eu_7GKA0
近期确诊病例激增,也冲击餐厅生意。以台南为例,婚宴被取消的情形普遍,台南就有五
星级酒店一个月就损失六百万,就连总舖师因为没外烩生意,跑去市场卖卤面过日。
庄明锦穿着厨师服,一早就努力的整理摊子准备开店,但他原本的身分不是摊贩,而是做
外烩的总铺师,近期因为武汉肺炎影响,外烩场纷纷被取消,只能到市场卖鲁面。庄明锦
说:“像一些庙会也都取消,有的剩下办5到6桌,我们厨师真的很惨,包括餐厅、外烩,
真的不知道要怎么度过这个关卡,我也是,来这边卖一些卤面度度关卡。”
光从3月到现在就有400桌被延期或取消,再看看市场里面,人潮稀稀疏疏,可见武汉肺炎
疫情影响大。而且不只外烩没生意,五星级酒店婚宴都在室内举办,影响层面也不小。台
南五星级酒店总经理李靖文表示:“自从破百例(确诊病例)之后的话,客人一直往后面,
有到6月的婚宴也有被取消。那么以目前为止的话,到6月份我们宴会厅剩下的业绩只剩下
20%,相关的(损失)金额已经破6百多万。”
民众怕群聚是主要原因,让婚宴被取消或延期的情形普遍,业者叫苦,只盼望疫情早点过
去,损失赶紧止血。
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https://news.pts.org.tw/article/471676
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