大东夜市
地址:台南市东区林森路一段276号
营业时间:每周一、二、五18:00~凌晨1:00
图文网志版:https://zineblog.com.tw/blog/post/170920
来台南除了逛古蹟、游景点、吃小吃之外，晚上最重要的事情就是逛夜市啦!
开车的朋友如果要逛“大东夜市”附近要先找好停车格或停车场，
因为这里只有提供机车格~记得还要先准备好一个空空的肚子，
才能来装满满回去!这里有一些在地美食也有一些新奇小吃，
有些在花园夜市也可以吃得到，有些则是在这里的独家口味，不过因为选择多、
价格实惠，所以也吸引不少在地人来逛!
接下来赶紧带大家来去看看“大东夜市”有哪些必吃的美味小吃吧!
“大东夜市”从2000年创立至今，不仅已经变成台南第二大夜市，
也吸引不少在地民众前来大啖美食!
“大东夜市”就位于台南监理站旁，
台南市东区林森路一段、崇善路交叉路口的这一块空地上，因为空地稍嫌不足，
加上摊商越来越多，所以没有规划汽车停车位，但是有提供机车停车位，
开车的朋友就得找附近车格或是停车场囉!
一开始我们就先被高高的薯塔给吸引，默默地停下来先来一支!
没想到薯塔还可以选择口味，吃起来酥香脆口，带点梅粉的酸甜香气，
一整支也可以啃上满久的其实!
这里不仅有不少在地传统小吃，也有一些创意小吃，
感觉要来上几次才能将美食一网打尽啊!
这间米鹿创意手调饮品也是相当受欢迎，我们也跟着来上一杯；
他们家是采用手工慢炒的黑糖搭配珍珠、鲜奶而成，喝起来不仅香Q甜美，
还有浓浓的黑糖香气，搭配香醇的鲜奶更为滑顺美味!
一开始我们就不小心沦陷啦!接下来赶紧再来看看有哪些好吃的~
没想到这里的人潮也不少，一整个好有逛夜市的fu啊!虽说如此，
还是没有花园夜市这么拥挤，逛起来还算满舒服的!
接着我们来到二师兄古早味卤味，这一摊不仅人潮多多，而且香气不停扑鼻而来，
爱吃卤味的我们也被吸引啦!
大家依序排队购买，每一样看起来都好好吃的样子!价位统一是大份50元、小份30元~
服务人员都有戴帽子跟口罩，看来也满注重卫生的!卤好的食材一字排开，
还有采用透明压克力隔开，让人一目了然!
一旁也有不少超大锅子，里头正在卤制食材，看起来就相当诱人!
另外还有鸡翅、鸟蛋、豆干、鸡胗、鸡爪、七里香、米血、鸡肝等食材，
很适合买回去一边看电视一边享用!
我们也买了鸟蛋、米血、豆干等，吃起来咸甜入味，
尤其是米血还有微微的麻油香气，整体来说还满不错吃的!
另外还有我们都很爱的旗鱼黑轮，
现炸的就是好吃啊!鲜美Q弹的鱼浆里头包裹着白煮蛋，搭配酱料更为提香好吃!
想吃点异国风味也没问题，这里也有泰式香蕉煎饼可以点选!
此外也有台南常见的牙齿肉圆，肉圆看起来有点像是牙齿形状，
吃起来外皮香Q、内馅鲜甜，也是我们很爱的一家!
这里的摊商还不少，也是类似花园夜市这种排列方式，让人眼花撩乱、目不暇给啊!
接着还有这间东东拔丝地瓜，没办法我们两个对于拔丝地瓜相当没有抵抗力，每次看到
都想来一口!
他们家的拔丝地瓜比较特别，地瓜外头再裹上一层面衣油炸后再搭配麦芽糖，
所以吃起来有点类似卜肉的感觉~外酥内软，香甜又多层次!
原来不只大东夜市可以吃得到，连花园夜市也能享用得到唷!
吃不到拉面也可以来份拉面烧，看起来又是一个创意小吃!
仔细一看，原来是以拉面为底，上头铺上配料后再淋上特制酱料，
模样有点类似小型的拉面披萨!
带点日式与台式兼具的创意小吃，让人忍不住想来一份啊!
口味也满多元的，另外也有蛋奶素口味~让素食的朋友也有更多选择!
摊子上头还有简单的介绍，在等待的空档也可以参考一下!
我们点的是培根起司口味，看起来跟模型几乎一模一样啊!
吃起来香Q滑顺，带有咸香的培根与香浓起司的香气，搭配特调酱料多了一股香甜口感
，口味温润滑顺又不会过于浓重，算是满特别的小吃!
另外一样人气美食就是延记臭豆腐啦!看起来人潮真的不少，
我们也赶快坐下来一尝为快!
除了内用也可以外带，我们选择内用才能吃到热腾腾的臭豆腐!
登愣!没多久美味就上桌囉~一份总共有五块，中间搭配自制的泡菜!
他们家的臭豆腐闻起来香气十足，外酥内嫩，一口咬下还有汤汁窜出，
口感不会过干过腻，搭配自制的泡菜更为爽脆开胃，解腻又好吃!
里头的毛孔也相当细腻，酥脆的外皮紧紧包裹住里头的汤汁美味，
一口咬下超过瘾的啦!或是将泡菜夹入臭豆腐享用一样风味独特，超美味的啦!
另外还有知名的阿美芭乐，吃太多美食的朋友也可以来份水果助消化、解解腻!
这里的水果种类不少，重点是都可以试吃~喜欢再买唷!
不少当季水果通通有，像是招牌的芭乐、莲雾、橘子、芒果青等，
都有稍微醃渍过~吃起来风味更多元!
我们同样也买了一份尝尝，不仅份量多，还采用外带盒盛装，
吃不完也可以直接带回家享用!
芭乐带点微微咸甜的口感，因为是稍微醃渍过所以吃起来没这么脆口，
反而带点温润微脆的口感，搭配梅粉颇为提香美味!
接着我们又看到这摊新加坡叻沙面，忍不住又停下脚步!
我们点了一份叻沙锅牛肉面尝鲜，他们的叻沙面采用的是砂锅盛装，不仅保温效果好，
且份量也满多的!
里头有鲜嫩的牛肉片、蔬菜、火锅料等配料，搭配黄面看起来更为美味!
吃起来味道温润香甜，口味不会过于浓重，算是比较清爽的口感!
面条吸附满满汤头精华，吃起来香Q滑顺，带有汤头的鲜美与香甜!不过份量真的不少，
吃完也就差不多饱了!
也因为如此，所以我们只好含泪跟牛排说下次再见了(挥手帕)!
这里的牛排也相当平价，人潮也不少~看起来也相当诱人啊!
另外还有小上海卤味，跟刚刚二师兄卤味看起来不太一样，还有一些蔬菜可供选择!
他们的卤味颜色没这么深，算是比较清爽口感的卤味~
等下次胃还有空位的时候再来挑战!
也有南部特产大肠小肠，不仅自制自销还是用炒的，香气一直扑鼻而来!
大肠包小肠的另一个选择，除了可以一起享用之外也可以分开点，
前面还有多款配料可以自行增加提味解腻唷!
另外还有我也很爱的葱油饼，这里的葱油饼是一大张那种~可以选择一份、
半张或是一张，吃起来外酥内Q，是款简单的美味!
此外也有Q弹有劲的鱼蛋，不只有麻辣口味、黄金鱼蛋，也可以点麻辣综合享用!他一共
有六种口味，有兴趣的朋友也可以各来一颗试试!
现场也有烤鸭夹饼、无骨排肉酥、深海鱿鱼头、大脆薯、香酥鸡、巨无霸霜淇淋等，
每一样都很吸引人但我们的胃就是装不下啦!
另外也有面包烘焙，有尬意的朋友也可以买几个回去当宵夜或隔天早餐!
这里的小吃真的是选择超级多，还有炸麻糬、串烧、柠檬汁、现打蔬果汁、
黑糖奶铺等，保证能满足不同族群的味蕾!
也有月亮虾饼、港式烧卖、鲜虾起司棒、猪脚饭、胡椒饼、珍珠玉米、地瓜球等，
中西式通通有~选择超级多!
此外还有葱油饼、浮水鱼羹&关东煮等，看来要多来个几次才有可能吃一圈(嗝~)
吃饱喝足那就是逛街的好时光，这里也有贩售不少衣服、3C周边用品、袜子、裤子等，
我们也很常来这里挖宝!
另外也有大小朋友都很爱的游乐设施，像是射气球、钓鱼、弹珠台等，
偶尔玩一下也能重拾赤子之心啊!
来一趟“大东夜市”，不仅逛得轻松自在，且也吃得饱足又满足!
而且这里还有超多平价的手机壳、充电线等小摊商，买起来真是过瘾~难
怪是在地人的最爱!逛腻花园夜市的朋友不妨可以挑个时间好好来逛逛“大东夜市”，
包准也会逛得开心又吃得愉快!以上简单分享提供给大家参考~