餐厅名称：StableNice Cafe
地址：台南市中西区南宁街83巷9号
营业时间：试营运期间请见FB粉丝团公告。
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StableNice Cafe 是近日在台南新开的咖啡店，而且是引起讨论吸引人潮前来，试营运期
间还没开店就已经有排队等著入内的客人，开店瞬间客满，期间想入内的客人还不少。
店址位在南宁街的巷子内，是个二连栋的老房子所改造，单侧一楼是StableNice咖啡空间
，二、三楼还在整理中，将来是展演空间出租用。
店内的空间是长方形，不到30席的位置，虽然是老房子，不过并未使用古董家俱来装饰，
长条形的吧台，整齐一致的木头色，搭配后方的褐绿色磁砖，就让人感觉到十分舒服，座
位区一边是双人座位，一边是高脚椅座位，整体的装潢来说是蛮让人喜欢的。
店内的咖啡豆来源是St.1 Cafe / Work Room 一街咖啡，之前去过的Paripari 也是与
St.1合作。
menu，内用低消为一杯饮品，饮品的种类不多，menu的字真的有点小，要拿近一点才看得
清楚。
热拿铁，虽然店内客人很多，不过出杯的速度还蛮快的，奶泡相当绵密，咖啡与牛奶的融
合度极佳，带出淡淡的甜味，相当滑顺。
可乐咖啡，美式加上咖啡，两者调配的比例不错，可以感受到可乐的气味还有咖啡的香气
，相当的顺口。
柚子磅蛋糕，淡淡的柚子香气，口感溼润好吃。